Eikosapentaeenzuur

Volgens mediese bronne is daar tans 'n gebrek aan omega-3 poli-onversadigde sure in die menslike liggaam, terwyl die konsentrasie versadigde vette toeneem. Dit alles lei tot die ontwikkeling van kardiovaskulêre siektes, insluitend lewensgevaarlike toestande soos hartaanvalle en beroertes. Soos wetenskaplikes bevind het, kan sulke gevolge vermy word as u die benodigde hoeveelheid poli-onversadigde vetsure verbruik, waarvan eikosapentaeenzuur (EPA) is.

Eikosapentaeen-suurryke voedsel:

Algemene eienskappe van EPA

Eikosapentaeenzuur behoort tot die Omega-3 poli-onversadigde sure en is 'n noodsaaklike bestanddeel van voedsel. Die belangrikste funksie daarvan is om ons liggaam te beskerm teen allerhande ongunstige omgewingsfaktore (slegte ekologie, swak voeding, spanning, ens.).

Die meeste van die eikosapentaensuur word in diereprodukte aangetref. Vetterige seevis is veral ryk daaraan. Die uitsondering is mariene verteenwoordigers wat in kunsmatige reservoirs gekweek word. Kunsmatige voer en die gebrek aan noodsaaklike natuurlike elemente in die dieet van vis benadeel immers die voedingswaarde daarvan.

 

Die liggaam se daaglikse behoefte aan eikosapentaeenzuur

Aangesien hierdie suur tot die Omega-3-klas behoort, is dit onderhewig aan al die norme en parameters wat inherent is aan hierdie soort suur. Met ander woorde, die daaglikse inname van eikosapentaeenzuur is 1-2,5 gram.

Die behoefte aan eikosapentaeenzuur neem toe:

  • met verhoogde fisieke aktiwiteit;
  • verminderde libido;
  • met vegetarisme;
  • oortredings van die menstruele siklus (amenorrhea, dysmenorrhea, ens.);
  • serebrale aterosklerose;
  • na 'n miokardiale infarksie of aanleg daartoe (verskillende kardiovaskulêre siektes);
  • met hipertensie;
  • onder omgewingsongunstige lewensomstandighede;
  • spanning;
  • die liggaam se geneigdheid tot kanker.

Die behoefte aan eikosapentaeenzuur word verminder:

  • met lae bloeddruk (hipotensie);
  • hemartrose (gewrigsbloeding);
  • verminderde bloedstolling.

Verteerbaarheid van eikosapentaeenzuur

Vanweë die feit dat EPA aan veel-onversadigde sure behoort, word dit maklik deur die liggaam geabsorbeer. Terselfdertyd is dit in die strukturele elemente van selle ingebed, wat hulle beskerm teen onkologiese vernietiging.

Nuttige eienskappe van eikosapentaeenzuur en die effek daarvan op die liggaam

Eikosapentaeenzuur is 'n reguleerder van maagsuurafskeiding. Dit stimuleer die produksie van gal. Dit het 'n anti-inflammatoriese effek op ons hele liggaam. Verhoog die liggaam se immuun eienskappe.

Verminder die risiko van voorkoms en verloop van sulke outo-immuun siektes soos byvoorbeeld sistemiese lupus erythematosus, rumatoïede artritis, ensovoorts, dit help met brongiale asma en hooikoors van verskillende etiologieë. Verminder die risiko om kanker te ontwikkel.

Interaksie met ander elemente

Soos enige verbinding, is EPA in wisselwerking met baie biologies aktiewe verbindings wat in ons liggaam voorkom. Terselfdertyd vorm dit komplekse wat die voorkoms van onkologiese formasies voorkom en die vlak van skadelike cholesterol verminder, wat 'n negatiewe uitwerking op die bloedvate het.

Tekens van 'n gebrek aan eikosapentaeenzuur

  • moegheid;
  • duiseligheid;
  • verswakking van geheue (probleme met onthou);
  • lusteloosheid;
  • swakheid;
  • verhoogde slaperigheid;
  • verminderde eetlus;
  • neuroses en depressie;
  • oorvloedige haarverlies;
  • menstruele disfunksie;
  • verminderde libido;
  • probleme met sterkte;
  • lae immuniteit;
  • gereelde virale en aansteeklike siektes.

Tekens van oormaat eikosapentaeenzuur

  • lae bloeddruk;
  • swak bloedstolling;
  • bloedings in die gewrigsakke.

Faktore wat die inhoud van EPA in die liggaam beïnvloed:

  1. 1 'N Ongebalanseerde dieet wat nie genoeg is vir seekos nie, lei tot 'n afname in die inhoud van eikosapentaeenzuur in die liggaam. Op 'n vegetariese dieet wat seekos uitsluit.
  2. 2 Die eet van groot hoeveelhede alkaliserende voedsel (swart tee, komkommers, boontjies, radyse, radyse) verminder die opname van EPA deur die liggaam.
  3. 3 Daarbenewens kan 'n tekort aan hierdie aminosuur veroorsaak word deur die assimilasie daarvan as gevolg van bestaande siektes. In hierdie geval moet die dokter 'n vervangende dieet voorskryf wat 'n soortgelyke uitwerking op die liggaam het. So 'n dieet is egter nie in staat om dit wat EPA spesialiseer, volledig aan te vul nie. As u dus geen kontraindikasies het om vis te eet nie, moet u uself nie die kans ontlok om gesondheid en lang lewe te kry nie.

Vis moet nie by vistelers gekoop word nie, maar in die see gevang word. Dit is te wyte aan die feit dat vis wat in kunsmatige toestande verbou word, so 'n belangrike voedingsstof in sy dieet soos bruin en diatome ontneem word. As gevolg hiervan is die EPA-vlak van sulke vis aansienlik laer as dié van diegene wat op see gevang word.

Eikosapentaeenzuur vir skoonheid en gesondheid

EPA bevorder gladheid van plooie, die vorming van 'n gladde en elastiese vel. Met 'n voldoende inhoud van hierdie suur in die liggaam, verbeter die toestand van die hare, word dit gladder, blink en syerig. Die voorkoms van naels verbeter - nou kan u hul broosheid en dowwe kleur vergeet - dit word gesond en blink.

Benewens aangename veranderinge en gesonder hare, vel en naels, wag daar nog 'n aangename verrassing op u - 'n goeie bui. Immers, eikosapentaeenzuur help om die senuweestelsel te versterk, wat help om kalmte te handhaaf, selfs in die moeilikste situasies.

Ander gewilde voedingsstowwe:

Lewer Kommentaar