Contents [show]
Ontbyt na Oujaarsaand is altyd spesiaal. Daar is geen plek vir gewone toebroodjies, hawermout of gebakte eiers nie. Die feestafel is steeds vol lekkernye wat met kundigheid in oorspronklike geregte verander kan word. Hoe om u gunsteling gesin op die eerste oggend van die nuwe jaar tevrede te stel? Ons fantaseer en word geïnspireer deur interessante idees saam met die Hochland -handelsmerk.
Vakansie-gegeurde toebroodjie
Vir seker, jy het varkvleis gebak vir die Oujaarsaandete. Dit sal 'n uitstekende feestelike toebroodjie wees. Verwerkte kaas met Hochland -sampioene in baddens sal die varkvleis suksesvol aanvul. Die oorvloed stukke natuurlike sampioene is selfs met die blote oog merkbaar, daarom is die geur van kaas so aanloklik en die smaak is ryk en diep.
Sprinkel 2 broodroosterbrood met olyfolie, bruin in 'n droë pan en smeer mildelik met gesmelte kaas met sampioene. Bedek een roosterbrood met blaarslaai en uieringe. Sit die bekers tamaties en snye vark bo -op, besmeer met warm mosterd, sit die volgende sny brood. Dit word gevolg deur snye gekookte eiers en nog 'n laag tamaties met blaarslaai. Ons sit die derde broodrooster bo -op, draai die toebroodjie in kleefplastiek en sit dit 10 minute in die yskas. Sny dit skuins voor opdiening - die feestelike ontbyt is gereed!
Oggend onder die kaasfluweel
Het jy haring onder 'n bontjas gaargemaak en nog vis oorgehad? Ons bied aan om 'n heerlike snackpatee daarvan te maak. Verfynde, romerige skakerings word gegee deur die verwerkte Hochland -kaas “Cheese Classic” met maasdam -kaas in die bad. Danksy sy ryk smaak en omhullende tekstuur, sal die patee baie sag wees en letterlik in u mond smelt.
Kook die medium wortels tot sag, skil en sny dit in dik sirkels. Gooi in 'n blenderbak met 100 g haringfilet en 100 g gesmelte kaas. As u wil, kan u 'n paar knoffelhuisies, 'n handvol okkerneute, gekapte groen uie of vars dille byvoeg. Klits al die bestanddele versigtig in 'n gladde patee. Bedien dit met croutons, rogbrood, gesoute koekies of in dun pitabrood. Hierdie patee is perfek in enige kombinasie.
Die boodskap in die goue rolle
Die oggendomelet aan diens vervang die eierrolletjie met gesmelte Hochland -kaas met ham in die bad. Wat veral aangenaam is - daar is regtig baie stukke heerlike lekker ham. Daarom kry verwerkte kaas aanloklike vleisskerms.
Meng 5 eiers, 50 ml melk, 'n knippie sout en swartpeper in 'n bak, klits deeglik met 'n klitser. Giet die eiermassa versigtig op 'n bakplaat bedek met bakpapier en stuur dit vir ongeveer 180-10 minute na die oond by 15 ° C. As die eierkoek afkoel, smeer dit met gesmelte kaas. Kap vars kruie fyn. Strooi die vulsel eweredig met gesmeerde kaas sagte koek en rol 'n stywe rol op. Sny dit in porsies en behandel u gesin so spoedig moontlik.
Mexikaanse motiewe
As iemand tyd het om honger te raak na Oujaarsaand (dit gebeur ook), berei 'n vinnige quesadilla voor met hoender en pynappels. Dit sal nog lekkerder en lekkerder word met die Hochland -wrongelkaas “Vir kook”. Hierdie unieke produk word gemaak op grond van sagte maaskaas en is spesiaal ontwerp vir koue en warm voorgeregte, slaaie en toebroodjies, onversoete gebak en oorspronklike nageregte.
Sny 100 g gerookte hoender of gekookte filet in repies. Meng die vleis met 100 g geblikte pynappel en 50 g mielies uit die pot, fyngekapte rooi soetrissie. Voeg 'n knippie sout, swartpeper en kerrie by. Ons smeer die tortilla met maaskaas, smeer die vulsel oor die een helfte en maak die tweede helfte toe. Braai die quesadilla letterlik 1-2 minute lank in 'n gesmeerde braaipan aan beide kante. Terwyl die knapperige tortillas nie tyd gehad het om af te koel nie, sit dit op die tafel.
Teerheid in 'n goue kors
Na 'n feestelike nag, sal 'n groente -ontbyt die liggaam bevoordeel. Courgette -pannekoeke is presies wat jy nodig het. Die Hochland -wrongelkaas "Vir kook" gee hulle nuwe fasette van smaak. Hierdie delikate sagte kaas word uitsluitlik gemaak van natuurlike bestanddele en het 'n matig digte elastiese tekstuur. Dit is ideaal vir die kook van koue geregte, sowel as vir braai en bak.
Kap 'n klein courgette of courgette op 'n rasper. Druk die groentemassa uit om die oortollige vloeistof te verwyder. Breek die eier hier, voeg 150 g maaskaas, 2 eetlepels by. l. gemaalde semels, sit sout, swartpeper en soet paprika na smaak. Knie die vloeibare deeg, laat dit 10 minute staan, braai die pannekoeke in 'n braaipan met warm olie. Maaskaas kan ook as sous bedien word. Terloops, hierdie pannekoeke, selfs nie koud nie, sal nie hul verfynde smaak verloor nie.
Burger met 'n lieflike droom
En uiteindelik 'n oorspronklike bonus vir die soetkoek, naamlik 'n sjokolade-hamburger. Die geheime bestanddeel hiervan is die Hochland-oostkaas “Vir kook”. Die ryk romerige smaak pas perfek by vrugte- en bessie-note.
Sny langs die ronde soetbroodjies, smeer die onderste helftes met konfyt, dan maaskaas, smeer daarop snye vrugte wat na die vakansie oor was. Gooi heuning bo-oor en steek dit onder die tweede helftes van die broodjies weg. Die verrassing en vreugde van soetkoeke is onbeperk.
Die ryk versameling Hochland-kase word vir ontbyt geskep vir alle geleenthede. Dit bevat ongeëwenaarde tradisionele smake en oorspronklike nuwighede wat selfs vir gesofistikeerde fynproewers 'n aangename ontdekking sal wees. Voeg dit by u gunsteling geregte en kom met u eie skrywersresepte. Laat die eerste ontbyt van die komende jaar u 'n besonderse plesier gee en word lank deur die hele gesin onthou!