Rooiwyn moet by u dieet ingesluit word vir diegene wat vetsugtig is of net hul gewig beheer.
Dit is die gevolgtrekking waartoe Amerikaanse wetenskaplikes van die Purdue Universiteit in Indiana gekom het, wat piceatannol in rooiwyn gevind het: hierdie stof kan die prosesse van vetakkumulasie by jong, nog nie "ryp" adiposiete, dit wil sê vetselle, vertraag nie. Dus verminder die liggaam se vermoë om vet te versamel as gevolg van 'n afname in die kapasiteit van adiposiete, alhoewel die aantal onveranderd bly.
Aangesien pikeatannol ook in druiwepitte en -velle voorkom, kan klein tessalappers vars druiwesap vir wyn vervang.
Die lekkerte is dat wyn nie net help om gewig te verloor nie. Dit het ook baie voordelige eienskappe, sê Evgenia Bondarenko, 'n spesialis in die medisinale eienskappe van wyn, Ph.D. En nie net rooiwit nie, ondanks die feit dat dit geproduseer word sonder die deelname van druiwesaad en velle, waarin die inhoud van piceatannol en ander voedingstowwe verhoog word. Dus, wyn verbeter die spysvertering, omdat dit weet hoe om proteïene af te breek, en die vorming van cholesterol belemmer.
'N Oorsig oor die eienskappe van wyn, gepubliseer in 'n gesaghebbende wetenskaplike tydskrif, het duidelik getoon dat 2-3 glase wyn per dag regtig voordelig is vir die gesondheid van die kardiovaskulêre stelsel en die risiko van miokardiale infarksie verminder. Dit is veral rooiwyn wat effektief is, aangesien dit ryk is aan natuurlike antioksidante: tanniene, flavonoïede, en ook stowwe wat oligomere proanthocyanidiene genoem word. Dit het kanker-, antimikrobiese en vasodilaterende effekte en kan die vel herstel na sonbrand. Doen intern aansoek!
Al met al sou wyn die perfekte medisyne wees as dit nie alkohol bevat nie. Daarom beveel dokters sterk aan dat u, as u vergeet van die voorkoming van 'n hartaanval, u beperk tot slegs 1 glas (150 ml) wyn per dag vir vroue en 2 glase per dag vir mans.