Zero Waste: stories van mense wat sonder afval leef

Stel jou voor dat elke vierkante meter van al die kuslyne in die wêreld besaai is met 15 inkopiesakke vol plastiekvullis – dit is hoeveel dit nou die oseane regoor die wêreld binne net een jaar binnegaan. , genereer die wêreld minstens 3,5 miljoen ton plastiek en ander vaste afval per dag, wat 10 keer meer as 100 jaar gelede is. En die Verenigde State is die onbetwiste leier hier, wat 250 miljoen ton afval per jaar produseer – ongeveer 2 kg vullis per persoon per dag.

Maar terselfdertyd wy 'n groeiende aantal mense hul lewens aan die zero waste-beweging. Sommige van hulle produseer so min vullis per jaar dat dit alles in 'n gewone blik kan pas. Hierdie mense lei 'n normale moderne leefstyl, en die begeerte om afval te verminder spaar hulle geld en tyd en verryk hul lewens.

Katherine Kellogg is een van diegene wat die hoeveelheid van haar rommel wat nie gekomposteer of herwin is nie verminder het tot die punt waar dit letterlik in een blik pas. Intussen produseer die gemiddelde Amerikaner sowat 680 kilogram vullis per jaar.

"Ons spaar ook sowat $5000 per jaar deur vars in plaas van verpak te koop, in grootmaat te koop en ons eie produkte soos skoonmaakprodukte en deodorante te maak," sê Kellogg, wat saam met haar man in 'n klein huisie in Vallejo, Kalifornië, woon.

Kellogg het 'n blog waar sy die besonderhede van 'n nul-afval-leefstyl deel, asook praktiese raad en leiding vir diegene wat daarna streef om 'n nul-afval-leefstyl te begin. In drie jaar het sy 300 gereelde lesers op haar blog en in.

"Ek dink baie mense is gereed om hul afval te besnoei," sê Kellogg. Sy wil egter nie hê mense moet ophou om al hul rommel in een blik te probeer sit nie. “Die nul-afval-beweging gaan alles oor die vermindering van vermorsing en om te leer hoe om ingeligte besluite te neem. Doen net jou bes en koop minder.”

 

Aktiewe gemeenskap

Op universiteit, uit vrees vir borskanker, het Kellogg persoonlike sorgetikette begin lees en maniere gesoek om haar liggaam se blootstelling aan potensieel giftige chemikalieë te beperk. Sy het alternatiewe middele gevind en haar eie produkte begin maak. Soos die lesers van haar blog, het Kellogg by ander mense geleer, insluitend Lauren Singer, die skrywer van die gewilde blog. Singer het in 2012 haar vermorsing as omgewingstudent begin verminder, wat sedertdien in 'n loopbaan as spreker, konsultant en verkoopspersoon ontaard het. Sy het twee winkels wat ontwerp is om die lewe makliker te maak vir enigiemand wat die hoeveelheid rommel in hul lewens wil verminder.

Daar is 'n aktiewe aanlyn gemeenskap om idees oor 'n zero waste-leefstyl te deel, waar mense ook hul bekommernisse deel en mekaar ondersteun wanneer vriende en familie nie die begeerte na 'n zero waste-lewe deel nie en dit vreemd vind. "Almal voel die vrees vir verwerping wanneer hulle probeer om iets anders te begin doen," sê Kellogg. “Maar daar is niks drasties daaraan om kombuistoonbankvlekke skoon te maak met ’n laphanddoek in plaas van ’n papierhanddoek nie.”

Baie oplossings om afval te help verminder was algemeen voor die era van plastiek en weggooigoedere. Dink lap servette en sakdoeke, asyn en water vir skoonmaak, glas of staal koshouers, lap kruideniersware sakke. Ouskool oplossings soos hierdie produseer geen afval nie en is op die lang termyn goedkoper.

 

Wat is die norm

Kellogg glo dat die sleutel tot die afvalverminderingsbeweging is om te bevraagteken wat normaal is en buite die boks te dink. As een voorbeeld sê sy dat sy mal is oor tortillas, maar dit haat om dit te maak, en natuurlik wil sy nie verpakte tortillas by die kruidenierswinkel koop nie. Sy het dus 'n oplossing gevind: koop vars tortillas by 'n plaaslike Mexikaanse restaurant. Die restaurant maak selfs graag Kellogg se koshouers vol met sy tortillas want dit spaar hom geld.

"Baie van hierdie afvalverminderingsoplossings is baie eenvoudig," sê sy. "En enige stap om afval te verminder, is 'n stap in die regte rigting."

Rachel Felous van Cincinnati, Ohio, het in Januarie 2017 drastiese stappe gedoen en haar afval tot een sak per jaar verminder. Felus was verras en verheug oor die impak wat dit op haar lewe gehad het.

