Contents [show]
Onlangs word meer en meer inligting oor chloorogene suur gevind. Die rede hiervoor is eenvoudig: die verbasende vermoë van chlorogene suur om aktief gewig te verminder, is gevind. Is dit regtig so, en watter ander eienskappe kenmerk hierdie stof? Laat ons dit saam uitvind.
Chlorogene suurryke voedsel:
Algemene eienskappe van chloorogene suur
Chlorogene suur kom meestal voor in die samestelling van plante, en word ook deur wetenskaplikes aangetref in die samestelling van sommige mikroörganismes.
Dit is 'n kleurlose kristal. Die formule daarvan is C16H18O9... Maklik oplosbaar in water en etanol.
Chloorogene suur is 'n produk van kafeïensuur, of, meer presies, sy ester, wat ook die stereoisomeer van kiniensuur bevat. Dit word met etanol uit plantmateriaal onttrek. Chlorogene suur kan ook sinteties verkry word uit kiniensuur en kaneelsuur.
Chlorogene suur daaglikse behoefte
'N Persoon benodig chlorogensuur per dag in 'n hoeveelheid van nie meer as wat dit in 'n koppie koffie is nie. Selfs met inagneming van die feit dat die meeste van hierdie stof tydens braai verlore gaan. Daar word geglo dat 'n gebrek aan chlorogene suur in die menslike liggaam uiters skaars is, aangesien dit in baie redelik algemene voedsel voorkom. Wat swart koffie betref, word 1-4 koppies per dag as die norm beskou.
Die behoefte aan chlorogene suur neem toe:
- met onstabiele bloeddruk;
- met inflammasie;
- met die neiging tot kanker;
- swakheid, lusteloosheid, lae liggaamstoon;
- om gewig te verloor as jy wil.
Die behoefte aan chloorogene suur neem af:
- suikersiekte;
- osteoporose;
- gloukoom;
- met probleme met die lewer en galblaas;
- met 'n maagsweer;
- in neurose.
Die absorpsie van chloorogene suur
Hierdie suur word goed opgeneem. As die liggaam egter alkalies is, kan dit in spaarsamige oplosbare soute omgeskakel word.
Nuttige eienskappe van chloorogene suur, die effek daarvan op die liggaam
Chlorogene suur bevorder gewigsverlies, voorkom die ontwikkeling van kankerselle. Dit het 'n gunstige uitwerking op die funksionering van die hart, verhoog die hartspier, maak bloeddruk gelyk, voorkom trombose en normaliseer die bloedsuikervlakke.
Dit versterk die spiere en bene van die skelet, normaliseer die lewerfunksie en verhoed dat die liggaam verouder.
Chlorogene suur het baie nuttige eienskappe, waaronder die volgende kan onderskei word:
- antibakteriese werking;
- anti-inflammatoriese;
- antivirale;
- antioksidante werking.
Kundiges meen dat dieet en liggaamlike aktiwiteit nodig is om chloorogene suur te gebruik om 'n blywende resultaat te behaal. Dokters verklaar dit deur die feit dat die liggaam gedruk moet word. Andersins sal die liggaam by lae fisiese inspanning die ontvangste energie-impuls op homself rig.
Interaksie met ander elemente
Daar word vermoed dat chloorogene suur die liggaam se vermoë om koolhidrate op te neem, verminder. Oplosbaar in water.
Tekens van 'n gebrek aan chloorogene suur:
- vinnige moegheid;
- lusteloosheid;
- lae immuniteit;
- onstabiele druk;
- swak werk van die hart.
Tekens van oortollige chloorogene suur in die liggaam
Met al sy positiewe eienskappe kan chlorogene suur ons liggaam baie skade berokken. Ten eerste gaan dit oor die oormatige gebruik daarvan. Kafeïen, wat in klein hoeveelhede goed op die liggaam werk, kan groot hoeveelhede veroorsaak. In die eerste plek sal die bloedsomloopstelsel en die senuwees daaronder ly, en neurose en aritmie kan ontwikkel.
Ook neem immuniteit af, die moontlikheid van bloedklonte neem toe. Daarbenewens kan baie van die voorgenoemde positiewe eienskappe van hierdie suur in negatiewe eienskappe verander wanneer chlorogene suur in groot hoeveelhede verbruik word.
Faktore wat die inhoud van chloorogene suur in die liggaam beïnvloed
Chlorogene suur kom hoofsaaklik in plante in die natuur voor. Dit word nie in die menslike liggaam geproduseer nie, maar saam met voedsel voorsien.
Wat die gebruik van groen koffie betref, is wetenskaplikes verdeeld hieroor. Sommige beskou dit as 'n nuttige produk, ander waarsku en beweer dat dit kan lei tot maagpyn, diarree en 'n aantal ander gesondheidsprobleme.
Sulke kenners beveel steeds aan om voorkeur te gee aan geroosterde koffie, waarin die konsentrasie chloorogene suur 60% laer is as so 'n gewilde setperk. Voorstanders van groen koffie beveel aan om 1-2 koppies van die gewilde drankie per dag te drink.
Chlorogene suur vir skoonheid en gesondheid
Chlorogene suur moet noodwendig die liggaam as stimulerende faktor binnedring. In beperkte hoeveelhede versterk dit ons liggaam, verbeter die beskermende funksies, normaliseer die werking van interne organe en verbeter die gelaatskleur en bui.
Een van die belangrikste eienskappe van chloorogene suur is die vermoë om gewig te verminder. Natuurlik is dit 'n ingewikkelde en nie volledig verstaanbare proses nie. Maar op die oomblik voer wetenskaplikes aan dat chlorogene suur glukose bevry van glikogeen, en sodoende die liggaam die geleentheid bied om eerstens die opgehoopte liggaamsvet te gebruik.
Navorsing bevestig 'n mate van gewigsverlies by mense wat koffie vir hierdie doel gebruik. Maar dit is steeds nie die moeite werd om te oorweeg dat chlorogene suur die belangrikste faktor is wat bydra tot die verkryging van ideale vorms nie. Dokters beklemtoon die belangrikheid van behoorlike voeding en aktiewe fisieke aktiwiteit.