"Ek is 'n vegetariër, maar ek eet vis." Het jy al ooit hierdie frase gehoor? Ek wou nog altyd vir diegene wat dit sê vra, wat dink hulle van visse? Hulle beskou dit as iets soos 'n groente soos 'n wortel of 'n blomkool!
Swak visse is nog altyd aan die mees onbeskofte behandeling onderwerp, en ek is seker dit is omdat iemand die briljante idee gekry het dat visse nie pyn voel nie. Dink daaroor. Visse het 'n lewer en maag, bloed, oë en ore – eintlik die meeste van die interne organe, net soos ons – maar die vis voel nie pyn nie? Hoekom het sy dan 'n sentrale senuweestelsel nodig wat impulse na en van die brein oordra, insluitend die gevoel van pyn. Natuurlik voel die vis pyn, wat deel is van die oorlewingsmeganisme. Ten spyte van die vis se vermoë om pyn te voel, is daar geen beperkings of reëls oor hoe om hulle dood te maak nie. Jy kan met haar doen wat jy wil. In die meeste gevalle word die visse doodgemaak deur die pens met 'n mes oop te sny en die ingewande los te maak, of hulle word in bokse gegooi waar hulle versmoor. Om meer oor vis te leer, het ek eenkeer op 'n treilerrit gegaan en was geskok oor wat ek gesien het. Ek het baie verskriklike dinge geleer, maar die ergste was wat met die bot gebeur het, 'n groot, plat vis met oranje kolle. Sy is saam met ander visse in 'n boks gegooi en 'n uur later kon ek hulle letterlik hoor vrek. Ek het dit aan een van die matrose vertel, wat haar sonder om te huiwer met 'n knuppel begin slaan het. Ek het gedink dis beter as om van verstikking dood te gaan en het aangeneem die vis is dood. Ná ses uur het ek opgemerk dat hul monde en kieue steeds oop en toe gaan weens 'n gebrek aan suurstof. Hierdie pyniging het tien uur geduur. Verskeie metodes om vis te vang is uitgevind. Op die skip waarop ek was, was daar 'n groot swaar treilnet. Swaar gewigte het die net op die bodem van die see gehou, gekrinkel en gemaal terwyl hulle oor die sand beweeg en honderde lewende organismes doodgemaak het. Wanneer 'n gevang vis uit die water gelig word, kan sy binnegoed en oogholtes bars as gevolg van drukverskille. Baie dikwels “sink” die visse omdat daar so baie van hulle in die net is dat die kiewe nie kan saamtrek nie. Benewens visse kom baie ander diere die net binne – insluitend seesterre, krappe en skulpvisse, hulle word oorboord teruggegooi om te vrek. Daar is 'n paar visvangreëls – meestal hou dit verband met die grootte van die nette en wie en waar kan hengel. Hierdie reëls word deur individuele lande in hul kuswaters ingestel. Daar is ook reëls vir hoeveel en watter soort vis jy kan vang. Hulle word geroep kwota vir vis. Dit mag lyk asof hierdie reëls die hoeveelheid vis wat gevang word reguleer, maar eintlik is daar niks so nie. Dit is 'n kru poging om te bepaal hoeveel visse oor is. In Europa werk viskwotas so: neem byvoorbeeld kabeljou en skelvis, want hulle woon gewoonlik saam. Wanneer die net gegooi word, as kabeljou gevang word, dan ook skelvis. Maar die kaptein steek soms die onwettige skelvisvangs op geheime plekke op die skip weg. Heel waarskynlik sal hierdie vis dan terug in die see gegooi word, maar daar is een probleem, hierdie vis sal reeds dood wees! Vermoedelik vrek veertig persent meer vis as die vasgestelde kwota op hierdie manier. Ongelukkig is dit nie net skelvis wat onder hierdie waansinnige regulasies ly nie, maar enige soort vis wat in die kwotastelsel gevang word. In die wêreld se groot oop oseane of in die kusgebiede van arm lande word visserye swak beheer. Trouens, daar is so min reëls dat so 'n soort visvang verskyn het BIOMASSA HENGEL. Met hierdie metode van visvang word 'n baie digte dun net gebruik, wat elke lewende wese vang, nie eers 'n enkele klein vissie of krap kan uit hierdie net ontsnap nie. Hengelaars in die Suidsee het 'n nuwe en uiters walglike manier om haaie te vang. Dit bestaan daarin dat die haaie wat gevang word van die vinne afgesny word terwyl hulle nog lewe. Die vis word dan terug in die see gegooi om van skok te vrek. Dit gebeur elke jaar met 100 miljoen haaie, alles vir die haaivinsop wat in Chinese restaurante regoor die wêreld bedien word. Nog 'n algemene metode, wat die gebruik behels beursie seine. Hierdie sein omhul groot swerms visse en nie een kan ontsnap nie. Die net is nie baie dig nie en daarom kan klein vissies daaruit glip, maar soveel volwassenes bly in die net en diegene wat daarin slaag om te ontsnap, kan nie vinnig genoeg broei om die verliese te verhaal nie. Dit is hartseer, maar dit is met hierdie soort visvang dat dolfyne en ander seesoogdiere dikwels in die nette kom. Ander soorte visvang, insluitend 'n metode waarin honderde aas hake geheg aan 'n vislyn wat oor 'n paar kilometer strek. Hierdie metode word gebruik op