Heelvoedsel is natuurlike voedsel in hul holistiese toestand. Dit leen hom nie tot fisiese of chemiese raffinering nie, en verdeel in kleiner dele. Uiteraard voorsien sulke voedsel die liggaam van meer voedingstowwe as verpakte, verwerkte voedsel. Ons leef in 'n moderne wêreld waar dit moeilik is om 'n 60% hele dieet te volg, veral gedurende die winter. As ons egter probeer om ons dieet van 75-XNUMX% volvoedsel te maak, sal dit reeds 'n belangrike stap wees om siektes te voorkom en veroudering te vertraag. Sellulose. Verfynde kosse, soos wit meel, bevat baie minder vesel. Assimilasie. Wanneer die produk in sy oorspronklike vorm of naby dit verteer word, word dit beter deur die liggaam opgeneem as gevolg van die groot hoeveelheid voedingstowwe. Geen onnodige bymiddels nie. Deesdae is dit die moeite werd om na die produketiket te kyk en baie obskure letters en syfers sal voor jou oë verskyn. Dikwels veroorsaak hierdie chemiese bymiddels allergieë. Deur 'n hele kos te eet, skakel jy die moontlikheid van verfynde sout, suiker, transvette en verskeie chemiese bestanddele uit. Volgraan: amarant, bokwiet, bruinrys, quinoa. Volgraanpasta (rys, bokwiet, mielies) Volgraan of spruitmeel Vars, heel vrugte en groente Seewier Heel neute en sade Rou heuning Himalaja sout Organiese melk Botter Koudgeperste olie Witbrood Wit suiker Wit meelblom Wit rys Suikerige drankies en koeldrank Chips Margarien Geraffineerde olies Wit sout Kitskos, toebroodjies, lekkers in die winkel Die integriteit van die produk beteken egter nie altyd dat dit maklik deur die liggaam geabsorbeer en verteer word nie. In die geval van graan en peulgewasse moet dit eers geweek en dan verkieslik gekook word sodat die liggaam maksimum voedingstowwe onttrek.
2022-11-11