Met inagneming van u dieet met gesonde kosse, vergeet ons dikwels van die eenvoudigste wat beskikbaar is vir ons groentes. Maar hul nuttige eienskappe en invloed op ons liggaam is nie minder sterk as duur duur bestanddele nie.
Een van hierdie produkte, beet. Dit moet onthou word watter voordele dit vir ons gesondheid kan inhou.
7 redes om van beet te hou
1. Biet is nie net borsch en haring onder 'n bontjas nie. Van die wortel af kan jy skyfies, lekkergoed en selfs roomys kook.
2. Dit bevat vitamiene B, PP, kalium, magnesium, yster, koper, jodium, magnesium en ander minerale. Biet het 'n herstellende effek op die liggaam, verbeter spysvertering en verbeter metabolisme.
3. Biet word gebruik as voorkoming van onkologiese siektes omdat daar pigmente betacyanine is wat die groei van kankerselle inhibeer. As gevolg van die lae-kalorie - word beet dikwels die basis vir die dieet. Dit het ligte lakseermiddel-eienskappe, verwyder gifstowwe perfek uit die liggaam.
4. Bietjies - 'n uitstekende hulpmiddel vir bloedstolling; dit word aktief gebruik vir die behandeling van bloedarmoede. Dit maak ook die niere skoon.
5. die beet bevat organiese verbindings wat voordelig is vir die bloedvate van die brein. Hierdie wortelgroente is dus 'n voorkomende maatreël teen demensie.
6. Bekende eienskappe van beet om ons liggaam te verjong en uithouvermoë by atlete tydens die kompetisie te verhoog.
7. Biet bevat foliensuur en help die liggaam om vitamien D. op te neem. Hierdie groente verbeter die hart, reinig die lewer en verlaag bloeddruk.
Gaar of rou?
Vars beet het 'n lae glukemiese indeks, daarom verkies die opsie om dit ongekookt te gebruik. Gekookte beet het 'n hoë glukemiese indeks en koolhidrate van die kompleks as dit eenvoudig word. By die hoë temperatuur verdwyn alle vitamiene van beet. Maar gekookte beet is beter om die derm skoon te maak en word deur die maag verteer.
Wie moenie beet gebruik nie
Vir diegene met chroniese siektes in die spysverteringstelsel, is die gebruik van beet gekontraïndikeer. Veral as siektes gepaard gaan met die sindroom van verhoogde suurgehalte.
Lees ons groot artikel vir meer inligting oor die voordele en nadele van die beet.