Tabel van kalsiuminhoud in voedsel

In hierdie tabelle word die gemiddelde daaglikse behoefte aan kalsium gelykstaande aan 1000 mg. Kolom “Persentasie van die daaglikse behoefte” toon aan watter persentasie van 100 gram van die produk die daaglikse behoefte aan kalsium in die mens bevredig.

---

VOEDSELS HOOG IN KALSIUM:

Produk se naam	Die inhoud van kalsium in 100 g	Die persentasie daaglikse behoefte
Sesame	1474 mg	147%
Parmesaankaas	1184 mg	118%
Melk afgeroomd	1155 mg	116%
Melkpoeier 25%	1000 mg	100%
Kaas “Gollandskiy” 45%	1000 mg	100%
Kaas “Poshehonsky” 45%	1000 mg	100%
Kaas Cheddar 50%	1000 mg	100%
Switserse kaas 50%	930 mg	93%
Droë melk 15%	922 mg	92%
Kaas "Russies" 50%	880 mg	88%
Kaas “Roquefort” 50%	740 mg	74%
Room poeier 42%	700 mg	70%
Gouda Kaas	700 mg	70%
Kaas "Russies"	700 mg	70%
Kaas “Suluguni”	650 mg	65%
Kaas (van koeimelk)	630 mg	63%
Kaaswors	630 mg	63%
Kaas “Adygeysky”	520 mg	52%
Kaas "Camembert"	510 mg	51%
Fetakaas	493 mg	49%
Sout	368 mg	37%
Sonneblomsaad (sonneblomsaad)	367 mg	37%
Sjokolade melk	352 mg	35%
Sojabone (graan)	348 mg	35%
Kondensmelk met suiker 5%	317 mg	32%
Kondensmelk met suiker lae vet	317 mg	32%
Kondensmelk met suiker 8,5%	307 mg	31%
Amandels	273 mg	27%
Kondensroom met suiker 19%	250 mg	25%
Pietersielie (groen)	245 mg	25%
Dille (setperke)	223 mg	22%
Sonneblom halva	211 mg	21%
Keker-ertjies	193 mg	19%
Eierpoeier	193 mg	19%
Mash	192 mg	19%
haselneute	188 mg	19%
Paardebloemblare (setperke)	187 mg	19%
Knoffel	180 mg	18%

Sien die volledige produklys

Die kalsiuminhoud in suiwelprodukte:

Produk se naam	Die inhoud van kalsium in 100 g	Die persentasie daaglikse behoefte
Acidophilus melk 1%	120 mg	12%
Acidophilus 3,2%	120 mg	12%
Acidophilus tot 3.2% soet	120 mg	12%
Acidophilus lae vet	120 mg	12%
Kaas (van koeimelk)	630 mg	63%
Varenets is 'n 2.5%	118 mg	12%
Jogurt 1.5%	124 mg	12%
Jogurt 1.5% vrugte	112 mg	11%
Jogurt 3,2%	122 mg	12%
Yoghurt 3,2% soet	119 mg	12%
Jogurt 6%	124 mg	12%
Yoghurt 6% soet	122 mg	12%
1% jogurt	120 mg	12%
Kefir 2.5%	120 mg	12%
Kefir 3.2%	120 mg	12%
Lae-vet kefir	126 mg	13%
Koumiss (van Mare's melk)	94 mg	9%
Merrie-melk vetarm (van koeimelk)	120 mg	12%
Die massa wrongel is 16.5% vet	135 mg	14%
Melk 1,5%	120 mg	12%
Melk 2,5%	120 mg	12%
Melk 3.2%	120 mg	12%
Melk 3,5%	120 mg	12%
Bok melk	134 mg	13%
Lae vet melk	126 mg	13%
Kondensmelk met suiker 5%	317 mg	32%
Kondensmelk met suiker 8,5%	307 mg	31%
Kondensmelk met suiker lae vet	317 mg	32%
Droë melk 15%	922 mg	92%
Melkpoeier 25%	1000 mg	100%
Melk afgeroomd	1155 mg	116%
Roomys	159 mg	16%
Roomys sundae	148 mg	15%
Bottermelk	120 mg	12%
Jogurt 1%	118 mg	12%
Yoghurt 2.5% van	118 mg	12%
Jogurt 3,2%	118 mg	12%
Jogurt lae-vet	126 mg	13%
Ryazhenka 1%	124 mg	12%
Ryazhenka 2,5%	124 mg	12%
Ryazhenka 4%	124 mg	12%
Gefermenteerde gebakte melk 6%	124 mg	12%
Room 10%	90 mg	9%
Room 20%	86 mg	9%
Room 25%	86 mg	9%
35% room	86 mg	9%
Room 8%	91 mg	9%
Kondensroom met suiker 19%	250 mg	25%
Room poeier 42%	700 mg	70%
Suurroom 10%	90 mg	9%
Suurroom 15%	88 mg	9%
Suurroom 20%	86 mg	9%
Suurroom 25%	84 mg	8%
Suurroom 30%	85 mg	9%
Kaas “Adygeysky”	520 mg	52%
Kaas “Gollandskiy” 45%	1000 mg	100%
Kaas "Camembert"	510 mg	51%
Parmesaankaas	1184 mg	118%
Kaas “Poshehonsky” 45%	1000 mg	100%
Kaas “Roquefort” 50%	740 mg	74%
Kaas "Russies" 50%	880 mg	88%
Kaas “Suluguni”	650 mg	65%
Fetakaas	493 mg	49%
Kaas Cheddar 50%	1000 mg	100%
Switserse kaas 50%	930 mg	93%
Gouda Kaas	700 mg	70%
Lae-vet kaas	166 mg	17%
Kaaswors	630 mg	63%
Kaas "Russies"	700 mg	70%
Geglasuurde wrongel van 27.7% vet	114 mg	11%
Kaas 11%	160 mg	16%
Kaas 18% (vetgedruk)	150 mg	15%
Kaas 2%	120 mg	12%
Masse 4%	164 mg	16%
Masse 5%	164 mg	16%
Maaskaas 9% (vetgedruk)	164 mg	16%
wrongel	120 mg	12%

