Ons gaan voort met 'n kort oorvertelling van Will Tuttle, Ph.D., The World Peace Diet. Hierdie boek is 'n lywige filosofiese werk, wat in 'n maklike en toeganklike vorm vir die hart en verstand aangebied word.
"Die hartseer ironie is dat ons dikwels in die ruimte loer en wonder of daar nog intelligente wesens is, terwyl ons omring word deur duisende spesies intelligente wesens wie se vermoëns ons nog nie geleer het om te ontdek, waardeer en respekteer nie ..." - Hier is die hoofgedagte van die boek.
Die skrywer het 'n oudioboek gemaak van Diet for World Peace. En hy het ook 'n skyf geskep met die sg , waar hy die hoofgedagtes en tesisse uiteengesit het. Jy kan die eerste deel van die opsomming "The World Peace Diet" lees . Vandag publiseer ons nog 'n tesis van Will Tuttle, wat hy soos volg beskryf het:
Oorerwing van die beoefening van geweld
Dit is baie belangrik om nie te vergeet dat die eet van voedsel van dierlike oorsprong ons eeue oue gewoonte is, ons slegte oorerwing nie. Nie een van ons, verseker die skrywer, sou so 'n gewoonte uit eie vrye wil kies nie. Ons is gewys hoe om te leef en eet. Ons kultuur, van die oudste, dwing ons om vleis te eet. Enigeen kan na enige kruidenierswinkel gaan en kyk hoe die gewoonte gevorm word. Gaan na die afdeling van babakos en jy sal met jou eie oë sien: kos vir babas tot 'n jaar sluit reeds vleis in. Alle soorte kapokaartappels met konynvleis, kalfsvleis, hoender of kalkoenvleis. Byna van die heel eerste dae van die lewe af is vleis en suiwelprodukte by ons dieet ingesluit. Op hierdie eenvoudige manier lei ons ons jong generasie van die heel eerste dae af om dierevleis te eet.
Hierdie gedrag word aan ons oorgedra. Dit is nie iets wat ons bewustelik self gekies het nie. Vleis-eet word van geslag tot geslag, op die diepste vlak, op ons afgedwing as deel van die proses van ons fisiese ontwikkeling. Dit word alles op so 'n manier en op so 'n vroeë ouderdom gedoen dat ons nie eers kan bevraagteken of dit die regte ding is om te doen nie. Ons het immers nie op ons eie tot hierdie oortuigings gekom nie, maar dit het dit in ons bewussyn geplaas. So wanneer iemand probeer om 'n gesprek hieroor te begin, wil ons net nie hoor nie. Ons probeer die onderwerp verander.
Dr. Tuttle merk op dat hy baie keer met sy eie oë waargeneem het: sodra iemand 'n soortgelyke vraag opper, verander die gespreksgenoot vinnig van onderwerp. Of hy sê hy moet dringend iewers heen hardloop of iets doen … Ons gee nie 'n redelike antwoord nie en reageer negatief, want die besluit om diere te eet het nie aan ons behoort nie. Hulle het dit vir ons gedoen. En die gewoonte het net sterker geword in ons – ouers, bure, onderwysers, die media …
Die sosiale druk wat deur die lewe op ons uitgeoefen word, maak dat ons diere slegs sien as 'n kommoditeit wat uitsluitlik bestaan om as voedsel gebruik te word. Sodra ons diere begin eet, gaan ons voort in dieselfde trant: ons maak klere, ons toets skoonheidsmiddels daarop, ons gebruik dit vir vermaak. Op verskillende maniere word diere met 'n groot hoeveelheid pyn toegedien. 'n Wilde dier sal nie toelaat dat toertjies op homself uitgevoer word nie, dit sal slegs gehoorsaam wees wanneer dit met verskriklike pyn toegedien word. Diere in sirkusse, rodeo's, dieretuine word aan verhongering, slae, elektriese skokke onderwerp – alles om later konsertnommers in 'n briljante arena op te voer. Hierdie diere sluit in dolfyne, olifante, leeus – almal wat vir vermaak en sogenaamde “opvoeding” gebruik word.
