Voeding vir gastritis

Algemene beskrywing

Voeding vir gastritis. 'N Siekte waarin die maagwand ontsteek. Dit benodig spesiale voeding vir gastritis. Oortreding van die oppervlak van die slymvlies is beide primêr, wat as 'n onafhanklike siekte beskou word, en as 'n sekondêre siekte wat voorkom as gevolg van siektes in die verlede, dronkenskap, infeksie.

Eerstens, afhangende van die aard van die impak van siektesfaktore, word gastritis verdeel in akute, kenmerkende ontsteking van die slymvlies, en chroniese gastritis, wat gepaard gaan met strukturele veranderinge en uitputting van die maagslymvlies. Tweedens, met die misbruik van alkoholiese drank, ontwikkel alkoholiese gastritis.

oorsake

Akute gastritis kan ontwikkel as gevolg van die eet van vetterige, gekruide kos, baie verkoelde of omgekeerd baie warm kos. Die oorsake kan ook irriterende slymmiddels wees, vergiftiging met sure en alkalieë, mikrobes in bedorwe kos. Chroniese gastritis kan ontwikkel as gevolg van gereelde aanvalle van die akute vorm van hierdie siekte. Die voorkoms daarvan word ook dikwels veroorsaak deur chroniese siektes (tuberkulose, hepatitis, karies).

Simptome van gastritis

Kom ons bespreek meer besonderhede oor gastritis. Wat is hierdie siekte en watter ander simptome, behalwe pyn, kan hierdie diagnose aandui? Gastritis is 'n ontsteking van die maagwand wat om verskeie redes voorkom. Die belangrikste faktore van gastritis is:

  • onbehoorlike dieet (baie vetterige en gebraaide kosse, een maaltyd per dag);
  • die drink van groot hoeveelhede alkoholiese drank;
  • chroniese stres;
  • rook;
  • die gebruik van medisyne wat die maag beïnvloed, byvoorbeeld nie-steroïdale anti-inflammatoriese middels (aspirien, ibuprofen);
  • blootstelling aan die bakterieë Helicobacter pylori.

Gewoonlik is dit moeilik om een ​​rede uit te sonder, aangesien die siekte ontwikkel as gevolg van 'n kombinasie van bogenoemde faktore.

Tekens van gastritis:

pyn is die belangrikste klagte van pasiënte met gastritis. Pasiënte dui die lokalisering van pyn in die epigastrium (epigastriese streek) aan. Pyn kom meestal 'n paar uur na die eet voor. Daar is ook hongerpyne (pyn wat op 'n leë maag verskyn of na 'n lang tydperk na die eet).

  • Die onaangename gewaarwordinge word vererger
  • as die pasiënt gebraai, pittig, suur of warm eet;
  • buk, winderigheid;
  • gedreun in die maag;
  • swaarkry in die maag;
  • naarheid, braking,
  • tong bedek met wit;
  • 'n effense toename in liggaamstemperatuur (tot 37 grade);
  • ongemak in die maag wat nie deur die dag verdwyn nie.

Soos hierbo genoem, kan baie faktore gastritis veroorsaak. Een van die belangrikste is die bakteriële teorie, waar die bakterie Helicobacter pylori 'n deurslaggewende rol speel in die ontwikkeling van die siekte. 'N Onbehoorlike dieet (byvoorbeeld een of twee maaltye per dag), verslawing aan 'n sekere soort voedsel (pittige of gebraaide kos) irriteer die maagslymvlies, wat 'n patologiese proses veroorsaak.

Gesonde kos en voeding vir gastritis

Gesonde kos vir gastritis

Dit is baie belangrik vir gastritis om die suurvlak van die maag uit te vind, want die eienaardigheid van jou dieet sal hiervan afhang. Byvoorbeeld, met 'n lae suurproduksie, moet jy in voeding vir gastritis kosse insluit wat die hoeveelheid soutsuur verhoog. En met verhoogde suurheid, inteendeel, wat die suurheid van die maag verlaag. Voedingskundiges-gastroënteroloë het 'n lys nuttige produkte vir gastritis geïdentifiseer. Dit sluit in:

