Contents [show]
Bloubessie konfyt in 'n kastrol aandring op suiker vir 6 uur, kook dan vir 5 minute na kookpunt.
Bloubessie konfyt in die meerveranderlike verhit dit vir 10 minute, stel dit dan in die modus "Quenching" en kook met die deksel vir 2 uur oop.
Bloubessie konfyt in 'n broodmaker kook 1-2 uur in die modus “Jam” of “Jam”.
Hoe om bosbessiekonfyt te maak
produkte
Vir 1 kilogram bloubessies benodig jy 1,5 kilogram suiker.
Hoe om bosbessiekonfyt te maak
1. Spoel die bloubessies uit, gooi dit in 'n bak en bedek met die helfte van die suiker.
2. Bedek met bloubessies en laat 6 uur.
3. Kook die oorblywende 750 gram suiker en sap van die versuikerde bloubessies in die bloubessiestroop.
4. Voeg bloubessies by en kook vir 5 minute, roer af en toe.
5. Verkoel die konfyt en giet dit in die flesse.
Bosbessiekonfyt in 'n broodmaker
produkte
Vars bloubessies - 2 koppies
Suiker - 1,5 koppies
Sitroensuur - op die punt van die mes
Kook bloubessie konfyt
1. Was die bloubessies; gooi die bessies in 'n bak en bedek dit met water.
2. Dreineer die water saam met drywende afval en blare, herhaal 3-4 keer, die gedreineerde water moet absoluut skoon word.
3. Giet die bloubessies in 'n vergiettes en laat die water dreineer, terwyl die vergiettes met die bessies 'n paar keer geskud word.
4. Giet bloubessies in 'n bak met 'n spatel, voeg 1,5 koppies suiker en sitroensuur by die punt van 'n mes.
5. Maak die broodmaker toe, stel die modus "Jam" of "Jam" in, kook 1-1,5 uur, afhangende van die tipe broodmasjien.
6. Neem die vorm met gereedgemaakte konfyt na die timer-sein uit, wat onmiddellik na 'n skoon, goed gedroogde pot oorgedra word.
Die hoeveelheid bessies en suiker hang af van die bakvorm. Die gegewe hoeveelheid bestanddele vir die maak van bosbessiekonfyt is gebaseer op 'n skottel van 800 ml.
Heerlike feite
- As die bosbessiekonfyt vloeibaar is, kan u 'n gelvormende komponent byvoeg of die vloeistof in die konfyt kook.
- Om bosbessiekonfyt met heel bessies te maak, moet u 'n konfyt van vyf minute kook. Dan sal die bessies, wat aan minimale hittebehandeling onderwerp word, nie hul bestendigheid verloor nie.
- Die konfyt kan bitter smaak as kamperfoelie, wat soos bloubessies lyk, by die bloubessies gevoeg word. U moet bloubessies versigtig kies, slegs by betroubare verkopers. Of pluk self bloubessies in die bos.
Hoe om bosbessiekonfyt in 'n stadige oond te kook
produkte
Vir 1 kilogram bloubessies - 2 kilogram suiker en 100 milliliter water; daarby - 3 eetlepels suurlemoensap
Hoe om bosbessiekonfyt in 'n stadige oond te kook
1. Sorteer bloubessies, was en droog uit.
2. Giet bloubessies en suiker in die multikookmasjien, gooi water, suurlemoensap en sit die multikookmiddel vir 10 minute op die modus “Voorverhit”. Roer die suiker terwyl dit opwarm.
3. Stel die multicooker in die “Stew” -modus, kook vir 2 uur en roer een keer in die halfuur.
Hoe om bosbessiekonfyt te maak
produkte
Sterk bloubessie - 1 kilogram
Suurlemoen - 1 stuk
Suiker - 1 kilogram
Water - 1 glas
Maak bosbessie konfyt forte
1. Giet 1 kilogram bosbessie-forte in 'n vergiettes (ander name vir bessies: sonbessie, Kanadese bloubessie) en was onder lopende water.
2. Giet 1 glas water in 'n kastrol, voeg 1 kilogram suiker by, roer en plaas die kastrol op matige hitte.
3. Bring die inhoud van die kastrol aan die kook, terwyl u aanhoudend roer.
4. Gooi bloubessefort in kokende stroop en verhit dit vir 5 minute op matige hitte.
5. Laat brou vir 5 uur.
6. Herhaal verhitting en infusie nog 2 keer.
7. Sit 'n kastrol met konfyt oor matige hitte, laat dit kook.
8. Skil 1 suurlemoen van die skil (geurige geel skil) met 'n rasper en druk die sap daaruit.
9. Voeg die skil en sap van 1 suurlemoen by, meng alles en verhit, roer vir 5 minute. In plaas van suurlemoen, kan jy vanieljesuiker of kruisementblare gebruik.
Rangskik bosbessie-forte-konfyt in droë flesse.