Contents [show]
Inligting oor sommige van die voedsel wat ons op die netwerk kry, is nie waar nie. En waarom ons dit verkeerdelik vermy. Ons moet dit ten minste soms by ons dieet insluit om voordeel te trek.
rooi vleis
Rooivleis is die oorsaak van vetsug, hartaanvalle, kanker, lewersirrose. Hierdie vleis bevat dikwels nitrate, 'n te hoë vet- en cholesterolinhoud.
Die waarheid is dat hierdie soort vleishemoglobinase ysterbron wat baie beter uit vleis as uit groente geabsorbeer word. Rooivleis is ook ryk aan vitamien D, sink, bevat relatief min vet en baie aminosure.
Bacon
Spek is die bron van sout, vet, harde vesel. Daar word geglo dat dit die rede is vir die groei van siektes wat verband hou met 'n verswakte bloeddruk. Daar is egter geen direkte verband tussen die verbruik van spek en hartsiektes nie, dit bevat 'n dieet wat geskik is vir cholesterol en moet op die spyskaart van 'n gesonde persoon ingesluit word.
koffie
Kafeïen - 'wettige dwelm' wat die skuld kry vir hoofpyn, drukspronge, angs, opwinding van die senuweestelsel, aritmie, slapeloosheid en baie ander slegte situasies. In werklikheid bevorder koffie remmers in die brein die vrystelling van dopamien en norepinefrien, verbeter die bui, reaksie en geheue.
Kaas
Kaasvet en kalorieë, en sommige spesies het 'n spesifieke smaak en aroma, skrikwekkend. Hierdie tuisgemaakte kaas uit volmelk is voedsaam, ryk aan proteïene, vet en kalsium, en word ook in die spyskaart van klein kinders aangetoon.
Warm Russie
Bitter pittige rissies kan gastritis en spysverteringsversteurings veroorsaak. Trouens, peper het antibakteriese eienskappe en is onderhewig aan die veilige dosisse en die korrekte skoonmaak wat voordeliger is as skadelik.
Kalwerlewer
Daar word geglo dat die lewer baie gifstowwe en chemikalieë ophoop. In werklikheid word dit hoofsaaklik in die vetlae neergelê. Maar die lewer self is 'n bron van sink, vitamiene A, b, koper, Riboflavin, fosfor en proteïene.
Millet
In baie lande word hierdie gars as voedsel vir huisdiere en voëls beskou. Gierst bevat egter nie gluten nie, word goed opgeneem, is nie teenaangedui vir mense met allergieë nie, ryk aan vitamiene en minerale, antioksidante en vesel.
Salmon
Rooi oseaanvis versamel volgens voedingsdeskundiges swaarmetale. In werklikheid is dit 'n ryk bron van omega-3-vetsure, maar die kwikinhoud van seevisse word dikwels deur ander minerale geneutraliseer.
ghee
Enersyds is dit net gesuiwerde vet, wat beskou word as die oorsaak van hartaanvalle, beroertes en hartsiektes. Maar studies het getoon dat 'n direkte verband tussen die ghee en die risiko van hartaanvalle verhoog, nie vasgestel is nie.
Aartappels
Daar word geglo dat die aartappel die skuldige van oortollige gewig is. Maar die lae glukemiese indeks maak aartappels so goed soos byvoorbeeld wortels.
Amandel olie
Amandelolie is 'n uitstekende bron van kalorieë en vet. Maar dit is 'n alternatief vir grondboontjiebotter wat baie keer kalorieë bevat. Bestaan uit amandelolie fosfor, magnesium, kalsium, yster en vitamien E.
Botter
Ons het vroeër die botter beskuldig van siektes in die hart, bloedvate, lewer, niere, oortollige gewig. Maar vergeet nie dat dit vitamiene A, E en K2 bevat nie, die gesonde vette wat ons liggaam benodig.
Bloedwors
In sommige godsdienstige lande is die eet van bloed 'n misdaad. Ja, dit lyk asof swartpoeding nie altyd lekker is nie. Maar so 'n produk bevat min kalorieë, ryk aan proteïene, sink en yster.
Cashews
Cashewnoten is baie vetterig, maar net 'n paar neute kan gewigstoename veroorsaak. Maar dit moet wees, aangesien die neute minerale bevat, die produksie van hemoglobien, kollageen, elastien verbeter en die werking van die senuweestelsel verbeter.
Sjokolade
As gevolg van die hoë kafeïeninhoud van sjokolade, kan dit migraine, slapeloosheid, vetsug en toenemende vlakke van vet in die bloed veroorsaak. Maar slegs as die norm oorskry word. Voordele van sjokolade: bevat natuurlike vette, antioksidante, verhoog die bui druk, verminder die risiko van kardiovaskulêre siektes en sommige kankers.
Hoendergeel
Cholesterol in eiergele kan soggens vinniger dood word as 'n sigaret. Verseker dat mense eiers uit u dieet verwyder. Eiergele bevat trouens gesonde vette en proteïene, wat die risiko van hartaanvalle verminder.
sardientjies
Die reuk van ingemaakte vis is nie altyd aangenaam nie. Buitendien, waarom word beskou as die blikkieskos nie die korrekste nie? Ingemaakte sardien is ryk aan omega-vetsure 3, vitamien D, fosfor en vitamien B12.
Brusselse spruite
Spruitjies veroorsaak selde die eetlus, die smaak en die reuk is baie spesifiek. Maar dit is baie handig omdat dit spoorelemente bevat wat die risiko van kanker voorkom. Kool is voedsaam vir die liggaam, verwyder gifstowwe en het 'n voordelige uitwerking op die DNA van selle.