Contents [show]
Somer voorbereidings vir skoonheid en gesondheid
Die somer bring ons 'n oorvloed vrugte, bessies en blomme. Hierdie wonderlike geskenke van die natuur wil die hele jaar geniet. En hier is niks onmoontlik nie. Die belangrikste ding is om vooraf voorbereidings te tref vir skoonheid en gesondheid.
Ruikers vanaf die somer
Stem saam, daar is geen groter plesier in die winter as om 'n koppie kruietee in die handpalms op te warm nie, geurig met die aromas van die somer. Daarbenewens kan al hierdie wonderlike kruie en blomme gebruik word vir kosmetiese maskers, ys en haarafkooksels. Daarom sal dit nuttig wees om die kuns van die oes van kruie te bemeester.
Versamel dit in droë, helder weer as die dou heeltemal verdwyn het. Die belangrikste reël is om nie alles skoon te skeur nie. Plante het immers krag nodig om te herstel. Sny slegs die volledig oopgemaakte blare versigtig af met 'n mes of 'n skêr en gryp net die blare. As u plantblomme benodig, versamel dit gedurende die blomperiode, wanneer die ogies in al hul glorie geblom het. Slegs op hierdie manier sal die spasies van blomme vir die winter die maksimum nuttige eienskappe behou. En moenie vergeet om 'n paar blomme met saadjies vir toekomstige seisoene agter te laat nie.
As al die kruie versamel is, moet dit behoorlik gedroog word. Dit moet gedoen word in 'n goed geventileerde, verduisterde kamer. Die spasies moet behoorlik uitdroog, maar moet in geen geval vrot nie, en nog meer, sodat dit nie in die son uitbrand nie. Vir plante met essensiële olies, soos tiemie of oregano, is 30-35 ° C voldoende. Kruie sonder olies kan in die oond of droër gedroog word by 'n temperatuur van 50-60 ° C. Die spasies word afsonderlik in linne of papiersakke gebêre. Aromatiese kruie kan met verseëlde deksels in glas- of keramiekflesse geplaas word. Maak seker dat u etikette met die naam en datum van versameling heg. Somerkruieversamelings word nie langer as twee jaar gestoor nie.
Tuis Noodhulpstel
Die oes van kruie vir die winter is 'n stoorkamer van vitamiene en medisyne vir alle geleenthede. Tiemie word perfek warm in die koue, verbeter denkprosesse en het 'n gunstige uitwerking op bloedvate. 'N Tert infusie van sint -janskruid sal help om rumatiek en melancholie te hanteer, en terselfdertyd 'n siek lewer te genees. Oregano -essensiële olies is nuttig vir verkoue: dit streel keel en verlig hoes. 'N Koppie tee met melissa sal die versteurde senuwees kalmeer en 'n rustige, rustige slaap gee. Ly u aan gereelde hoofpyn en hoë bloeddruk? Berei 'n afkooksel van gedroogde kruisementblare voor of voeg dit by gewone tee. En kruisement verbeter spysvertering en bring die liggaam in pas. Om kamilleblomme te oes en te droog, bied medisinale grondstowwe vir 'n verskeidenheid siektes. 'N Afkooksel daarvan is effektief vir maagkrampe, maagsere en gastritis, nierstene, hoë bloeddruk, griep en tandvleisontsteking. Voeg dit gerus by enige tuisgemaakte skoonheidsmiddels.
Benewens eenvoudige versamelings, kan u kruie vir tee voorberei. Terselfdertyd moet hulle oorheers word deur slegs een komponent met 'n uitgesproke aroma. Daarom is dit sinvol om kruisement, suurlemoenbalsem, tiemie of oregano in verskillende versamelings te verdeel. In die herfs en winter sal 'n herstellende versameling swartbessieblare, aarbeie, aalbessies, tiemie en sint -janskruid beslis handig te pas kom. Vir verkoues en griep, brou 'n medisinale tee vir die huishouding uit kamille, kruisement, lindeblomme en vlierbessies. En vir diegene wat 'n dieet volg, help vitamientee gemaak van peperment, doringbas, pietersieliewortels en paardebloem.
Soet oes
Bereiding van vrugte en bessies - 'n wonderlike verrassing vir die hele gesin. U kan tuisgemaakte gedroogde appelkose van appelkose maak. Om mee te begin staan ons appelkose sonder sade vir 3-4 uur in die skaduwee en in die trek. Dan plaas ons dit op 'n houtbak en stel dit 5-6 dae aan die son bloot, en draai dit gereeld af. Uit 1 kg appelkose word ongeveer 200 g gedroogde appelkose verkry.
Om u geliefdes met heerlike pruimedante te behaag, droog ons die vars vrugte in die oond. Die resep vir die oes van vrugte in hierdie geval skryf voor dat die ontpitte pruim 30 sekondes lank geblansjeer word in 'n swak oplossing van soda (10 g soda per 1 liter water) en dit onder warm water spoel. Ons versprei die helfte van die vrugte op 'n bakplaat en plaas dit in 'n voorverhitte oond van 50 ° C. Meng die vrugte elke 4 uur. Terselfdertyd verhoog ons elke keer die temperatuur met 10 ° C totdat dit 90 ° C bereik. Om die pruimedante 'n kenmerkende glans te kry, verhoog u die temperatuur aan die einde van die tyd tot 120 ° C vir 10 minute.
Bereidings van bessies behou hul waardevolle eienskappe vir maande. Veral bly dat u enige bessies kan droog. Aarbeie, frambose en swartbessies moet nie gewas word nie, anders word dit slap. En die vrugte moet effens onryp gekies word. Die volgende metode sal help om hul delikate aroma en pragtige voorkoms te behou. Ons lê die bessies op 'n vel dik papier en plaas dit op 'n pak koerante. Elke 3-4 uur verwyder ons die nat koerante en sit dit met die droë koerante. Herhaal hierdie manipulasie elke 3-4 uur vir 4-5 dae en moenie vergeet om die bessies om te draai nie. 'N Ryk oes van somervrugte in die middel van die winter word voorsien, as die huishouding dit natuurlik nie inmeng nie.
Het u al vir die winter vrugte, bessies en kruie begin oes? Watter interessante resepte is daar in u versameling? Ons sien uit na resepte vir gesondheid en skoonheid.