Contents [show]
Dit is een van die tien essensiële aminosure. Dit is deel van byna alle proteïene wat ons ken. Hierdie aminosuur het sy naam gekry ter ere van die valeriaanplant. Dit het 'n positiewe uitwerking op die sentrale en outonome senuweestelsel. Neem deel aan die groei en sintese van liggaamsweefsels. Dit is 'n bron van energie vir spierselle.
Valynryke voedsel:
Die benaderde hoeveelheid word in 100 g produk aangedui
Algemene eienskappe van valien
Valine behoort tot die groep proteïenogene aminosure, wat 20 sure insluit. Hierdie alifatiese α-aminoisovaleriensuur het die chemiese formule: C5H11MOENIE2.
Dit dien as een van die beginstowwe in die sintese van pantoteensuur (vitamien B3) en penisillien. Inmeng met die afname in die vlak van serotonien in die liggaam. Dit word in groot hoeveelhede in diereprodukte, rys en neute aangetref.
Daaglikse valienvereiste
Vir 'n gewone persoon is die daaglikse norm van valine gemiddeld 3-4 gram per dag. Gewone hoendereiers loop voor met betrekking tot die inhoud van hierdie stof, gevolg deur koeimelk en vleis. Vir vegetariërs is neute, bone, rys, pampoenpitte en seewier goeie keuses.
Die behoefte aan valien neem toe:
- in die behandeling van pynlike verslawing en verslawing;
- met depressie;
- in die teenwoordigheid van veelvuldige sklerose;
- wanneer u beskadigde weefsels herstel;
- met 'n tekort aan aminosure as gevolg van die inname van sekere medisyne;
- as u aan slapeloosheid, geïrriteerdheid en senuweeagtigheid ly;
- onder swaar vragte;
- met verhoogde sensitiwiteit vir temperatuurveranderings.
Die behoefte aan valien word verminder:
- met parestesieë (gevoelens van hoendervleis op die vel);
- met sekelselanemie;
- met skending van die spysverteringskanaal.
Valien verteerbaarheid
Aangesien valien 'n essensiële suur is, vind die opname daarvan plaas deur algemene interaksie met die aminosure L-leucine en L-isoleucine. Boonop word valien baie goed geabsorbeer uit okkerneute en kwarteleiers.
Nuttige eienskappe van valien en die effek daarvan op die liggaam
- valien verhoed 'n afname in die vlak van serotonien - die hormoon van vreugde en goeie bui;
- reguleer proteïenmetabolisme;
- is 'n volledige bron van energie vir spierselle;
- danksy valien word vitamien B3 gesintetiseer;
- valien is verantwoordelik vir die assimilasie van ander sure van die proteïenogeen groep;
- verhoog spierkoördinasie en verminder die liggaam se sensitiwiteit vir koue, hitte en pyn;
- Valine is noodsaaklik om normale stikstofvlakke in die liggaam te handhaaf.
Interaksie van valien met noodsaaklike elemente
Valine kan goed reageer met proteïene, poli -onversadigde vetsure, sowel as stadig verteerbare koolhidrate (graan, groente, volgraanbrood, brood, muesli). Boonop word valien gekombineer met alle aminosure van die proteïengroep.
Tekens van 'n gebrek aan valien in die liggaam
- krake in die slymvliese
- artritis en artrose;
- geheueverswakking;
- verswakking van immuniteit;
- depressiewe bui;
- oppervlakkige slaap;
- spierdistrofie;
- droogheid van die slymvliese van die oë.
Tekens van oortollige valien in die liggaam
- verdikking van die bloed;
- probleme met die spysverteringskanaal;
- prikkelbaarheid;
- allergiese reaksies.
Faktore wat die liggaam se valieninhoud beïnvloed
Voldoende voeding en algemene fisiese gesondheid beïnvloed die liggaam se valieninhoud. Probleme met die funksionering van die spysverteringskanaal lei tot 'n afname in die opname van hierdie aminosuur deur die selle van die liggaam. Gebrek aan ensieme, diabetes mellitus, lewersiekte lei tot 'n afname in die positiewe effek van aminosure op die hele liggaam.
Valyn vir skoonheid en gesondheid
Valine word in liggaamsbou as 'n voedingsaanvulling gebruik in kombinasie met essensiële aminosure soos isoleucine en leucine. Sulke komplekse van sportvoeding toon spierweefsel en versterk die spiere. Word gebruik om spiermassa op te bou.
Aangesien valien verantwoordelik is vir die voorsiening van ons liggaam van serotonien, lei dit voldoende in die liggaam tot lewenskrag, goeie bui en helder oë. In sportvoeding word valien ook gebruik om proteïenmetabolisme te verbeter.
Op grond hiervan kan ons aflei dat u voedsel wat valine bevat, moet inneem om goed te voel en mooi te lyk. Natuurlik binne normale perke.