Bestanddele Novonikolaevski Sbiten
| suiker | 0.5 (korrelglas) |
| water | 5.0 (korrelglas) |
| heuning | 0.5 (korrelglas) |
| kaneel | 5.0 (gram) |
| lingonberry | 2.0 (tafellepel) |
| huisie | 6.0 (stuk) |
| vanilline | 0.5 (gram) |
| Lourierblaar | 2.0 (stuk) |
Metode van voorbereiding
Los heuning en suiker op in warm water, voeg speserye en ander bestanddele by en kook vir 15-20 minute. Bedien sbiten op die tafel warm en, indien moontlik, in keramiekbekers.
U kan u eie resep opstel met inagneming van die verlies aan vitamiene en minerale met behulp van die reseprekenaar in die toepassing.
Voedingswaarde en chemiese samestelling.
Die tabel toon die inhoud van voedingstowwe (kalorieë, proteïene, vette, koolhidrate, vitamiene en minerale) per 100 gram eetbare deel.
| voedingstowwe | Hoeveelheid | Norm ** | % van die norm in 100 g | % van die norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Kaloriewaarde | 68.7 kCal | 1684 kCal | 4.1% | 6% | 2451 g |
| Proteïene | 0.1 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 76000 g |
| Vette | 0.009 g | 56 g | 622222 g | ||
| Koolhidrate | 18.2 g | 219 g | 8.3% | 12.1% | 1203 g |
| organiese sure | 0.2 g | ~ | |||
| Spysverteringsvesel | 0.05 g | 20 g | 0.3% | 0.4% | 40000 g |
| water | 81 g | 2273 g | 3.6% | 5.2% | 2806 g |
| Ash | 0.07 g | ~ | |||
| Vitamiene | |||||
| Vitamien A, RE | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| Retinol | 0.002 mg | ~ | |||
| Vitamien B1, tiamien | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Vitamien B2, riboflavien | 0.005 mg | 1.8 mg | 0.3% | 0.4% | 36000 g |
| Vitamien B5, pantoteen | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
| Vitamien B6, piridoksien | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
| Vitamien B9, folaat | 2.1 μg | 400 μg | 0.5% | 0.7% | 19048 g |
| Vitamien C, askorbies | 0.4 mg | 90 mg | 0.4% | 0.6% | 22500 g |
| Vitamien E, alfa-tokoferol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | 75000 g |
| Vitamien H, biotien | 0.006 μg | 50 μg | 833333 g | ||
| Vitamien PP, NEE | 0.0466 mg | 20 mg | 0.2% | 0.3% | 42918 g |
| niasien | 0.03 mg | ~ | |||
| makrovoedingstowwe | |||||
| Kalium, K | 5.1 mg | 2500 mg | 0.2% | 0.3% | 49020 g |
| Kalsium, Ca | 2.8 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.4% | 35714 g |
| Magnesium, mg | 0.5 mg | 400 mg | 0.1% | 0.1% | 80000 g |
| Natrium, Na | 3.7 mg | 1300 mg | 0.3% | 0.4% | 35135 g |
| Swael, S | 0.1 mg | 1000 mg | 1000000 g | ||
| Fosfor, P | 2.8 mg | 800 mg | 0.4% | 0.6% | 28571 g |
| Chloor, Cl | 2.7 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 85185 g |
| Spoorelemente | |||||
| Yster, Fe | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 0.9% | 18000 g |
| Jodium, ek | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Kobalt, Co | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 0.6% | 25000 g |
| Mangaan, Mn | 0.0165 mg | 2 mg | 0.8% | 1.2% | 12121 g |
| Koper, Cu | 8.4 μg | 1000 μg | 0.8% | 1.2% | 11905 g |
| Fluoor, F | 14.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.6% | 28169 g |
| Sink, Zn | 0.0133 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 90226 g |
| Verteerbare koolhidrate | |||||
| Stysel en dekstrien | 0.8 g | ~ | |||
| Mono- en disakkariede (suikers) | 10.7 g | maksimum 100 г |
Die energiewaarde is 68,7 kcal.
KALORIE EN CHEMIESE SAMESTELLING VAN DIE BESTANDDELE VAN DIE RESEP Sbiten volgens Novonikolaevsky PER 100 g
- 399 kCal
- 0 kCal
- 328 kCal
- 247 kCal
- 46 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 313 kCal
Tags: Hoe om te kook, kalorie-inhoud 68,7 kcal, chemiese samestelling, voedingswaarde, watter vitamiene, minerale, hoe om Sbiten volgens Novonikolaevsky voor te berei, resep, kalorieë, voedingstowwe