Proteïen op veganisme en "soet" hormone

Wat help om spiermassa te verhoog? Proteïen, oftewel proteïen! Hoe om die daaglikse dosis proteïen vir 'n atleet te bereken en waar dit die beste is om dit vir vegane te neem, is ons vertel deur 'n joga-fiksheidsinstrukteur, 'n professionele liggaamsbouer en die skepper van die "Integrale Development System" Alexey Kushnarenko:

“Proteïen is ’n Engelse woord wat proteïen beteken. Proteïene word in aminosure afgebreek, waaruit ons spiermassa gebou word. As 'n persoon homself oefen, uithouvermoë sport, of hy moet enige doelwitte in fisiese ontwikkeling bereik, dan sal hy 'n sekere hoeveelheid aminosure in die liggaam benodig. Die vereiste daaglikse dosis vir 'n atleet word bereken volgens die skema van 2 gram proteïen per 1 kilogram gewig, met inagneming van alle maaltye per dag. Daar is spesiale toepassings vir slimfone wat proteïene, vette en koolhidrate (BJU) tel. Nadat ons geëet het, voer ons data in die program in oor watter kosse en hoeveel gram ons geëet het, en die toepassing gee outomaties die resultaat, hoeveel BJU in ons liggaam ingekom het, en indien nodig, kan ons dit verhoog, insluitend die gebruik van spesiale sportproteïenprodukte . Tot onlangs is die algemeenste proteïen in die sportbedryf beskou as 'n proteïen wat van melkwei gemaak word. Dit word die maklikste in aminosure afgebreek en in hierdie samestelling word dit die beste deur die liggaam geabsorbeer. Maar hierdie produk is nie geskik vir vegane nie. In onlangse jare het maatskappye proteïene vervaardig wat gebaseer is op soja-, ertjies-, hennep- en chiasade. En daar is ook maatskappye wat met ons huishoudelike grondstowwe werk en proteïene uit sade en sonneblommeel onttrek, omgewingsvriendelik, sonder GMO's. Die proteïen word in drie grade van suiwering verdeel: konsentraat, isoleer en hidroliseer. Waar die konsentraat die heel eerste graad van suiwering is, is die isolaat die gemiddelde, en die hidrolisaat die hoogste. Met behulp van membraanbehandeling van sonneblommeel het ons wetenskaplikes 'n samestelling nader aan proteïenisolaat benader. Dit blyk dat daar vir vegane, rou kosmakers en almal anders wat hierdie vraag vra, nou 'n waardige plaasvervanger vir wei-proteïen is. 

Ek kan natuurlik net aanbeveel op grond van my eie ervaring, so ek het die aminosuursamestelling van twee verskillende proteïene vergelyk, een gemaak van wei en die ander van sonneblomsaad en meel. Ek was aangenaam verras dat die laaste aminosuurlyn ryker blyk te wees, dit bevat ook die immunomodulator L-glutamien en chlorogeniese suur, wat 'n bykomende vetverbrander is.

Die kwessie van oortollige gewig gaan dikwels gepaard met onbeheerde drange na lekkers. In 'n haas om 'n begeerte te bevredig, het 'n persoon nie altyd tyd om te verstaan ​​of dit die ware behoefte van sy liggaam is of 'n reaksie op stres nie. Watter hormone is verantwoordelik vir suikerdrange? En hoe kan hierdie behoefte verminder word?

“Daar is hormone insulien en kortisol. Kortisol is 'n streshormoon wat tydens verskeie ervarings geproduseer word, insluitend lang intervalle tussen maaltye, dit wil sê die liggaam ervaar honger as stres en begin kortisol produseer, dieselfde gebeur as ons nie genoeg slaap kry nie. Kortisol versamel en word by die geringste spanning in die bloed vrygestel. Die vlak van kortisol in die bloed word verminder deur insulien, so ons word aangetrokke tot lekkers, waarvan die gebruik bydra tot die produksie daarvan. Om 'n balans te hê, moet jy genoeg slaap kry, die aantal maaltye gedurende die dag verhoog, terwyl jy nie die volume daarvan verhoog nie, leer om innerlike vrede in stresvolle situasies, harmonie en bevrediging te handhaaf. En dan, reeds op chemiese vlak, sal ons minder lus wees vir soetgoed. Daar moet kennis geneem word dat suiker met verskillende produkte die liggaam binnedring. 

As ons byvoorbeeld 'n broodjie eet met papawersaad en sjokolade, wat 'n vinnige koolhidraatkos is, kry ons 'n skerp sprong in insulien in die bloed. Alhoewel ons die gevoel van honger bevredig het, maar as gevolg van die feit dat koolhidrate vinnig is, wil ons na 'n halfuur of 'n uur weer eet. Daarbenewens sal 'n soetbroodjie gemaak van verfynde wit meel ook die mikroflora van ons ingewande negatief beïnvloed, wat geen voedingswaarde het nie. Daarom moet voorkeur in hierdie geval gegee word aan stadige koolhidrate, dit kan peulgewasse, graan, muesli wees.

Behandel jou liggaam met liefde en sorg, doen wat jy lankal beplan het, en onthou, die liggaam is jou bondgenoot op die gekose pad!

Lewer Kommentaar