Contents [show]
Visvang is nog altyd as 'n mansstokperdjie beskou. Dit is 'n spesiale soort energieterapie met sy eie atmosfeer, een wat hulle verstaan rituele en klein plesiertjies. En as u baie gelukkig is, kry u ook 'n ruim vangs vir aandete. Ons bied u 'n vars voorkoms om na visvang te kyk en te verstaan waarom mans so lief is daarvoor. Interessante feite en nuttige aanbevelings word gedeel deur die kenners van die handelsmerk TM "Captain of Tastes".
Visvang met 'n graaf
Visvang in die somerseisoen kan 'n groot stokperdjie vir die hele gesin wees. Laat die belangrikste visserman in u gesin die hengels en toerusting versorg. U kan hom verras en die kennis wys watter aas die beste is. Ervare kenners verseker dat dit die beste is om korrels van gestoomde mielies, ertjies of pêrelgars te oes vir visvang. U hoef net die nodige hoeveelheid bone of graan oornag te week, en soggens 20 minute sonder sout in water te kook en alles in 'n termosfles te gooi.
Niemand wat visvang, is volledig sonder verhale nie - probeer dit en jy. Het u geweet dat u kan visvang sonder 'n visstok en spesiale toerusting? In Afrikalande word 'n graaf byvoorbeeld vir hierdie doel gebruik. In 'n droogte is dit die maklikste om die protoptervis, wat diep in die slik begrawe is, uit te grawe. 'N Eienaardige manier om vis te vang, was eens in Japan gebruik. Alhoewel dit eerder soos jag is. Spesiaal opgeleide aalscholvers vis behendig uit die waterkolom, waarna die visser dit uit die keel haal. As beloning vir samewerking ontvang die voëls hul beskeie deel.
Vang die oomblik aan die haak
Wanneer is die beste tyd om in die warm seisoen te hengel? Volgens volkstekens begin 'n ruim byt wanneer die appel en lila blom. Die feit is dat sommige visrasse nog steeds lente uitbroei of net tot 'n einde kom, sodat hulle aktief bly. Dus, in Junie, kuit dwergpampoentjie, kruiskarp, baber, sarsie en rooi.
Julie is nie die gunstigste tyd vir visvang nie. Sterk hitte, bloeiende water in damme en mere, swaar somerreën dra glad nie by tot 'n goeie vangs nie. Dit is belangrik om die regte tydperk hier te vind. Gedurende die tweede somermaand byt minnow, baars, kakkerlak, ide en ruff goed.
In die eerste helfte van Augustus duur die somerhitte steeds voort. Terselfdertyd, in die tweede helfte van die maand, word die herfsasem geleidelik gevoel. Katvis en somber byt die beste van alles gedurende hierdie tydperk. Forel en haring is redelik aktief. Maar dit is problematies om 'n karp aan die einde van die somer te vang.
Koue water, warm water
Dit sal nuttig wees om uit te vind watter soort vis in warm en koue see leef. Miskien sal jy eendag groot moet visvang. Daar word geglo dat die waardevolste vis uit die oogpunt van voordele hoofsaaklik in koue see en oseane voorkom. Dit bevat die belangrikste omega-3 en omega-6-vetsure vir die liggaam. In hierdie verband word salm, tuna, heilbot, makriel, haring en skelvis die meeste waardeer.
Die inwoners van warm see het egter ook nuttige eienskappe. Hulle is ryk aan proteïene, essensiële aminosure, jodium, fosfor, yster en sink. Van die permanente gunstelinge is dorado, seetong, koring, sardientjies, stokvis, geelvintuna, reënboogforel, koring. Moenie vergeet van die rykdom aan seekos nie. Garnale, mossels, inkvis, oesters, sint-jakobsschelpies is lekkernye van die hoogste gehalte en 'n stoorkamer met nuttige eienskappe.
Visgeografie
TM "Captain of Tastes" sal ons help om die habitatte van die lekkerste en nuttigste vis in meer besonderhede te bestudeer. Die handelsmerkreeks sluit ingemaakte en bevrore produkte vir elke smaak in.