  • pap met melk (bokwiet, rys, hawermout);
  • gekookte pasta;
  • rogbrood of volkoringmeel gebak;
  • groentesop of melksop, verdun met water;
  • maer vleis sonder vel (hoender, kalfsvleis, konyn, beesvleis, kalkoen);
  • dieet wors (melkwors, kinder- en dokterswors, vetvrye ham);
  • kotelette en gestoomde frikkadelle van maalvleis of vis met lae vet;
  • gekookte of gestoomde vis (gevul, aspies), seekoslaai);
  • gefermenteerde melkprodukte (kefir, jogurt, ongesuurde kaas, laevetmelk in beperkte hoeveelhede);
  • rou, gebakte en gekookte groente (wortels, aartappels, blomkool, rutabaga, courgette) of groenteslaai (byvoorbeeld vinaigrette);
  • rou nie-suur soorte bessies (frambose, aarbeie) en vrugte, jellie daaruit;
  • heuning, konfyt;
  • setperke (pietersielie, dille);
  • groente -olie (olywe, pampoen, sesam);
  • rosehip afkooksels, swak tee of koffie met melk;

Voorbeeldmenu vir die verlaging van maagsuurheid / voeding vir gastritis

  • Ontbyt: bokwiet pap met melk, 'n glas tee, wrongel souffle.
  • Laat ontbyt: nie 'n hardgekookte eier nie.
  • middagete: hawersop, gestoomde vleisbolletjies, wortelpuree, gedroogde vrugtekompot.
  • Aandete: gestoomde snoekies, nie 'n groot hoeveelheid pasta nie.
  • Voor slaaptyd: kefir.

Volksmiddels vir die behandeling van gastritis:

  • slaaiblare (kap die blare van jong blaarslaai, gooi kookwater oor en laat vir twee uur, neem 'n halwe glas twee keer per dag);
  • aftreksel van duindoor en duisendblad ('n teelepel mengsel per liter kookwater, kook vir 10 minute, laat dit vyf uur staan, neem 100 gram snags vir 'n week);
  • propolis (neem soggens 7-8 gram soggens op 'n leë maag);
  • infusie van tiemie op wyn (gooi gekapte tiemie saam met een liter droë witwyn, skud af en toe vir een week, bring tot kookpunt, sif na ses uur, neem 50 gram voor etes twee tot drie keer per dag).

Gevaarlike en skadelike voeding vir gastritis

Eerstens moet u die gebruik van botter (tot 20 gram per dag) en sout (tot 30 gram) beperk.

Die "verbode lys" vir gastritis bevat voedsel wat oksaalsuur, uittreksels, essensiële olies bevat, wat die afskeiding van afskeidingsstowwe in die maag aktiveer en die verhoogde werk van die pankreas stimuleer.

Dit sluit die volgende in:

  • vetterige vis, sowel as gerookte, ingemaakte en soutvisse;
  • vars brood, skilferkors- en deegprodukte, gebraaide pasteie;
  • eend, gans, lewer, nier, breingeregte, die meeste soorte wors en ingemaakte vleis;
  • room, vetmelk, suurroom, maaskaas, vetterige en soutkaase;
  • gekonsentreerde sous, koolsop, okroshka;
  • hardgekookte of gebakte eiers;
  • peulgewasse;
  • sekere soorte groente en kruie (radyse, radyse, knoffel en groen uie, sampioene, suring);
  • gebak (gebak, kunsmatige jogurt, koeke);
  • speserye en geurmiddels (peper, mosterd, peperwortel);
  • voedsel met 'n hoë inhoud van preserveermiddels (ketchup, souse, mayonnaise);
  • koolzuurhoudende drankies.
Voedsel wat by gastritis moet voorkom Dokter Sameer Islam

Aandag!

Die administrasie is nie verantwoordelik vir enige poging om die verstrekte inligting te gebruik nie en waarborg nie dat dit u nie persoonlik sal benadeel nie. Die materiaal kan nie gebruik word om behandeling voor te skryf en 'n diagnose te maak nie. Raadpleeg altyd u spesialis dokter!

2 Comments

  1. ለጨጓራ በሽታ አደገኛ እና ጎጂ ምግብ ላይ፦

    ®ጥራጥሬዎች የሚል ተጠቅሰዋል! ጥራጥሬዎች ጎጂ ናቸውን ???

  2. რა არის არაბულად რომ დაწერეთ განა ამიია არაბული??????ან თარგმანი რატომ არ აქვს

Lewer Kommentaar