Ons gebruik van diere vir kos en ander vorme van uitbuiting is gebaseer op die idee dat hulle bloot 'n middel vir ons gebruik is. En hierdie idee word ondersteun deur die konstante druk van die samelewing waarin ons leef.
Nog 'n belangrike faktor is natuurlik dat ons eenvoudig van die smaak van vleis hou. Maar die plesier om hul vleis te proe, melk of eiers te drink kan geensins dien as 'n verskoning vir die pyn en lyding wat hulle aangedoen word, vir voortdurende doodmaak nie. As 'n man seksuele plesier ervaar slegs wanneer hy iemand verkrag, iemand seermaak, sal die samelewing hom ongetwyfeld veroordeel. Dit is dieselfde hier.
Ons smaak is maklik om te verander. Talle studies op hierdie gebied het getoon dat om die smaak van iets lief te hê, ons voortdurend herinneringe moet behou van hoe dit is. Will Tuttle het dit eerstehands opgemerk: dit het hom etlike weke geneem vir sy smaakknoppies om te leer om seine van genot van groente en graan na die brein te stuur nadat hy hamburgers, wors en ander kos geëet het. Maar dit was lank gelede, en nou het alles nog makliker geword: vegetariese kookkuns en vegetariese produkte is nou algemeen. Plaasvervangers vir vleis, suiwelprodukte kan ons gewone smaak vervang.
Dus, daar is drie kragtige faktore wat ons diere laat eet:
– oorerwing van die gewoonte om diere te eet
sosiale druk om diere te eet
– ons smaak
Hierdie drie faktore veroorsaak dat ons dinge doen wat in stryd is met ons aard. Ons weet dat ons nie toegelaat word om mense te slaan en dood te maak nie. As ons 'n misdaad pleeg, sal ons tot die volle omvang van die wet moet verantwoord. Omdat ons samelewing 'n hele stelsel van beskerming gebou het - wette wat alle lede van die samelewing beskerm. menslike samelewing. Natuurlik is daar soms prioriteite – die samelewing is gereed om die sterkeres te beskerm. Om een of ander rede is jong en aktiewe mans met geld meer beskerm as kinders, vroue, mense sonder geld. Diegene wat nie mense genoem kan word nie – dit wil sê diere, het nog baie minder beskerming. Vir die diere wat ons vir kos gebruik, gee ons glad nie enige beskerming nie.
Selfs andersom! Will Tuttle sê: As ek 'n koei in beknopte plekke sit, haar kinders steel, haar melk drink en haar dan doodmaak, sal ek deur die samelewing beloon word. Dit is onmoontlik om te dink dat dit moontlik is om 'n groter boosheid teenoor 'n ma te pleeg – om haar kinders van haar af te neem, maar ons doen dit en ons word goed betaal daarvoor. As gevolg hiervan leef ons, hiervoor word ons gerespekteer en het ons baie stemme van ondersteuning in die regering. Dit is waar: die vleis- en suiwelbedryf besit die magtigste lobby in ons regering.
Ons doen dus nie net dinge wat in stryd is met die natuur en buitengewone lyding vir ander lewende wesens bring nie – ons ontvang belonings en erkenning hiervoor. En geen negatiwiteit nie. As ons die ribbes van 'n dier braai, bewonder almal om ons die aroma en uitstekende smaak. Want dit is ons kultuur en ons is daarin gebore. As ons in Indië gebore is en probeer om beesribbees daar te braai, kan ons gearresteer word.
Dit is belangrik om te besef dat 'n groot aantal van ons oortuigings in ons kultuur ingebed is. Daarom is dit nodig, figuurlik gesproke, om die krag te vind om “jou huis te verlaat”. "Verlaat die huis" beteken "om jouself 'n vraag te vra oor die korrektheid van die konsepte wat deur jou kultuur aanvaar word." Dit is 'n baie belangrike punt. Want totdat ons hierdie algemeen aanvaarde konsepte bevraagteken, sal ons nie geestelik kan ontwikkel nie, ons sal nie in staat wees om in harmonie te leef en die hoogste waardes te absorbeer nie. Want ons kultuur is gebaseer op oorheersing en geweld. Deur "die huis te verlaat", kan ons 'n krag vir positiewe verandering in ons samelewing word.
Vervolg.