In Rusland word inkvis, saury en die Stille Oseaan-sardyn ontgin, dit is ook beroemde ivasi. Dit is ingemaakte vis, wat beteken dat dit as 'n onafhanklike versnapering bedien kan word of heerlike slaaie voorberei kan word. Baie mense se gunsteling tuna kom by ons uit Thailand en Viëtnam. Dit word in olyfolie geblansjeer en van heerlike natuurlike blikkieskos gemaak. In hierdie vorm kan tonyn gebruik word om heerlike patee of visbroodjies voor te berei. En jy kan ook tonynmedaljes probeer. Braai dit in 'n roosterpan met sesamsaad en Provençaalse kruie en sit dit voor met pestosous. Heerlik, eenvoudig en gesond.
Sappige salm en mossels word van warm Chili na ons land gelewer. Rooi vis is op sigself goed. Dit kan gebak, gebraai, gestoom word. Die belangrikste ding is om nie die verfynde smaak te onderbreek met 'n komplekse ruiker speserye nie. Maar die gerookte mosselvleis in blikkieskos is reeds heeltemal gereed vir gebruik. Dit is ideaal vir slaaie of versnaperinge in tertjies.
Medaljes van stokvis en groete uit Argentinië. Vissteaks kan in die oond gebak word met groente, gerasperde kaas en pittige sous. En as daar nie tyd hiervoor is nie, vryf die steaks met sout en swartpeper, rol meel in en braai aan albei kante.
Kook die perfekte biefstuk
Na 'n suksesvolle visvanguitstappie is dit altyd lekker om 'n gesinspiekniek te hou. Die beste is om die vis op die rooster te braai. Dit is 'n eenvoudige, maar terselfdertyd wispelturige gereg. Die belangrikste ding is om 'n harmonieuse marinade vir hom voor te berei.
Bestanddele:
- tonynfilet (medaljes) TM “Captain of Tastes” - 475 g
- olyfolie-75 ml
- suurlemoensap - 1 eetlepels.
- gedroogde basiliekruid - 2 teelepels.
- knoffel - 1 huisie
- pietersielie - 4-5 takkies
- sout, swartpeper - na smaak
Kap die pietersielie fyn, gee die knoffel deur die pers. Voeg olyfolie en suurlemoensap daarby, meng goed. Medaljes tonyn “Captain of Flavours” word in water gewas en met papierhanddoeke gedroog. Vryf dit met sout, swartpeper en basiliekruid, sit dit in 'n glasvorm, giet die marinade eweredig. Draai die vorm met plastiekfolie vas en sit dit vir 'n uur in die yskas. Nou kan u die medaljes op die rooster braai. Danksy die universele marinade sal dit sappig word en die smaak volledig openbaar.
Beginners Vissersop
Terwyl u op die vangs wag, kan u u familie behaag met 'n eenvoudige, maar uiters heerlike vissop. Sy hoofgeheim is die natuurlike Stille Oseaan-saurie "Captain of Tastes". Dit pas goed by enige groente en gee die sous 'n aangename ryk smaak.
Bestanddele:
- saury TM ”Captain of Tastes - - 185 g
- aartappels-3-4 st.
- wortel - 1 st.
- ui - 1 st.
- water - 2 liter
- groente-olie - 2 eetlepels. l.
- pietersielie - 'n klein trosie
- sout, swartpeper, lourierblaar - na smaak
- groen uie vir bediening
Sny die aartappels in blokkies en gooi dit in 'n kastrol met kookwater. Terwyl dit kook, maak ons 'n goue gebraai van wortels en uie in 'n braaipan met olie. Dan dreineer ons die vloeistof uit die pot met saury en knie die pulp versigtig met 'n vurk en laat 'n paar stukke voor om te bedien. As die aartappels gaar is, sit die groentebraai in 'n kastrol en bring die sop tot kookpunt. Ons sout en peper dit na smaak, hou dit nog 5 minute op lae hitte. Voeg aan die einde die gekapte groente en lourierblaar by, bedek die pot met die sop met 'n deksel, laat dit vir 10 minute brou. Versier elke bord met groot stukke saury en gekapte groen uie voordat dit bedien word.
Dit is nooit te laat om jou hand te probeer visvang nie. Wie weet, dalk ontdek jy 'n nuwe opwindende stokperdjie. En as jy nie gelukkig genoeg is om die vangs self te versamel nie, kan jy dit altyd in die handelsmerkreeks van TM "Captain of Tastes" vind. Vis en seekos uit verskillende wêrelddele word hier aangebied. Dit is natuurlike produkte van die hoogste gehalte wat jou sal verlustig met 'n ryk palet van geure en onbeperkte voordele.