"Nul afval is wonderlik," sê sy. "Ek het 'n wonderlike gemeenskap ontdek, nuwe vriende gemaak en nuwe geleenthede gekry."

Al het Felus nog altyd vir die omgewing omgegee, het sy nie 'n tweede gedagte aan hoeveel afval sy genereer voordat sy verhuis het nie. Dit is toe dat sy besef hoeveel goed in haar huis opgehoop het, insluitend 'n dosyn halfgebruikte sjampoe- en conditionerbottels. Kort nadat sy die artikel oor afvalvermindering gelees het, het sy besluit om die saak ernstig op te neem. Felus praat ook oor sy stryd met afval en die uitdagings en suksesse langs die pad in syne.

Tussen 75 en 80 persent van die gewig van alle huishoudelike afval is organiese afval, wat gekomposteer en by die grond gevoeg kan word. Felous woon in 'n woonstelgebou, so sy sit haar organiese afval in die vrieskas. Een keer per maand lewer sy die opgehoopte afval by haar ouerhuis af, vanwaar dit deur 'n plaaslike boer vir dierevoeding of kompos afgehaal word. As organiese afval in 'n stortingsterrein beland, sal dit heel waarskynlik nie gekomposteer word nie omdat die lug daarin nie behoorlik kan sirkuleer nie.

Felus, wat haar eie webontwerp- en fotografie-onderneming bestuur, stel voor dat jy in fases ’n leefstyl sonder afval aanneem en jouself nie te hard druk nie. Lewenstylverandering is 'n reis, en dit gebeur nie oornag nie. “Maar dit is die moeite werd. Ek weet nie hoekom ek nie vroeër begin het nie,” sê Felus.

 

'n Gewone gesin

Sean Williamson het tien jaar gelede 'n zero-waste-leefstyl begin leef. Terwyl sy bure in die voorstede buite Toronto op koue winteraande drie of vier sakke vullis na die randsteen dra, bly Williamson warm en kyk hokkie op TV. In daardie tien jaar het Williamson, sy vrou en dogter net ses sakke vullis uitgedra. “Ons leef ’n heeltemal normale lewe. Ons het net afval daaruit uitgeskakel,” sê hy.

Williamson voeg by dat, anders as wat algemeen aanvaar word, dit nie moeilik is om afval te verminder nie. “Ons koop in grootmaat sodat ons nie so gereeld winkel toe gaan nie, en dit spaar ons geld en tyd,” sê hy.

Williamson is 'n volhoubaarheidsakekonsultant wie se doel eenvoudig is om minder verkwistend te wees in alle aspekte van die lewe. “Dit is 'n manier van dink om beter maniere te vind om dinge te doen. Toe ek dit eers besef het, hoef ek nie veel moeite te doen om hierdie leefstyl te handhaaf nie,” sê hy.

Dit help Williamson dat sy woonbuurt ’n goeie plastiek-, papier- en metaalherwinningsprogram het, en hy het plek in sy agterplaas vir twee klein komposteerders—vir somer en winter—wat baie vrugbare grond vir sy tuin produseer. Hy doen aankope versigtig, probeer om enige verliese te vermy, en merk op dat weggooi ook geld kos: verpakking verhoog die koste van die produk, en dan betaal ons vir die wegdoen van verpakking met ons belasting.

Om kos en ander produkte sonder verpakking te koop, besoek hy die plaaslike mark. En wanneer daar geen keuse is nie, los hy die pakkie by die betaalpunt. Winkels kan dikwels verpakking hergebruik of herwin, en deur dit te verlaat, gee verbruikers te kenne dat hulle nie hul avokado's in plastiek toegedraai wil hê nie.

Selfs ná tien jaar se lewe sonder afval, duik nuwe idees steeds in Williamson se kop op. Hy streef daarna om vermorsing in 'n breër sin te verminder – byvoorbeeld om nie 'n tweede motor te koop wat 95% van die dag geparkeer sal word nie, en in die stort te skeer om tyd te bespaar. Sy raad: dink aan wat jy verstandeloos in jou daaglikse lewe spandeer. "As jy dit verander, sal jy 'n gelukkiger en gemakliker lewe hê," sê hy.

Vyf beginsels van geen afval wat deur die kundiges leef:

1. Weier. Weier om goed met baie verpakking te koop.

2. Sny terug. Moenie dinge koop wat u nie nodig het nie.

3. Hergebruik. Gradeer verslete items op, koop tweedehandse of herbruikbare items soos staalwaterbottels.

4. Kompos. Tot 80% van die gewig van die wêreld se vullis kan organiese afval wees. In stortingsterreine ontbind organiese afval nie behoorlik nie.

5. Herwin. Herwinning verg ook energie en hulpbronne, maar dit is beter as om afval na 'n stortingsterrein te stuur of dit langs die pad te gooi.

Lewer Kommentaar