Resepbestanddele “Swartbessie kolwyntjie'
- eier 150g
- suiker 170g
- meelblom 205g
- botter 130 g
- room 33% 90 g
- swartbessie 70 g
- bakpoeier 7 g
- suurlemoen 60g
- vanielje 2g
- suiker 60g
- water 120 g
- hohland 120g
- room 33% 90g
- suiker 50g
Voedingswaarde van die gereg “Koek met swartbessie” (per 100 gram):
kalorieë: 276 kcal.
Eekhorings: 3.3 gr.
vette: 14 gr.
koolhidrate: 34 gr.
Aantal porsies: 1Bestanddele en kalorie-inhoud van die resep ”Koek met swartbessie»
| Produk | meet | Gewig, gr | Wit, gr | Vet, g | Hoek, gr | kcal |
| hoender eier | 150 gr | 150 | 19.05 | 16.35 | 1.05 | 235.5 |
| gegranuleerde suiker | 170 g | 170 | 0 | 0 | 169.49 | 676.6 |
| koringmeel | 205 gr | 205 | 18.86 | 2.46 | 153.55 | 701.1 |
| botter | 130 g | 130 | 0.65 | 107.25 | 1.04 | 972.4 |
| room 33% (klassiek) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| swartbessie | 70 gr | 70 | 0.7 | 0.28 | 5.11 | 30.8 |
| bakpoeier | 7 gr | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| suurlemoen | 60 g | 60 | 0.54 | 0.06 | 1.8 | 9.6 |
| vanielje | 2 gr | 2 | 0.02 | 0 | 0.25 | 5.74 |
| gegranuleerde suiker | 60 g | 60 | 0 | 0 | 59.82 | 238.8 |
| water | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| hooglande | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| room 33% (klassiek) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| gegranuleerde suiker | 50 g | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| Totaal | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 1 dienende | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 100 gram | 100 | 3.3 | 14 | 34 | 276 |