rotsagtige seestrande wat die net kan breek. Plofstof en giftige stowwe, soos bleikvloeistof, is deel van die visvangtegnologie wat baie meer diere as visse doodmaak. Seker die mees vernietigende manier van visvang is om te gebruik dryf netwerk. Die net is van dun maar sterk nylon gemaak en is amper onsigbaar in die water. Sy word genoem "muur van die dood“omdat soveel diere daarin verstrengel raak en vrek – dolfyne, klein walvisse, pelsrobbe, voëls, rogge en haaie. Hulle word almal weggegooi omdat die vissermanne net tuna vang. Ongeveer 'n miljoen dolfyne sterf elke jaar in dryfnette omdat hulle nie na die oppervlak kan styg om asem te haal nie. Dryfnette word nou oor die hele wêreld gebruik en meer onlangs het hulle in die VK en Europa verskyn, waar die lengte van die net nie meer as 2.5 kilometer mag wees nie. In die oop ruimtes van die Stille Oseaan en Atlantiese Oseaan, waar daar baie min beheer is, kan die lengte van die netwerke 30 of selfs meer kilometer bereik. Soms breek hierdie nette tydens 'n storm en dryf rond en maak diere dood en vermink. Op die ou end sink die net, wat oorloop van lyke, tot op die bodem. Na 'n rukkie ontbind die liggame en die net styg weer na die oppervlak om die sinnelose vernietiging en vernietiging voort te sit. Elke jaar vang kommersiële vissersvlote ongeveer 100 miljoen ton vis, baie van die individue wat gevang word, het nie tyd om die ouderdom van seksuele volwassenheid te bereik nie, so die hulpbronne in die see het nie tyd om aan te vul nie. Elke jaar vererger die situasie. Elke keer wanneer iemand soos die Verenigde Nasies se Voedsel- en Landbou-organisasie herinner word aan die skade wat weer aangerig word, word hierdie waarskuwings eenvoudig geïgnoreer. Almal weet die see is besig om dood te gaan, maar niemand wil iets doen om op te hou visvang nie, te veel geld kan verlore gaan. Sedert die einde van die Tweede Wêreldoorlog is die oseane verdeel in 17 visvanggebiede. Volgens die Landbou-organisasie is nege van hulle nou in 'n toestand van "katastrofiese agteruitgang in sommige spesies." Die ander agt gebiede is in baie dieselfde toestand, hoofsaaklik weens oorbevissing. Internasionale Raad vir die Studie van die See (ICES) – die wêreld se voorste kenner op die gebied van see en oseane – is ook baie bekommerd oor die huidige situasie. Die groot makrielswerms wat vroeër die Noordsee bewoon het, is nou al behalwe uitgesterf, volgens ICES. ICES waarsku ook dat een van die mees algemene spesies in Europese see, kabeljou, binne vyf jaar heeltemal sal verdwyn. Daar is niks verkeerd met dit alles as jy van jellievisse hou nie, want net hulle sal oorleef. Maar wat nog erger is, is dat diere wat in die see gevang word in die meeste gevalle nie op die tafel beland nie. Dit word tot kunsmis verwerk of in skoenpolitoer of kerse gemaak. Hulle word ook as voer vir plaasdiere gebruik. Kan jy dit glo? Ons vang baie vis, verwerk dit, maak pille en voer dit vir ander visse! Om 'n pond vis op 'n plaas te laat groei, benodig ons 4 pond wilde vis. Sommige mense dink om vis te boer is die oplossing vir die probleem van see-uitwissing, maar dit is net so vernietigend. Miljoene visse word in kuswaters ingehok, en mangobome wat langs die kus groei, word in groot getalle afgekap om plek te maak vir 'n plaas. In plekke soos die Filippyne, Kenia, Indië en Thailand het meer as 70 persent van mangowoude reeds verdwyn en word dit uitgekap. Mangowoude word deur verskeie lewensvorme bewoon, meer as 2000 verskillende plante en diere leef daarin. Hulle is ook waar 80 persent van alle seevisse op die planeet broei. Visplase wat op die terrein van mango-plantasies verskyn, besoedel die water, bedek die seebodem met voedselafval en ontlasting, wat alle lewe vernietig. Die visse word in oorvol hokke aangehou en word vatbaar vir siektes en kry antibiotika en insekdoders om parasiete soos seeluise dood te maak. ’n Paar jaar later is die omgewing so besoedel dat die visplase na ’n ander plek verskuif word, die mango-plantasies word weer afgekap. In Noorweë en die VK, hoofsaaklik in die fjords en Skotse mere, kweek visplase Atlantiese salm. Onder natuurlike toestande swem salm vrylik van smal bergriviere tot by die Atlantiese dieptes van Groenland. Die vis is so sterk dat dit in watervalle kan spring of teen 'n stromende stroom kan swem. Mense het probeer om hierdie instinkte te verdrink en hierdie visse in groot getalle in ysterhokke te hou. Die feit dat die seë en oseane besig is om agteruit te gaan, is net mense te blameer. Stel jou net voor wat gebeur met voëls, robbe, dolfyne en ander diere wat vis eet. Hulle veg reeds vir oorlewing, en hul toekoms lyk taamlik donker. So miskien moet ons die vis vir hulle los?