Bestanddele Hawthorn Drink
| meidoorn | 1000.0 (gram) |
| water | 1000.0 (gram) |
| suiker | 50.0 (gram) |
Metode van voorbereiding
Kook die gewaste meidoornvrugte in 'n klein hoeveelheid water vir 1,5 uur oor lae hitte, vryf deur 'n sif, voeg water, suiker by die gevolglike puree, bring tot kookpunt en laat afkoel.
U kan u eie resep opstel met inagneming van die verlies aan vitamiene en minerale met behulp van die reseprekenaar in die toepassing.
Voedingswaarde en chemiese samestelling.
Die tabel toon die inhoud van voedingstowwe (kalorieë, proteïene, vette, koolhidrate, vitamiene en minerale) per 100 gram eetbare deel.
| voedingstowwe | Hoeveelheid | Norm ** | % van die norm in 100 g | % van die norm in 100 kcal | 100% normaal |
| Kaloriewaarde | 30 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 6% | 5613 g |
| Koolhidrate | 8 g | 219 g | 3.7% | 12.3% | 2738 g |
| water | 59.4 g | 2273 g | 2.6% | 8.7% | 3827 g |
| Vitamiene | |||||
| Vitamien A, RE | 4700 μg | 900 μg | 522.2% | 1740.7% | 19 g |
| Retinol | 4.7 mg | ~ | |||
| Vitamien C, askorbies | 13.5 mg | 90 mg | 15% | 50% | 667 g |
| Vitamien E, alfa-tokoferol, TE | 0.7 mg | 15 mg | 4.7% | 15.7% | 2143 g |
| makrovoedingstowwe | |||||
| Kalium, K | 0.09 mg | 2500 mg | 2777778 g | ||
| Kalsium, Ca | 0.06 mg | 1000 mg | 1666667 g | ||
| Natrium, Na | 0.03 mg | 1300 mg | 4333333 g | ||
| Spoorelemente | |||||
| Yster, Fe | 0.009 mg | 18 mg | 0.1% | 0.3% | 200000 g |
Die energiewaarde is 30 kcal.
Meidoorn drankie ryk aan vitamiene en minerale soos: vitamien A - 522,2%, vitamien C - 15%
- Vitamien A is verantwoordelik vir normale ontwikkeling, voortplantingsfunksie, vel- en ooggesondheid en die handhawing van immuniteit.
- Vitamien C neem deel aan redoksreaksies, die werking van die immuunstelsel, bevorder die opname van yster. Tekorte lei tot los en bloeiende tandvleis, neusbloeding as gevolg van verhoogde deurlaatbaarheid en broosheid van die bloedvate.
Kalorie -inhoud EN CHEMIESE SAMESTELLING VAN DIE RESEPBESTANDDELE Drink uit meidoorn PER 100 g
- 53 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Tags: Hoe om te kook, kalorie-inhoud 30 kcal, chemiese samestelling, voedingswaarde, watter vitamiene, minerale, bereidingsmetode Hawthorn drink, resep, kalorieë, voedingstowwe