Contents [show]
Broodmaker of slowcooker: watter een om te kies? Video
'N Broodmaker en 'n multikoker is kombuistoestelle wat die lewe baie makliker kan maak. Maar nie elke vrou kan beide moderne toestelle bekostig nie, dikwels moet die gasvrou kies. Om te verstaan watter tipe toerusting u benodig, moet u die vraag bepaal na die funksies van 'n broodmasjien en 'n multicooker in u kombuis. Die eerste toestel is hoofsaaklik bedoel vir bak, in die tweede kan 'n groot verskeidenheid geregte gekook word.
Broodmaker of stadige oond: wat om te kies?
Die naam van hierdie toestel toon aan dat dit hoofsaaklik bedoel is vir die bereiding van brood. In 'n broodmaker kan u rog- en koringbrood bak, van verskillende soorte graan, soet of ongesuurd, met verskillende bymiddels, soos neute, gedroogde appelkose of rosyne. Die belangrikste ding is dat dit smaaklik en gesond sal wees, tuisgemaak, sonder skadelike "chemikalieë", soos baie rolle en brode in die industrie.
Die funksie van hierdie toestel is egter nie net beperk tot brood bak nie. Hierin kan u die deeg vinnig en maklik knie vir pizza, kluitjies, broodjies of muffins, pasteie en sodoende tyd bespaar.
Dan besluit die gasvrou self of sy wil voortgaan om die produk in die broodmaker self te kook of 'n tradisionele oond te gebruik.
Daar is ook sulke modelle van broodmakers waarin jy pap, koeke, selfs botter, konfyt of konfyt, verskillende nageregte, stroop en kompote kan kook. Maar byvoorbeeld, so 'n huishoudelike apparaat is beslis nie geskik om pilaf of sop te maak nie.
As u dus 'n universele assistent in een persoon wil kry, sal hy u nie pas nie. Maar vir huisvroue wat verkies om komplekse geregte met hul eie hande te maak, maar nie tyd wil mors om brood vir aandete of kolwyntjies vir tee te maak nie, is 'n broodmaker 'n ideale opsie.
Funksies en funksies van die multicooker
'N Multicooker is 'n toestel waarmee jy kan bak, kook, braai, braai, kook en stoom. Geen wonder dat die naam die voorvoegsel "multi" bevat nie. In hierdie toestel kan u die mees komplekse gereg kook, en u hoef nie by die stoof te staan nie, roer, sorg dat die kos nie brand nie, en voeg konstant iets by. Dit is genoeg om die kos in die bak te sit, die gewenste modus in te stel, en die multicooker sal byna alles vir u doen.
'N Groot pluspunt van hierdie toestel is dat u verskeie geregte gelyktydig daarin kan maak.
'N Multicooker kan ook voedsel opwarm en gereedgemaakte maaltye tot 12 uur lank warm hou.
Byna al hierdie toestelle het 'n vertraagde beginfunksie, as u byvoorbeeld in die aand kos in die bak kan sit, die regte tyd kan stel en soggens vars kos kan geniet.
Die multikoker kan die deeg egter nie knie nie. Om broodjies, muffins of tert daarin te bak, moet u eers self meng. Boonop is gebak nie so lekker in 'n multicooker as in 'n broodmaker nie: dit is ligter, vogtiger, sonder 'n lekker, knapperige kors.