Die geneesheer en deeltydse rouvoedselkundige Gabriel Cousens het 'n gevallestudie in Alaska gedoen, waarvolgens 95% van plaaslike rouvoedselkundiges hul dieet suksesvol beoefen. Hy het uitgevind wat die geheim is van 'n suksesvolle rou kosdieet in wintertoestande, wat ons graag in hierdie artikel met jou deel.
Hoekom kry ons koud?
Wanneer oorgeskakel word na 'n rou kos dieet, word baie mense gekonfronteer met die uitskakeling van gifstowwe uit die liggaam, wat die oorsaak van 'n gevoel van kilheid in die liggaam kan wees. Goeie nuus: dit is tydelik. Met 'n toename in die ervaring om rou kos te eet, neem liggaamstemperatuur af. Dit neem tyd vir die liggaam om gewoond te raak aan die nuwe toestand, en jy sal weer warm voel.
Deur rou, plantgebaseerde kosse te eet, word jou are skoongemaak en sirkulasie verbeter. Trouens, die meeste mense wat al 'n rukkie op 'n rou kos-dieet was, het nog nooit koud gevoel nie. Boonop het hulle selfs in die winter in die ysgate geswem! So, koud voel op 'n rou kos dieet is net 'n newe-effek van die oorgangstydperk.
Daar is egter 'n aantal dinge wat sal help om jou warm te hou in die winter. Eerstens is dit 'n fout om te glo dat slegs koue kos op 'n rou dieet geëet kan word. Volgens die rou kos-konsep kan jy kos tot 42C (water tot 71C) verhit. Moet dus nie nalaat om die appelsap op 'n koue wintersaand op te warm nie.
TOP 8 wenke van rou kosmakers in Alaska:
meer oefening doen
Sprinkel 'n bietjie rooipeper in jou sokkies (so snaaks as wat dit klink, dit werk!)
voeg verwarmende speserye by kos (byvoorbeeld gemmer, peper, knoffel)
warm kos, maar nie hoër as 42C nie
maak die bord warm
slaai uit die yskas kan gedreineer / opgewarm word in die oond tot kamertemperatuur
geur slaaie met warm sous
drink warm appelsap
Ons hoop dat hierdie eenvoudige wenke jou sal help om warm te bly deur rou kos in koue weer te eet. As jy die behoefte aan graan voel, beveel ons aan dat jy onverwerkte soorte quinoa, giers en bokwiet gebruik.
: