Dit blyk dat voedselverbod op vleis-eet bestaan het lank voor die ontstaan van groot wêreldgodsdienste. Die reël “jy mag nie jou eie eet nie” het in byna alle antieke kulture gewerk. Dit, alhoewel dit in 'n rukkie is, kan beskou word as die oorsprong van vegetarisme. Met 'n rukkie – want ten spyte van die korrekte beginsel wat diere as “hulle” identifiseer – het antieke kulture hulle nie almal as sodanig beskou nie.
Beskermheer Beginsel
Baie volke van Afrika, Asië, Amerika en Australië het totemisme gehad of het – die identifikasie van hul stam of stam met 'n sekere dier, wat as 'n voorouer beskou word. Natuurlik is dit verbode om jou voorouer te eet. Sommige mense het legendes wat verduidelik hoe sulke idees ontstaan het. Die Mbuti-pigmeë (Demokratiese Republiek van die Kongo) het gesê: “Een man het 'n dier doodgemaak en geëet. Hy het skielik siek geword en gesterf. Familielede van die oorledene het tot die gevolgtrekking gekom: “Hierdie dier is ons broer. Ons moenie daaraan raak nie.” En die Gurunsi-mense (Ghana, Burkina Faso) het 'n legende bewaar wie se held om verskeie redes gedwing is om drie krokodille dood te maak en drie seuns as gevolg hiervan verloor het. So is die gemeenskaplikheid van die Gurunsi en hul krokodiltotem geopenbaar.
In baie stamme word die skending van die voedseltaboe op dieselfde manier as die skending van die sekstaboe waargeneem. Dus, in die taal van Ponape (Caroline-eilande), dui een woord aan bloedskande en die eet van 'n totemdier.
Totems kan 'n verskeidenheid diere wees: verskillende Mbuti-genera het byvoorbeeld 'n sjimpansee, 'n luiperd, 'n buffel, 'n verkleurmannetjie, verskillende soorte slange en voëls, onder die mense van Uganda - 'n colobus-aap, 'n otter, 'n sprinkaan, 'n pangolien, 'n olifant, 'n luiperd, 'n leeu, 'n rot, 'n koei, skaap, vis, en selfs 'n boontjie of sampioen. Die Oromo-mense (Ethiopië, Kenia) eet nie die groot koedoebok nie, want hulle glo dat dit op dieselfde dag as die mens deur die hemelgod geskep is.
Dikwels word die stam in groepe verdeel - hul etnograwe noem fratrië en stamme. Elke groep het sy eie voedselbeperkings. Een van die Australiese stamme in die staat Queensland, mense van een van die stamme kon possums, kangaroes, honde en heuning van 'n sekere soort by eet. Vir 'n ander clan was hierdie kos verbode, maar hulle was bedoel vir emoe, bandicoot, swart eend en sommige soorte slange. Verteenwoordigers van die derde het luislangvleis geëet, heuning van 'n ander spesie bye, die vierde - ystervarke, vlaktekalkoene, ensovoorts.
Die oortreder sal gestraf word
Jy moenie dink dat die skending van die voedseltaboe vir die verteenwoordigers van hierdie volke net 'n vlek op hul gewete sal wees nie. Etnograwe het al baie gevalle beskryf toe hulle met hul lewe moes boet vir so 'n oortreding. Die inwoners van Afrika of Oseanië, wat verneem het dat hulle onwetend die taboe oortree het en verbode kos geëet het, het vir 'n kort tydjie gesterf sonder enige duidelike rede. Die rede was die oortuiging dat hulle moes sterf. Soms het hulle tydens hul angs die krete van die dier wat hulle geëet het, uitgespreek. Hier is 'n storie oor 'n Australiër wat 'n slang geëet het wat vir hom verbode was, uit die boek van antropoloog Marcel Moss: “Gedurende die dag het die pasiënt erger en erger geword. Dit het drie mans geneem om hom vas te hou. Die gees van die slang het in sy liggaam nesgeskop en van tyd tot tyd kom met 'n gesis uit sy voorkop, deur sy mond ... ".
Maar die meeste van alle voedselverbod wat verband hou met die onwilligheid om die eienskappe van die diere wat geëet word, omring swanger vroue aan te neem. Hier is net 'n paar voorbeelde van sulke verbode wat onder verskeie Slawiese volke bestaan het. Om te verhoed dat die kind doof gebore word, kon die verwagtende ma nie vis eet nie. Om die geboorte van 'n tweeling te vermy, hoef 'n vrou nie saamgesmelte vrugte te eet nie. Om te verhoed dat die kind aan slapeloosheid ly, was dit verbode om haasvleis te eet (volgens sommige oortuigings slaap die haas nooit). Om te keer dat die kind snotterig word, is dit nie toegelaat om sampioene wat met slym bedek is (byvoorbeeld bottervis) te eet nie. In Dobruja was daar 'n verbod op die eet van die vleis van diere wat deur wolwe geboelie word, anders sou die kind 'n vampier word.
Eet en benadeel jouself of ander
Die bekende verbod om nie vleis en suiwelkos te meng nie, is kenmerkend nie net vir Judaïsme nie. Dit is wydverspreid, byvoorbeeld, onder die pastorale volke van Afrika. Daar word geglo dat as vleis en suiwel gemeng word (hetsy in 'n bak of in die maag), sal die koeie vrek of ten minste hul melk verloor. Onder die Nyoro-mense (Uganda, Kenia) moes die interval tussen die inname van vleis en suiwelkos minstens 12 uur bereik. Elke keer, voordat hulle van vleis na suiwelkos oorgeskakel het, het die Masai 'n sterk braakmiddel en lakseermiddel geneem sodat daar nie 'n spoor van die vorige kos in die maag agtergebly het nie. Die mense van Shambhala (Tanzanië, Mosambiek) was bang om die melk van hul koeie aan Europeërs te verkoop, wat, onwetend, melk en vleis in hul maag kon meng en sodoende die verlies van vee kon veroorsaak.
Sommige stamme het 'n algehele verbod gehad om die vleis van sekere wilde diere te eet. Die souk-mense (Kenia, Tanzanië) het geglo dat as een van hulle die vleis van 'n wilde vark of vis eet, sy beeste sou ophou om gemelk te word. Onder die Nandi's wat in hul woonbuurt woon, is die waterbok, sebra, olifant, renoster en sommige wildsbokke as verbode beskou. As 'n persoon gedwing is om een van hierdie diere te eet weens honger, dan is hy vir 'n paar maande verbied om melk daarna te drink. Masai-herders het oor die algemeen die vleis van wilde diere geweier, en het slegs gejag vir roofdiere wat die troppe aangeval het. In die ou dae wei wildsbokke, sebras en gaselle vreesloos naby die Masai-dorpies. Die uitsonderings was die elande en die buffels – die Masai het hulle as koeie beskou, en daarom het hulle hulself toegelaat om dit te eet.
Die pastorale stamme van Afrika het dikwels die vermenging van suiwel- en groentevoedsel vermy. Die rede is dieselfde: daar is geglo dit benadeel vee. Reisiger John Henning Speke, wat die Victoriameer en die bronne van die Wit Nyl ontdek het, het onthou dat hulle in 'n negerdorpie nie melk aan hom verkoop het nie, want hulle het gesien hy eet boontjies. Op die ou end het die leier van die plaaslike stam een koei vir die reisigers toegeken, wie se melk hulle enige tyd kon drink. Toe het die Afrikane opgehou om bang te wees vir hul kuddes. Nyoro kon, nadat hy groente geëet het, eers die volgende dag melk drink, en as dit boontjies of patats was – net twee dae later. Herders was oor die algemeen verbied om groente te eet.
Die skeiding van groente en melk is streng deur die Masai waargeneem. Hulle het 'n algehele verwerping van groente van die soldate vereis. ’n Masai-vegter sal eerder van die honger doodgaan as om hierdie verbod te oortree. As iemand nietemin so 'n misdaad pleeg, sou hy die titel van kryger verloor, en nie 'n enkele vrou sou instem om sy vrou te word nie.