1. Donker sjokolade As jy 'n opwelling van vreugde voel elke keer as jy 'n blokkie donkersjokolade tref, moenie dink dit is 'n ongeluk nie. Donkersjokolade veroorsaak 'n chemiese reaksie in die liggaam genaamd anandamied: die brein stel 'n endogene cannabinoïde neurotransmitter vry wat gevoelens van pyn en depressie tydelik blokkeer. Die woord "anandamide" kom van die Sanskrit-woord "ananda" - saligheid. Boonop bevat donkersjokolade ander stowwe wat die "goedvoel" wat deur anandamied veroorsaak word, verleng. Wetenskaplikes het selfs donkersjokolade "die nuwe angsmiddel" genoem.
’n Studie wat in die Journal of Psychopharmacology gepubliseer is, het bevind dat mense wat daagliks ’n antioksidantryke sjokoladedrankie (gelykstaande aan 42 gram donkersjokolade) ingeneem het, baie rustiger gevoel het as dié wat dit nie gedoen het nie.
2. Proteïenryke kosse
Kosse wat hoog is in kwaliteit proteïene, soos Gouda-kaas en amandels, stabiliseer bloedsuikervlakke, wat ons energiek en in 'n goeie bui laat voel.
3. piesangs
Piesangs bevat dopamien, 'n gemoedsversterkende natuurlike stof, en is 'n goeie bron van B-vitamiene (insluitend vitamien B6), wat die senuweestelsel kalmeer, en magnesium. Magnesium is nog 'n "positiewe" element. As jou liggaam egter weerstand bied teen insulien of leptien, is piesangs nie vir jou nie.
4. koffie
Koffie affekteer 'n aantal neuro-oordragstowwe wat verantwoordelik is vir bui, so die drink van 'n koppie koffie in die oggend kan ons vinnig opbeur. Studies het getoon dat koffie 'n reaksie in die brein veroorsaak wat brein-afgeleide neurotrofiese faktor (BDNF) aktiveer: nuwe neurone verskyn uit breinstamselle, en dit verbeter breinfunksie. Interessant genoeg, studies toon ook dat lae vlakke van BDNF depressie kan veroorsaak, en aktivering van neurogenese prosesse het 'n antidepressante effek!
5. Borrie (curcumin)
Curcumin, die pigment wat borrie sy geel-oranje kleur gee, het baie genesende eienskappe en word as 'n natuurlike antidepressant beskou.
6. Pers bessies
Antosianiene is pigmente wat bessies soos bloubessies en swartbessies 'n diep pers kleur gee. Hierdie antioksidante help die brein om dopamien te produseer, 'n chemikalie wat verantwoordelik is vir koördinasie, geheue en bui.
Eet die regte kos en glimlag meer gereeld!
Bron: articles.mercola.com Vertaling: Lakshmi