Rye word as baie smaaklike vrugliggame beskou, hoewel dit soms voorwaardelik eetbare of selfs oneetbare spesies is. Byvoorbeeld, 'n rooi of geelbruin ry is 'n skaars, skaars sampioen wat, soos alle rye, in groot groepe groei en rye vorm.
Ry-sampioene skep mikorisa slegs met berke in gemengde en bladwisselende woude. Groei in ooptes, woudrande, langs bospaaie, in ligte woude of gemaaide wei naby berkbosse. Dit kom voor in die gematigde breedtegrade van Wes- en Oos-Europa, in die middel- en noordelike strook van Ons Land, in Siberië, die Verre Ooste en die Oeral. 'N Foto van 'n ry rooi of geel-bruin sal jou die geleentheid gee om hierdie spesie van ander te onderskei. Let daarop dat die roei sy vrugte vanaf die einde van Julie begin en byna tot die begin van Oktober voortduur. En as warm en vogtige weer voortduur, kan dit tot einde Oktober groei.
[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
Sampioen rooi ry: beskrywing en verspreiding
So, ons stel voor dat jy jouself vertroud maak met die beskrywing en foto van die rooi of geel-bruin ry sampioen.
Latynse naam: Tricholoma geel.
familie: Gewone.
Sort by: Tricholoma.
Sinonieme: roei is geel-bruin, geel-bruin, roei is bruin en rooi-bruin.
Hoed: op 'n jong ouderdom het dit 'n klokvormige vorm met die rande na onder toegedraai. Dan kry dit geleidelik 'n konvekse vorm, en in volwassenheid - prostreer, met verlaagde en golwende rande. Die hoed is taai in die middel, rooi of rooi-bruin, soms geel-bruin en selfs rooi-bruin. Dit is donkerder in die middel as aan die rande.
Been: silindriese vorm, glad, hoog, verdik na onder. Binne is hol en klewerig om aan te raak, die boonste gedeelte het 'n ligrooi kleur, die onderste gedeelte is rooi met 'n bruinerige tint. By ou sampioene word die kleur van die bene bruin.
[ »»]
pulp: digte, wit of gelerige skakering, aangename komkommerreuk. In die been het die vleis 'n geel kleur met 'n rooierige tint.
rekords: wyd, gekerf en kleef aan die stam. Aanvanklik is die kleur van die plate strooigeel, of okergeel, met ouderdom word hulle rooi met rooibruin rande.
Eetbaarheid: voorwaardelik eetbare sampioen van die 4de kategorie.
aansoek: wyd gebruik in kook vir die voorbereiding van verskeie geregte. Veral smaaklike rooi roei word in 'n sout en gepekelde vorm verkry.
Ooreenkomste en verskille: daar is geen giftige analoë in die rooi ry nie.
Verspreiding: bladwisselende en gemengde woude met 'n oorheersing van berk. Soms gevind in naaldbosse in klein groepies, wat "heksirkels" vorm. Bevrug altyd aktief en verdra droë weer goed.
Aangesien hierdie spesie voorwaardelik eetbaar is, en in sommige lande heeltemal oneetbaar is, is dit weens bitterheid nie gewild onder sampioenplukkers nie. As jy egter weet hoe om so 'n ry behoorlik te kook, sal dit 'n goeie toevoeging tot jou gesin se daaglikse spyskaart en selfs vir 'n feestelike tafel wees.
Die foto en beskrywing van die rooi ry, wat hierbo aangebied word, sal u help om hierdie tipe sampioen korrek te identifiseer en dit nie met oneetbare verteenwoordigers te verwar nie.