Inligting oor 'n gesonde reeks liggaamsgewig word in ons genetiese kode geënkodeer, sodat ons gewig na enige dieet terugkeer na die parameters wat deur die natuur bepaal word. Is dit enige wonder dat geen dieet as effektief beskou kan word nie?
Natuurlik is ’n persoon met ’n sterk wil in staat om homself sy hele lewe lank te beperk, maar dit is ongesond, verduidelik sielkundeprofessor Tracey Mann, wat al 20 jaar navorsing by die Universiteit van Minnesota se gesondheids- en voedinglaboratorium doen. Die slimste besluit is om jou optimale gewig te handhaaf, wat 12 strategieë vir slim regulering sal help, wat die skrywer verskaf. Moenie radikale nuwe idees verwag nie. Maar die feite, wat eksperimenteel bewys is, wek vertroue en sal vir iemand 'n goeie motiveerder wees.
Alpina Uitgewer, 278 bl.