Swak spiere en lae beendigtheid is van die simptome van vitamien D-tekort. ’n Gebrek aan hierdie vitamien kan asma by kinders, kognitiewe inkorting op ouderdom en veelvuldige sklerose veroorsaak.
Nogal ernstige siektes, maar dit kan voorkom word. Wat is gesonde vegetariese bronne van vitamien D? Kom ons vind uit.
Aanbevole daaglikse waarde van vitamien D
Vir diegene wat van 1 tot 70 jaar oud is, is die daaglikse norm 15 mikrogram. Vir diegene ouer as 70 word 20 mikrogram aanbeveel.
Sojaprodukte Sojavoedsel soos tofu en sojagoelasj is natuurlike bronne van vitamien D. Hierdie kosse is geredelik beskikbaar in die supermark.
Verrykte graan Sommige graan en muesli is versterk met verskeie vitamiene. Gaan die etiket na om seker te maak jy kry die hoeveelheid vitamien D wat jou liggaam nodig het.
sampioene Jy kan sampioene as bykos vir aandete eet. Daar is ook heerlike sampioenpreparate.
sonlig Wetenskap beklemtoon hierdie feit – sonlig is die beste bron van vitamien D. Maar onthou om soggens en saans vir 10-15 minute in die son te bak. Langdurige blootstelling aan die skroeiende son tydens middagete is belaai met brandwonde en velkanker.
Vrugte Die meeste vrugte bevat nie vitamien D nie, behalwe lemoene. Lemoensap is ryk aan kalsium en vitamien D.
verrykte botter Eet olie in groot hoeveelhede kan skadelik vir die gesondheid wees. Voordat jy koop, kyk of die olie met vitamien D versterk is.
Alternatiewe melk Alternatiewe melk word gemaak van soja, rys en klapper. Probeer jogurt gemaak van sojamelk.