Die kalsiuminhoud in eiers en eierprodukte:

Produk se naam	Die inhoud van kalsium in 100 g	Die persentasie daaglikse behoefte
Eierproteïen	10 mg	1%
Eiergeel	136 mg	14%
Eierpoeier	193 mg	19%
Hoender eier	55 mg	6%
Kwartelseier	54 mg	5%

Die kalsiuminhoud in neute en sade:

Produk se naam	Die inhoud van kalsium in 100 g	Die persentasie daaglikse behoefte
Peanuts	76 mg	8%
Walnut	89 mg	9%
Eikels, gedroog	54 mg	5%
Pynappels	16 mg	2%
Cashews	47 mg	5%
Sesame	1474 mg	147%
Amandels	273 mg	27%
Sonneblomsaad (sonneblomsaad)	367 mg	37%
pistache	105 mg	11%
haselneute	188 mg	19%

Die kalsiuminhoud in vleis, vis en seekos:

Produk se naam	Die inhoud van kalsium in 100 g	Die persentasie daaglikse behoefte
Roach	40 mg	4%
Salmon	20 mg	2%
Kaviaar rooi kaviaar	90 mg	9%
Pollock ROE	35 mg	4%
Kaviaar swart korrelvormig	55 mg	6%
Squid	40 mg	4%
gespartel	45 mg	5%
Tjommie	20 mg	2%
Sprat Baltiese	50 mg	5%
Kaspiese vloer	60 mg	6%
garnale	70 mg	7%
brasem	25 mg	3%
Salm-Atlantiese Oseaan (salm)	15 mg	2%
mossels	50 mg	5%
Pollock	40 mg	4%
lodde	30 mg	3%
Vleis (Turkye)	12 mg	1%
Vleis (haas)	20 mg	2%
Vleis (hoender)	16 mg	2%
Vleis (braaikuikens)	14 mg	1%
Kabeljou	40 mg	4%
groep	120 mg	12%
Baarsrivier	50 mg	5%
Sturgeon	50 mg	5%
heilbot	30 mg	3%
Haddock	20 mg	2%
Niervleis	13 mg	1%
Kanker rivier	55 mg	6%
karp	35 mg	4%
Herring	20 mg	2%
Haring vetterig	60 mg	6%
Haring maer	60 mg	6%
Haring srednebelaya	80 mg	8%
Makriel	40 mg	4%
as	50 mg	5%
Makriel	65 mg	7%
sudak	35 mg	4%
Kabeljou	25 mg	3%
Tuna	30 mg	3%
Aknee	20 mg	2%
Oyster	60 mg	6%
Agter	30 mg	3%
Pike	40 mg	4%

Die kalsiuminhoud van graan, graanprodukte en peulgewasse:

Produk se naam	Die inhoud van kalsium in 100 g	Die persentasie daaglikse behoefte
Ertjies (uitgedop)	89 mg	9%
Groen ertjies (vars)	26 mg	3%
Bokwiet (graan)	70 mg	7%
Bokwiet (gries)	20 mg	2%
Bokwiet (ongemaal)	20 mg	2%
Mielies	20 mg	2%
semolina	20 mg	2%
Bril	64 mg	6%
Pêrelgort	38 mg	4%
Koringgroente	40 mg	4%
Gierstop van gries (gepoleer)	27 mg	3%
Gortgroente	80 mg	8%
Macaroni van 'n meel van 1 graad	25 mg	3%
Pasta van meel V / s	19 mg	2%
Mash	192 mg	19%
Bokwietmeel	41 mg	4%
Mieliemeel	20 mg	2%
Havermeel	56 mg	6%
Havermeel (hawermout)	58 mg	6%
Koringmeel van 1 graad	24 mg	2%
Koringmeel 2de graad	32 mg	3%
Die meel	18 mg	2%
Meelbehang	39 mg	4%
Meelrog	34 mg	3%
Rogmeel volgraan	43 mg	4%
Meelrog saad	19 mg	2%
Rysmeel	20 mg	2%
Keker-ertjies	193 mg	19%
Hawer (graan)	117 mg	12%
Hawersemels	58 mg	6%
Koringsemels	150 mg	15%
Koring (graan, sagte variëteit)	54 mg	5%
Koring (graan, harde graad)	62 mg	6%
Rys (graan)	40 mg	4%
Rog (graan)	59 mg	6%
Sojabone (graan)	348 mg	35%
Bone (graan)	150 mg	15%
Boontjies (peulgewasse)	65 mg	7%
Hawervlokkies “Hercules”	52 mg	5%
Lensies (graan)	83 mg	8%
Gars (graan)	93 mg	9%

Die inhoud van kalsium in vrugte, groente en kruie:

Produk se naam	Die inhoud van kalsium in 100 g	Die persentasie daaglikse behoefte
appelkoos	28 mg	3%
Avokado	12 mg	1%
Quince	23 mg	2%
Plum	27 mg	3%
Pineapple	16 mg	2%
Orange	34 mg	3%
waatlemoen	14 mg	1%
Basiliekruid (groen)	177 mg	18%
Eiervrug	15 mg	2%
Cranberries	25 mg	3%
koolraap	40 mg	4%
druiwe	30 mg	3%
Cherry	37 mg	4%
bloubessies	16 mg	2%
Garnet	10 mg	1%
Pomelo	23 mg	2%
peer	19 mg	2%
Melon	16 mg	2%
BlackBerry	30 mg	3%
aarbeie	40 mg	4%
Gemmer wortel)	16 mg	2%
Vars vye	35 mg	4%
zucchini	15 mg	2%
Kool	48 mg	5%
Broccoli	47 mg	5%
Brusselse spruite	34 mg	3%
koolraap	46 mg	5%
Rooi kool,	53 mg	5%
Kool	77 mg	8%
Savoiekool	15 mg	2%
blomkool	26 mg	3%
Aartappels	10 mg	1%
Kiwi	40 mg	4%
Koriander (groen)	67 mg	7%
Cranberry	14 mg	1%
Cress (setperke)	81 mg	8%
Kruisbes	22 mg	2%
Lemon	40 mg	4%
Paardebloemblare (setperke)	187 mg	19%
Groen uie (die pen)	100 mg	10%
Leek	87 mg	9%
Ui	31 mg	3%
Framboos	40 mg	4%
Mango	11 mg	1%
Mandarin	35 mg	4%
Wortels	27 mg	3%
Cloudberry	15 mg	2%
Seewier	40 mg	4%
Seedoring	22 mg	2%
komkommer	23 mg	2%
Papaja	20 mg	2%
afgeleë	32 mg	3%
Pastinaak (wortel)	27 mg	3%
Peach	20 mg	2%
Pietersielie (groen)	245 mg	25%
Pietersielie (wortel)	57 mg	6%
Tamatie (tamatie)	14 mg	1%
Rabarber (setperke)	44 mg	4%
radyse	39 mg	4%
Swart radyse	35 mg	4%
rape	49 mg	5%
Rowan rooi	42 mg	4%
Aronia	28 mg	3%
Slaai (setperke)	77 mg	8%
Beets	37 mg	4%
Seldery (groen)	72 mg	7%
Seldery (wortel)	63 mg	6%
dreineer	20 mg	2%
Witbessies	36 mg	4%
Rooi aalbessies	36 mg	4%
Swartbessies	36 mg	4%
Aspersies (groen)	21 mg	2%
Jerusalem artisjok	20 mg	2%
Pampoen	25 mg	3%
Dille (setperke)	223 mg	22%
feijoa	17 mg	2%
Peperwortel (wortel)	119 mg	12%
persimmon	127 mg	13%
Cherry	33 mg	3%
bloubessies	16 mg	2%
Knoffel	180 mg	18%
Briar	28 mg	3%
Spinasie (setperke)	106 mg	11%
Suring (setperke)	47 mg	5%
appels	16 mg	2%

