Die vel jeuk. Dit is moeilik om te sê waar jou loopneus, hoes en irritasie vandaan kom. Jy weet vir seker dat hulle nie deur dierehare veroorsaak word nie, en jy het ook die verbruikte maaltyd uitgesluit. Jy mag egter nie weet dat daar speseryallergieë is nie.
Kaneel en knoffel is twee van hulle wat die allergene is. Swakker allergene blyk vanielje en swartpeper te wees. Dit mag egter nie eindig met tipiese allergiese simptome nie, want dit gebeur dat dit tot anafilakse lei.
Risikogroepe
Speseryallergieë is aan die toeneem, volgens navorsers by die American College of Allergy, Asthma and Immunology. Tot 3% van die bevolking kan daaronder ly. Die mediese gemeenskap sien die redes in skoonheidsmiddels waarby speserye gevoeg word. Daarom is die rede waarom onder die mense wat hierdie allergie die meeste manifesteer vroue is, blykbaar voor die hand liggend. Nie sonder betekenis is ook 'n allergie vir berk stuifmeel of pneumokoniose.
Vermoede van hierdie tipe allergie val wanneer die allergie veroorsaak word deur kos en skoonheidsmiddels, wat skynbaar niks met mekaar te doen het nie.
Die hoeveelheid speserye wat in die mengsel gebruik word, is nie sonder betekenis nie, want die risiko neem toe met hul aantal.
Gewilde allergene
- Knoffel – omdat dit nie op die lys van die 12 mees algemene allergene in die Europese Unie is nie, is daar geen vereiste om inligting in te sluit oor produkte wat dit bevat nie. Diallyldisulfied, sensitiseer na die vernietiging van die sellulêre struktuur van knoffel.
- Swart peper – allergie vir hierdie voedingstof kom meestal voor by mense wat allergies is vir berk- of byvoetstuifmeel. Simptome is nie baie ernstig nie, maar anafilaktiese skok is moontlik.
- Kaneel – hou 'n medium risiko van allergie in, wat veroorsaak word deur kaneelaldehied wat in kaneelolie voorkom. Oor die algemeen is die allergie egter van 'n kontakaard, en dit hang baie minder van die verbruik af. Die dokter se diagnostiese dosis is 'n halwe gram.
- vanielje - dit word dikwels geassosieer met 'n kruisallergie vir balsem van Peru. Kruisreaksies word geassosieer met 'n allergiese reaksie soortgelyk aan die werklike allergeen.
Risiko van anafilaktiese reaksie
Anafilaktiese skok is 'n skielike reaksie van die liggaam op 'n gegewe middel. Dit vind gewoonlik binne 'n halfuur na kontak plaas, maar 'n vertraagde reaksie is moontlik (tot 72 uur). Meestal gaan skok gepaard met: hartkloppings, swakheid, braking, naarheid, gebrek aan lug, heesheid en duiseligheid. Die hartklop daal in 1 uit 3 mense, en daarmee saam kom die bleekheid van die vel en die gevoel van koud en sweet. Onmiddellik lewensgevaarlike swelling van die weefsels van die keel, waardeur dit onmoontlik is om asem te haal.
Wat nou?
Dit is nodig om allergene speserye uit te skakel, wat 'n verandering in eetgewoontes vereis. U moet meer aandag gee aan die samestelling van maaltye wat in die stad geëet word.