Sedert antieke tye is dit bekend dat ontkiemende sade genesende eienskappe het. Boontjiespruite is byvoorbeeld deur die Chinese reeds in 3000 vC gebruik. Sedert die XNUMXde eeu het gekiemde sade in Europa gewild geword. Ons voorouers het tradisioneel sade van uitgeloopte koring gebruik. Nou kom spruite terug na die dieet van mense wat 'n gesonde dieet kies. Wanneer spruite verteer word, verjong die liggaam. Afval en gifstowwe word verwyder. Met sistematiese gebruik word alle organe gereinig. U kan verskillende sade laat ontkiem, maar koring is ongetwyfeld die leier in nut. Koringspruite is eenvoudig uniek in hul genesende eienskappe. Dit is 'n geskenk van die natuur self.
Naturopatiese wetenskaplikes het tot die gevolgtrekking gekom dat koringsaailinge:- versterk die kardiovaskulêre stelsel
- versterk die asemhalingsorgane
- bydra tot die herstel van visie
- verwyder skadelike stowwe
verhoog immuniteit
-verjong
-normaliseer die derm mikroflora
- gee energie en lewendigheid 'n hupstoot
- sterk antioksidant
Maak die liggaam skoon Waarvan is hierdie gesondste korrels dan gemaak? Op grond hiervan alleen kan daar immers sekere gevolgtrekkings gemaak word.
Ontkiemde korrels bestaan dus uit:
- Tot 70% van die uitgeloopte koringkorrels is koolhidrate, dieetvesel en stysel
- ongeveer 14% proteïene gliadien en leukemie
- 2,5% vet
- vesel tot 3%
- die res is 'n kompleks van vitamiene en ensieme, bruikbare spoorelemente (kalsium en kalium, magnesium) Saad is 'n boumateriaal wat bestaan uit vette, proteïene en stysel. Nadat die saad uitloop, verander alle elemente. Hulle word omgeskakel na aminosure, vetsure en mout suiker.
Presies dieselfde proses vind in die liggaam plaas wanneer voedsel verteer word. Dit blyk dat 'n deel van die werk reeds in die ontkiemde sade gedoen is. Ons kan onbepaald praat oor die voordele van ontkiemde koring. Dit is die beste om die wonderlike effek van die gebruik van saailinge op u self na te gaan en seker te maak dat dit ongetwyfeld magies is om die liggaam se funksionering as geheel te verbeter, en dus ons welstand. Die ontkiemingskema is baie eenvoudig:1. Neem die korrels, spoel dit met water. Dit is veral goed as dit moontlik is om gedistilleerde water te gebruik.
2. Gedrewe korrels word verwyder, dit is nie geskik vir ontkieming nie.
3. Week die korrels 6-10 uur in enige houer.
4. Ons spoel af.
5. Sit die koring op 'n skoon, klam gaas en bedek dit met 'n tweede laag gaas. U kan ook 'n houer neem en dit met 'n deksel in plaas van gaas bedek. Die belangrikste ding is om 'n gaping vir die lug te laat.
6. As daar spruite van 1-2 mm groot is, dan is dit, lewendige kos is gereed!
Dit is nie raadsaam om saans koring saailinge te eet nie, want dit het nie net 'n verkwikkende effek as koffie nie.
Spruite kan nie net in suiwer vorm gebruik word nie. As u wil, kan u dit in 'n blender maal met vrugte, groente of eenvoudig met water. Berei die sous voor. Gebruik as toevoeging tot slaaie en ander geregte. Laat u verbeelding los en u arsenaal bevat baie nuwe geregte met 'n uitstekende gesondheidskomponent. Moet net nie vergeet dat hulle met enige hittebehandeling hul genesende krag verloor nie. Die vars smaak van die spruite sal u ongetwyfeld aangenaam verras. Dit is raadsaam om met 'n paar lepels te begin en geleidelik daaraan gewoond te raak. Raak geleidelik gewoond aan nuwe kosse. U kan begin met 1-2 teelepels, wat die daaglikse hoeveelheid op 3-4 teelepels bring. in 'n dag. Dit is ongeveer 60-70g. Kies self die norm vir die dag, met die fokus op die sensasies van u liggaam. Nadat u die spruite geëet het, is dit raadsaam om nie 'n uur lank te eet of te drink nie. Dit is baie belangrik om hulle goed te kou. Dan is die voordeel van hulle maksimum.
koring saailinge is die beste nie meer as 5 dae, in die yskas by 'n temperatuur van + 2-5 grade. Dit is beter om glasskottels te neem, die belangrikste ding is om nie die deksel styf toe te maak nie. Die spruite moet voor gebruik gespoel word. U kan probeer om koring in 'n gewone winkel te koop, maar daar is ongelukkig geen waarborg dat dit sal spruit nie.
Dit is beter om 'n spesiale een te koop.
Volgens resensies spruit dit regtig baie goed uit en is die smaak uitstekend.