Wortel boletus (Caloboletus radicans)

Sistematiek:
  • Afdeling: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Onderafdeling: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klas: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subklas: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Orde: Boletales (Boletales)
  • Familie: Boletaceae (Boletaceae)
  • Genus: Caloboletus (Calobolet)
  • tipe: Caloboletus radicans (Gewortelde boletus)
  • Boletus bonkig
  • Bolet diepgewortel
  • Boletus witterig
  • Boletus wortels

Skrywer van die foto: I. Assyova

kop met 'n deursnee van 6-20 cm, bereik soms 30 cm, in jong sampioene is dit halfrond, dan konveks of kussingvormig, die rande is aanvanklik gebuig, in volwasse eksemplare reguit, golwend. Die vel is droog, glad, witterig met grys, ligte fawn, soms met 'n groenerige tint, word blou wanneer dit gedruk word.

Hiëmenofoor by die steel ingesak, die buise is suurlemoengeel, dan olyfgeel, word blou op die snit. Die porieë is klein, afgerond, suurlemoengeel, word blou wanneer dit gedruk word.

spoor poeier olyfbruin, spore 12-16*4.5-6 µm groot.

Been 5-8 cm hoog, soms tot 12 cm, 3-5 cm in deursnee, knol-geswel, silindries van volwassenheid met 'n knolagtige basis. Die kleur is suurlemoengeel in die boonste gedeelte, dikwels met bruin-olyf- of blougroen kolle aan die basis. Die boonste deel is bedek met ongelyke gaas. Dit word blou op die snit, kry 'n oker of rooierige tint aan die basis

Pulp dig, witterig met 'n blou tint onder die buise, word blou op die snit. Die reuk is aangenaam, die smaak is bitter.

Die wortelboletus is algemeen in Europa, Noord-Amerika, Noord-Afrika, hoewel dit nie oral algemeen voorkom nie. Hitte-liefdevolle spesies, verkies bladwisselende woude, hoewel dit voorkom in gemengde woude, vorm dikwels mikorisa met eikebome en berk. Van somer tot herfs selde gesien.

Wortelende Boletus kan verwar word met die sataniese sampioen (Boletus satanas), wat 'n soortgelyke dopkleur het, maar daarvan verskil in geel buisies en 'n bitter smaak; met 'n pragtige boletus (Boletus calopus), wat 'n rooierige been in die onderste helfte het en deur 'n onaangename reuk onderskei word.

Gewortelde boletus Oneetbaar as gevolg van bitter smaak, maar nie as giftig beskou nie. In Pelle Jansen se goeie gids word “All About Mushrooms” verkeerdelik as eetbaar gelys, maar die bitterheid verdwyn nie tydens kook nie.

Lewer Kommentaar