Het u opgelet dat hierdie produk om die een of ander rede eers in die paniek weggevee word? Hoekom bokwiet?
Die rede dien heel waarskynlik verskeie faktore.
Mense probeer om van geld ontslae te raak en dit te verruil vir goedere wat hul waarde sal behou.
Tweedens word bokwiet lank genoeg gestoor. Die maksimum is 2 jaar. Die optimale rakleeftyd is egter gelyk aan 'n jaar in die toekomstige graan, en die gunstige eienskappe en smaaktoestand daarvan verloor.
Derdens is bokwiet die eerste plek onder al die bekende graanprodukte wat energiewaarde en nuttige eienskappe betref.
Wat is die nuttige bokwiet-eienskappe?
- Bokwiet is ryker as natuurlike antioksidante, grane.
- Bevat in bokwiet aminosuur lysien wat betrokke is by die vorming van kollageen, 'n bousteen om beskadigde weefsels in die liggaam te herstel - beide die vel en die interne organe.
- Bokwiet bevat vyf keer meer vitamiene en minerale as hawer, rys of gars.
- Die proteïen van bokwiet bevat nie die rede vir voedselallergieë gluten nie.
- Bokwiet bevat 'n kragtige natuurlike antioksidant - vitamien P (rutien), wat die bloedsomloop verbeter en die kapillêre breekbaarheid verminder.
- Bokwiet is 'n baie hoë kalorie - per 100 g van die produk is ongeveer kcal 307-313. Maar dit help ook om die algemene vlak van metabolisme te verbeter.
- En graan is ryk aan verskillende minerale elemente, dit bevat yster, jodium, koper, fosfor, komplekse b -vitamiene, E, PP.
- Die meeste vet in die produk is poli-onversadig, en het dus 'n gunstige uitwerking op metaboliese prosesse en verlaag die cholesterolvlakke in bloed effektief.
Wat lekker om met bokwiet te kook
Elke burger moet kluitjies in 'n tamatiesous proe. 'N Heerlike gereg vir middagete of aandete - "verhuurder" bokwiet met hoenderdye. Van bokwiet kan u nie net pap kook nie, maar ook 'n restaurantgereg - risotto, as u 'n bietjie aspersies byvoeg.
Lees meer oor voordele en nadele vir bokwietgesondheid in ons groot artikel:
Bokwiet - beskrywing van graan. Voordele en skade aan die mens se gesondheid