Contents [show]
Het u al ooit gedink aan stowwe wat die toon en gesondheid van die liggaam kan ondersteun? Dan kan u belangstel om meer te wete te kom oor galaktooligosakkariede, wat voedingskomponente is wat nodig is vir die ontwikkeling van voordelige mikroflora in ons liggaam en die herstel daarvan.
Voedsel ryk aan galaktooligosakkariede:
Algemene eienskappe van galaktooligosakkariede
Galactooligosaccharides (GOS) is onverteerbare voedselkomponente wat tot die klas koolhidrate behoort. Dit het 'n positiewe uitwerking op die liggaam deur die ingewande te stimuleer.
GOS is afgeleides van laktose. Hulle behoort ook tot die groep prebiotika - stowwe wat bydra tot die goeie oorlewing van voordelige derm-mikroflora.
Galaktooligosakkariede sluit oligogalaktose en transgalaktose in. Hierdie prebiotiese polisakkariede is volop in suiwelprodukte, sommige groente, kruie, graan en vrugte.
Danksy komponente van ons dieet soos galaktooligosakkariede, is die liggaam in staat om 'n groot aantal allerhande siektes te weerstaan!
Daaglikse vereiste vir galaktooligosakkariede
Met inagneming van al die lewensbehoeftes van 'n persoon, moet die daaglikse norm van galaktooligosakkariede 15 gram wees. Terselfdertyd word ongeveer 5 gram verbruik vir die goeie werking van die spysverteringskanaal. Die res word deur die liggaam gebruik soos nodig.
Die behoefte aan galaktooligosakkariede neem toe:
- met dysbiose;
- kolitis;
- verminderde immuniteit;
- gereelde verkoue;
- na langdurige gebruik van antibiotika;
- by babas en bejaardes;
- met hipertensie;
- met 'n neiging tot allergieë.
Die behoefte aan galaktooligosakkariede neem af:
Met individuele onverdraagsaamheid teenoor produkte wat hierdie verbindings bevat.
Verteerbaarheid van galaktooligosakkariede
Vanweë die feit dat galaktooligosakkariede nie in die boonste spysverteringskanaal verwerk word nie, kom hierdie prebiotika feitlik onveranderd in die dikderm. Daar gis hulle onder die invloed van bifidobakterieë en laktobasille en voer hulle prebiotiese funksies uit.
Nuttige eienskappe van galaktooligosakkariede en die effek daarvan op die liggaam
- vertering te aktiveer, waardeur voedingstowwe beter deur die liggaam opgeneem word;
- stimuleer die produksie van vitamiene B1, B2, B6, B12, asook nikotien- en foliensuur;
- bevorder beter absorpsie van sekere elemente soos magnesium, fosfor en kalsium;
- vermeerder die aantal bifidobakterieë;
- die transittyd van voedsel deur die spysverteringskanaal te verminder;
- verminder die risiko van allergiese reaksies, en vergemaklik dit, indien enige,
- verminder die bloeddruk en die vlak van vrye cholesterol in die bloed.
Interaksie met ander elemente:
Galaktooligosakkariede dra by tot 'n meer volledige assimilasie van kalsium, magnesium en fosfor. Daarbenewens, met 'n voldoende inhoud van hierdie stowwe in die liggaam, word meer B-vitamiene, folien en niasien geproduseer.
Daar moet ook op gelet word dat hierdie stof interaksie met proteïene het, waardeur dit beter deur die liggaam geabsorbeer word.
Tekens van 'n gebrek aan galaktooligosakkariede in die liggaam
- gereelde velontsteking, veluitslag, ekseem;
- hardlywigheid;
- opgeblasenheid;
- kolitis en enterokolitis;
- simptome van 'n gebrek aan B-vitamiene;
- dysbiose.
Tekens van oortollige galaktooligosakkariede in die liggaam
'N Oormaat galaktooligosakkariede is 'n baie seldsame verskynsel, aangesien GOS nie in die liggaam ophoop nie. 'N Uitsondering kan persoonlike onverdraagsaamheid wees. Die manifestasies daarvan kan die vorm van allergieë aanneem en gepaard gaan met veluitslag. In 'n akute vorm kan Quincke se edeem ontwikkel.
Faktore wat die hoeveelheid galaktooligosakkariede in die liggaam beïnvloed
Die belangrikste faktore wat die voorkoms van GOS in die liggaam beïnvloed, is die verbruik daarvan met voedsel. Dit moet beklemtoon word dat die belangrikste verbruikers van galaktooligosakkariede voordelige mikro-organismes is wat in die dikderm woon.
As u om die een of ander rede vermy om voedsel met GOS te eet, dan veroordeel u die voordelige mikroflora van u ingewande tot 'n gedwonge hongerstaking. As gevolg hiervan word die liggaam blootgestel aan die indringing van patogene mikro-organismes wat u gesondheid aansienlik kan benadeel!
Galaktooligosakkariede vir skoonheid en gesondheid
Min mense wil probleme hê met oorgewig. Diegene wat tans hieraan ly, hoef egter nie ontsteld te wees nie. Daar is 'n uitgang. Galactooligosaccharides slaag oortollige liggaamsvet suksesvol.
Dit elimineer ook allerhande veluitslag, soos aknee, kook en ander probleme wat veroorsaak word deur 'n oortreding van die derm-mikroflora. Nog 'n voordeel van die gebruik van galaktooligosakkariede is 'n gesonde gelaatskleur.