Contents [show]
Tee. Hierdie drank is al meer as vyfduisend jaar aan die mensdom bekend. Chinese keisers het dit gedrink. Die koningin van Engeland drink dit. Ek en jy is ook aanhangers van hierdie wonderlike drankie. Kom ons kyk na die samestelling daarvan.
Die eerste plek daarin word beset deur natuurlike aromatiese komposisies. Die tweede plek word ingeneem deur tannien. Die chemiese samestelling van aromatiese samestellings hang af van die plek waar die tee groei en die voorwaardes vir die versameling en bereiding daarvan.
Wat die tannien betref, waaraan hierdie artikel gewy word, hang die inhoud daarvan nie soseer af van die weer en klimaatseienskappe as van die ouderdom van die teeblare self nie. Hoe ouer die blaar, hoe meer tannien bevat dit.
Tannienryke voedsel:
Algemene eienskappe van tanniene
Wat is tanniene? Tannien, of gallobiensuur, is 'n samentrekkende stof. Die naam is afkomstig van die Franse woord "leerlooier", wat in Russies vertaal beteken om leer te looi.
Tanniene word aangetref in tee en voëlkers, akkers en galangale risome. Dit is te danke aan tanniene dat wyne van donker druiwe baie gewild is.
Daarbenewens word tannien wyd gebruik as 'n looiery in leerprodukte. Dit word ook in die farmaseutiese industrie gebruik vir die vervaardiging van samentrekkende anti-inflammatoriese middels.
Daaglikse vereiste vir tannien
As gevolg van die feit dat tannien 'n looiery in ons liggaam verrig, is daar geen data oor die daaglikse gebruik daarvan nie. Daar moet in ag geneem word dat die toelaatbare hoeveelheid tannien wat gebruik word (in die samestelling van verwante verbindings) afhang van die individuele eienskappe van die organisme.
Die behoefte aan tannien neem toe:
Met siektes van die spysverteringskanaal. 'N Oplossing van tannien in gliserien kan ook gebruik word om huilwonde en maagsere te smeer vir hul vinnigste genesing. Daarbenewens word tannien gebruik vir ligte diabetes mellitus en vir die opsporing van patogene bakterieë en virusse.
Die behoefte aan tannien word verminder:
- in geval van individuele onverdraagsaamheid vir tannien;
- met verhoogde bloedstolling.
Nuttige eienskappe van tannien en die effek daarvan op die liggaam
- stimuleer die vroeë littekens van maagsere;
- het 'n ontgiftende komponent;
- in staat om patogene te neutraliseer;
- gebruik vir slegte spysvertering.
Voordele van sekere voedsel met tinien
Eikels word as 'n plaasvervanger vir koffie, meel gebruik, en word gebruik as 'n medisyne vir ernstige siektes. Boonop word eikels in veeteelt gebruik om varke te voer.
Galangalwortel (Potentilla erectus) het goed gewerk vir diarree. Eucalyptus word in die volksgeneeskunde en kruiegeneeskunde gebruik as 'n deodorant en 'n middel teen verkoue.
Kastanje het 'n gunstige uitwerking op die wande van die bloedvate.
Sumach-looiery het homself bewys nie net as 'n looiery in die leerbedekking nie, maar ook as 'n spesery. Dit word wyd gebruik deur die volke van Sentraal-Asië, die Kaukasus en Transkaukasië.
Interaksie met ander elemente
Tanniene werk goed met proteïene en allerhande ander biopolimere.
Tekens van oormaat en gebrek aan tannien in die liggaam
As gevolg van die feit dat tanniene nie tot die groep koördinerende verbindings behoort nie, was daar geen tekens van oormaat nie, sowel as 'n tekort. Die gebruik van tannien hou eerder verband met die episodiese behoeftes van die liggaam in hierdie stof.
Tanniene vir skoonheid en gesondheid
Aangesien tannien die vermoë het om 'n groot hoeveelheid gifstowwe van biologiese oorsprong te deaktiveer, lei die gebruik van produkte wat dit bevat tot goeie bui en gesondheid. En daarom moet almal wat goeie gesondheid, energie en pragtige vel wil hê beslis tannienbevattende produkte gebruik. Gesondheid en skoonheid is immers so belangrik!
En ten slotte wil ek jou herinner aan al die voordele van tannienbevattende produkte. Tannien het die vermoë om gifstowwe van biologiese oorsprong te deaktiveer, waardeur skadelike verbindings hul teratogene krag verloor. Tannien gee 'n spesiale saamtrekkende geur aan voedsel wat dit bevat. Behalwe dat dit intern verbruik word, kan tannien ook gebruik word in die behandeling van oop wonde en maagsere (in kombinasie met gliserien). Alle tannienbevattende kosse het genesende kragte.