Die kalsiuminhoud van gereed maaltye en suikergoed:

Die naam van die gereg	Die inhoud van kalsium in 100 g	Die persentasie daaglikse behoefte
Halva tahini-grondboontjiebotter	465 mg	47%
Sjokolade melk	352 mg	35%
Spatsels in olie (geblikte)	300 mg	30%
Brasem gedroog	274 mg	27%
Sonneblom halva	211 mg	21%
Brasem gerook	205 mg	21%
Beetslaai met kaas en knoffel	187 mg	19%
Pienk salm (geblikte)	185 mg	19%
Sjokoladepasta	174 mg	17%
Baars gerook	150 mg	15%
Lekkergoediris	140 mg	14%
Kaaskoeke van nie-vet maaskaas	132 mg	13%
Baars gebraai	127 mg	13%
Kool gekook	125 mg	13%
Kaaskoeke met wortels	116 mg	12%
Kasserol lae-vet maaskaas	113 mg	11%
Courgette gebak	111 mg	11%
Warm gerookte sprake	110 mg	11%
Koekamandel	110 mg	11%
Volgraanbrood	107 mg	11%
Gerookte brasem	102 mg	10%
Slaai van groen uie	97 mg	10%
Ansjovis gesout	91 mg	9%
Kool gebak	89 mg	9%
Gesoute sprot met uie en botter	87 mg	9%
Amandelkoek	86 mg	9%
Pampoenpoeding	85 mg	9%
omelet	81 mg	8%
Koue gerookte makriel	80 mg	8%
Makriel gebraai	80 mg	8%
Koekies amandel	76 mg	8%
Die lui kluitjies kook	74 mg	7%
Sampioene gebak	72 mg	7%
Gebraaide uie	69 mg	7%
Broodjies melk	67 mg	7%
kaaskoek	65 mg	7%
Kabeljou gerook	65 mg	7%
Koteletjies kabeljou	64 mg	6%
Lapshevnik met maaskaas	64 mg	6%
Tandheelkundige gekook	64 mg	6%
Haring gerook	63 mg	6%
Fyngedrukte pampoen	62 mg	6%
Kotelette kool	61 mg	6%
Soppuree van spinasie	61 mg	6%
Kanker wat die rivier gekook het	60 mg	6%
Braaikool	59 mg	6%
Melksop met pasta	59 mg	6%
Gebakte eiers	59 mg	6%
Koolbredie	58 mg	6%
Melksop met rys	58 mg	6%
kluitjies	57 mg	6%
Radyse slaai	56 mg	6%
Beetburgers	55 mg	6%
Kabeljoubredie	53 mg	5%
Slaai van suurkool	51 mg	5%
Koekpof	51 mg	5%
Gevulde groente	49 mg	5%
Poedingpampoen	49 mg	5%
Haring met uie	49 mg	5%
Suurkool	48 mg	5%
Snoek gekook	48 mg	5%
Bun met baie kalorieë	47 mg	5%
Ertjies gekook	47 mg	5%
Baars gebak	47 mg	5%
Brood Borodino	47 mg	5%
Kabeljou gebraai	46 mg	5%
Slaai van witkool	46 mg	5%
Snoek gekook	46 mg	5%
Katvis gebraai	45 mg	5%
Die vars tamatieslaai	45 mg	5%
Beet gekook	45 mg	5%
Sjokolade	45 mg	5%
Konfyt van mandariene	44 mg	4%
Die eiervrugkaviaar (geblikte)	43 mg	4%
Ingemaakte mielies	42 mg	4%
Pampoen pannekoek	42 mg	4%
Ryspoeding	42 mg	4%
Schnitzelkool	42 mg	4%
Sop met suring	42 mg	4%
Kaviaarpampoen (geblikte)	41 mg	4%
Kotletten wortel	41 mg	4%
Koekies lank	41 mg	4%
Die blomkool slaai	41 mg	4%
Pienk sout	40 mg	4%
Sampioene gebraai in groente-olie	40 mg	4%
Karp gebraai	40 mg	4%
Worsmelk	40 mg	4%

Soos blyk uit die tabelle, is die rykste kalsiumproduk die sesam – slegs 68 gram van hierdie sade lewer 'n daaglikse dosis van 1000 mg kalsium. Ook, met betrekking tot sade benewens sesamsaad, moet jy aandag gee aan die sonneblomsaad - 100 gram is meer as 'n derde van die daaglikse waarde van kalsium. Byna alle suiwelprodukte beklee die boonste lyn van die tabel, maar daar is duidelike leiers: die hoogste inhoud van kalsium is waargeneem in poeiermelk en kaas vetinhoud 45%-50%.