Hoe om sampioene na te gaan tydens kook

Onder al die maniere om te verstaan ​​watter sampioene werklik eetbaar is, en watter giftig en ongeskik vir kos is, is die sekerste een om vals sampioene VOOR kook te identifiseer. Dit is die beste om sampioene reg in die woud vir eetbaarheid na te gaan en net nie slegte sampioene saam te neem nie.

Om verder seker te maak dat daar geen vals sampioene tussen die sampioene is wat jy versamel het nie, voeg geskilde wit uie of 'n silwer ding by tydens kook. Kook vir 'n rukkie sampioene saam met groente en kyk hoe die uie en knoffel gedra. As hulle skielik van kleur verander, is dit waarskynlik dat onder die goeie sampioene giftiges gevang is, waaraan vals sampioene behoort.

Hierdie metode is natuurlik nie die betroubaarste nie, aangesien groente selfs met normale sampioene kan verdonker, afhangende van die plek waar die sampioene gepluk word. Dit is die beste om spioene te herken, selfs voordat dit gekook word, sodat hulle later nie die hele oes weggooi nie.

/ /