Die behoefte om gewig op te tel, is nie 'n rede om op veganiese broodjies, koekies, lekkers, verskeie sogenaamd gesonde kitskos te val nie. Al hierdie kosse bevat óf 'n groot hoeveelheid suiker, óf sout, óf vet, wat die gesondheid van jou liggaam negatief sal beïnvloed. Om vegan te wees, behels op sigself 'n gesonde leefstyl, en 'n oormaat skadelike stowwe pas nie presies in die raamwerk van gesondheid nie. Dit sal onder meer onvermydelik lei tot probleme met die vel, hare, tande en naels. Dus, as die pad na vraatsug gesluit is, hoe kan jy 'n gesonde gewig optel sonder om jouself seer te maak?
Moenie maaltye oorslaan nie
Dikwels is mense wat ondergewig is geneig om ontbyt, middagete of aandete oor te slaan, wat nog te sê van versnaperinge. Maar as jy gewig wil optel, moet jy jou metabolisme versnel, net soos in die geval van gewigsverlies. Jou daaglikse maaltye moet bestaan uit ontbyt, middagete, aandete en twee of drie gesonde versnaperinge, net hulle moet effens meer kalorie as gewoonlik wees. Maar onthou dat hierdie kalorieë ook nuttig moet wees. Om die onwilligheid om ontbyt te eet te vermy, moenie voor slaaptyd eet of 'n klein versnapering eet nie, wat ons hieronder sal bespreek.
Maak voorraad van neute
Kasjoeneute, amandels, grondboontjies, pistache, okkerneute – 'n bron van proteïen en gesonde vet vir die liggaam. Voeg neute by graankos, neem dit saam as 'n peuselhappie, maak smoothies met kasjoeneute wat oornag geweek is. As dit vervelig raak, geur die neute met seesout en wasabi en meng met jou gunsteling gedroogde vrugte en donkersjokolade. So 'n versnapering sal in elk geval baie gesonder wees as skyfies en rolletjies. Koop ook verskillende neutbotter en voeg dit by slaaie. En onthou van grondboontjie-, amandel- en ander smeersmeer wat goed saam met piesang- en volgraanbrood pas. Maak net seker daar is geen suiker in die pasta nie.
Eet gesonde aandversnaperinge
Voedingkundiges, aanhangers van gesonde leefstyl en ander ondersteuners van behoorlike voeding sê dat jy 2-3 uur voor slaaptyd niks anders as water moet eet nie. Ja, en water moet ook versigtig gedrink word sodat swelling nie soggens voorkom nie. Diegene wat gewig wil optel, kan hierdie reël omgekeerd gebruik. Wanneer ons slaap, verbrand ons liggame die minste aantal kalorieë, want die liggaam raak eenvoudig saam met ons aan die slaap. ’n Uur en ’n half voor jy gaan slaap, kan jy ’n gesonde versnapering eet, soos volgraanroosterbrood met tuisgemaakte hummus, ’n appel met grondboontjiebotter, of gesonde skyfies met guacamole. Maar moenie dit oordoen nie, jy het nie swelling nodig nie, reg?
Diversifiseer u dieet
Op 'n veganiese dieet het jy meer bronne van proteïen en gesonde vette as wat jy dalk dink. Leer vir jouself nuwe kosse ken, nuwe sade, neute, peulgewasse, olies, avokado's (as jy nie daarmee vertroud is nie), verskeie hoë-kalorie maar gesonde vrugte (soos mango, piesang en so meer). Koop hennep, lusern, sesam, vlas, chia sade en sprinkel dit op slaaie, sop en graankosse. Verken nuwe resepte met tofu, tempeh, bone en ander gesonde bestanddele. En daar is baie sulke resepte op ons webwerf!
Drink, drink en nogmaals drink
Alhoewel jy gewig optel eerder as om dit te verloor, moet jy steeds baie water drink. Maar benewens die standaard vir al 8-10 glase per dag, kan jy ook goeie kalorieë uit vloeistof kry. Vir sulke doeleindes, gebruik sagte tofu, geweekte neute, sade en ongeraffineerde olies. Voeg hulle net by jou smoothie!
Eet peulgewasse reg
Bone, kekerertjies, lensies pas goed saam met bruinrys, wat nie net 'n hupstoot van energie gee nie, maar ook die liggaam van proteïene en koolhidrate voorsien. Maar om winderigheid te vermy, kook peulgewasse korrek. Week hulle ten minste oornag en kook tot heeltemal gaar. Jy kan ook asafoetida aan die einde van kook byvoeg, wat die liggaam help om sulke kos beter te verteer.
Ekaterina Romanova