Contents [show]
Beskrywing
Anys likeur is 'n alkoholiese drank met 'n sterkte van 25 tot ongeveer 51. Dit is gewild as 'n aperitief voor 'n maaltyd. Mense maak anis tinktuur deur anys sade in wodka te laat trek.
In die blootstellingsproses gee die anys die eteriese olie aan die drank.
Hierdie drank verskyn in die 16de en 17de eeu op die gebied van die moderne Rusland en Europa en die karavane van speserye uit die Verre Ooste. Danksy sy unieke geur, is dit gewild in bak en natuurlik in wodka -produksie.
Anys likeur (anys) was die gunsteling drankie van Peter I. Dit was gemaak van twee soorte: gebaseer op die Chinese anys (steranys) en groen anys, wat op Rusland se gebied gegroei het. Anys likeur met 'n mengsel van twee variëteite anys was soet, amper kleurloos en het baie gewild geword. Terwyl die tinktuur op groen Anis, venkel, koljander en suurlemoenskil baie bitter was, het 'n gelerige kleur en was dit veral gewild vir terapeutiese en profilaktiese doeleindes.
Tans is anyslikeur in baie lande wêreldwyd gewild, maar, vreemd genoeg, is Rusland nie een van hulle nie. In Europa het wydverspreide anis-tinktuur ontstaan ná die verbod op absint in 1905
As gevolg van die eienaardige reaksie van essensiële olies, kry die tinktuur van anys 'n melkwit kleur as dit koud is of met water en ys verdun word.
Voordele vir anis-tinktuur
Anis-tinktuur is baie gewild in die volksgeneeskunde. As gevolg van die groot hoeveelheid essensiële olies, is dit goed om die spysvertering te verbeter en as ontsmettingsmiddel te gebruik. As daar probleme met 'n ontlasting is, is dit 'n vloeistof of omgekeerd hardlywigheid; moet u 'n eetlepel anis-tinktuur drink voor elke ete.
As u hoes, brongitis, tracheitis en laringitis het-voeg 5-10 druppels anistinktuur saam met 'n eetlepel heuning by tee of gekookte kruie rosehip, Sint-Janskruid en meidoorn. Drink hierdie mengsel twee keer per dag vir 'n paar dae. Alles hang af van die toestand en verwaarlosing van die siekte. Hierdie middel het 'n kalmerende werking teen hoes, verbeter spysvertering en vermoor bakterieë en virusse.
Anis-tinktuur verbeter ook die algemene gevoel van vroue in die kritieke dae, wat pyn verlig en krampe in die buik en rug. Neem 'n teelepel tinktuur 3 keer per dag.
Gesonde anys tinktuur resepte
As daar probleme met die tandvleis en slegte asem is, help dit om 20 druppels anisiese tinktuur in 'n glas water te neem. Spoel u mond deeglik uit nadat u soggens en saans geborsel het. Na 'n paar dae sal u tandvleis die rooiheid kry en die reuk uitskakel.
'N Seer keel kan u spoel genees met 'n versadigde oplossing van anisiese tinktuur (50 g) en warm water (1 koppie). Gorrel elke uur. Dit sal die purulente laag op die mangels verwyder, die pyn in die sluk verlig en die genesingsproses bespoedig.
Om laktasie tydens verpleging te verbeter, kan u dit by tee voeg met melk en 2 eetlepels bietjie anisette. Moenie bekommerd wees oor die alkoholinhoud nie. Dit is so 'n klein hoeveelheid wat nie die moeder of die kind kan benadeel nie.
Die skade van anis tinktuur en kontra
Oormatige gebruik van een of ander aniset kan tot alkoholafhanklikheid lei. Moet ook nie tinkture gebruik as u geneig is tot allergieë nie. Dit kan lei tot asma-aanvalle en anafilaktiese skok.
Anis-tinktuur is teenaangedui vir mense wat geneig is tot epileptiese aanvalle en mense met 'n hoë senuweeagtigheid. Die tinktuur is baie gekonsentreerd en moet nie vir velwrywing gebruik word nie; dit kan 'n chemiese verbranding wees.
Moenie die infusie misbruik nie, wat die siekte kan vererger tydens die behandeling van longontsteking, brongitis en verkoue. Moenie die in die aanbevole dosis van die resep oorskry nie.
Nuttige en gevaarlike eienskappe van ander drankies: