Contents [show]
Die voorbereiding van lekkernye vir Oujaarsaand is 'n lang en noukeurige proses, hoewel dit nie sonder enige plesier is nie. Vir kinders is dit altyd 'n boeiende aksie as u 'n sprokie met u eie hande kan skep. Waarom neem hulle nie daadwerklik deel daaraan nie? Die gewilde Duitse handelsmerk Hochland bied aan om saam met klein fynproewers feestelike disse te kook wat gaste sal vermaak en die hoogtepunt van die fees word.
Groot-oor gasvrou van die bal
Die simbool van die komende jaar volgens die Oosterse kalender is die Yellow Earth Dog. Daarom moet 'n slaai in die vorm van 'n bekoorlike hondjie op die feestafel vertoon word.
Kook vooraf 5-6 aartappels, 2-3 groot wortels en 6 hardgekookte eiers. Verwyder die skil van die groente, kap dit apart op 'n growwe rasper. Eiers word van die dop skoongemaak, vryf die wit en eiergele apart van mekaar op 'n fyn rasper. Sny 400 g gerookte hoenderborsies en 200 g ingemaakte sampioene in blokkies.
Die basis van die slaaisous is gesmelte Hochland -roomkaas in baddens. Dit word uitsluitlik gemaak van natuurlike kaas, wat al die bestanddele versadig met 'n unieke romerige smaak. Meng 200 g gesmelte kaas met 100 g suurroom, voeg 1 teelepel suurlemoensap en 'n knippie paprika by-die sous is gereed.
Nou kan u die slaai saam met die kinders versamel. Sprei die basis van die helfte van die gerasperde aartappels op 'n breë skottel in die vorm van 'n hond se kop. Voeg sout by die laag en borsel met kaassous. Dan is daar lae sampioene, hoender en wortels. Moenie vergeet om die sous met elke laag te sout en te smeer nie. Bedek die hond se kop styf met die oorblywende aartappels.
Met behulp van geraspte eiergele, merk ons die snuit en besprinkel die ore met gerasperde blankes. Hulle het ook die wange gesprei. U kan oë en neus van pruimedante maak, speserye sal help om die portret te voltooi en 'n pienk tong van gekookte wors te maak. Met so 'n charismatiese simbool op die tafel, word geluk in die nuwe jaar gewaarborg.
Gevleuelde landing vanaf Madagaskar
Glimlag van liefde sal die gaste tertjies met pikkewyne veroorsaak. Vir sulke juwelierswerk sal klein handige kinders se hande baie nuttig wees.
Laat ons eers die vulsel doen. Klits die pulp van twee avokado's en 200 g maaskaas Hochland -room in 'n blender. Danksy sy sagte konsekwentheid word dit perfek op brood gesmeer en is dit ideaal vir toebroodjies en vir kook.
Ken die kinders die belangrikste deel toe - om pikkewyne te maak. Ons benodig 200 g groot en klein olywe sonder sade. In groot olywe sny ons 'n klein langsfragment uit met 'n deegspuit en vul dit versigtig met gesmelte kaas. Dit sal die liggaam van 'n pikkewyn wees - 'n stertjas met 'n wit bors. Plaas 'n puntige wortel in elke klein olyfolie. Dit sal 'n kop met 'n snawel wees. Dun lang wortels word in egalige sirkels gekap. Dit sal die bene wees, dit is ook die basis. Met behulp van spiese versamel ons die pikkewyne uit die komponente en sit dit op tertjies. So 'n ensemble in swart en wit uitrustings sal op die feestafel skouspelagtig lyk.
Die korrekste Kersvader
Gevulde groente bied 'n onbeperkte ruimte vir kulinêre kreatiwiteit. U kan fantaseer met die vulsel en die eetbare dekor.
Om die oorspronklike vulsel te skep, sal ons die maaskaas Hochland-room help. Danksy die sagte konsekwentheid is dit perfek op brood gesmeer en ideaal vir toebroodjies, sowel as vir kook.
Verwyder die doppies van die tamaties en verwyder die pulp versigtig. Voor moet u 'n strook visueel sny, sodat ons die baard sal uitlig. Vul die tamaties met kaas, sit die hoede bo -op en moenie vergeet om 'n wit pompon te maak nie! Van die sterre van speserye en bosbessies, maak Kersvader 'n neus en oë. Maak meer porsies - hierdie snack sal nie lank op die gereg hou nie.
'N Sprokie in die sparwoud
Toebroodjies met Kersbome - nog 'n oorspronklike versnapering vir die Oujaars tafel. Hier kan ons nie sonder die maaskaas Hochland "Vir kook" nie. Die delikate, matige digte tekstuur is 'n ideale plastiekbasis vir Kersbome. Die sagte kwassmaak van die kaas vul enige bestanddele goed aan, sodat u harmonieuse kombinasies kan skep.
Gebruik koeksisters om kersbome uit Borodino-brood te sny. Smeer met maaskaas. Sit die kersboompatroon op die toebroodjies uit met 'n heerlike versiering van groente, groen uie!
Dit kan gewaarborg word dat so 'n elegante versnapering nie sonder die aandag van gaste gelaat word nie.
Geseënde Oujaarsaand motorwa
Kinders berei kolwyntjies in die vorm van ondeunde herten met spesiale entoesiasme voor. Ons beveel aan dat u een ongewone bestanddeel by die tradisionele deeg voeg - maaskaas Hochland "Vir kook". Dit versprei nie en hou sy vorm perfek tydens temperatuurverwerking, dus kan dit veilig gebruik word om te bak. Boonop gee dit die deeg verbluffende romerige skakerings en 'n unieke lugigheid.
Breek 70 g donkersjokolade in stukke, voeg 120 g botter by en smelt voortdurend in 'n waterbad. Klits met 'n menger 150 g maaskaas, 2 eiers en 150 g suiker. Giet hierdie massa in die gesmelte sjokolade. Hier sif ons 100 g meel met 1 teelepel bakpoeier en 2 eetlepels kakaopoeier. Knie 'n taamlik dik deeg, vul dit met geoliede vorms vir kolwyntjies en sit dit in die oond teen 180 ° C vir 20-25 minute.
Nou is die dekor aan die beurt. Smelt 200 g melksjokolade saam met 70 g botter. Ons smeer hierdie glans met warm kolwyntjies. Alhoewel dit nie gevries is nie, sit ons ronde sponskoekies daarop - dit is die takke van takbokke. Ons maak die horings van gesoute pretzelkoekies. Ons oë sal klein wit malvalekkers wees, en ons neuse is ronde lekkergoed in rooi sjokoladeglasuur. Plak dit op die koekies met gesmelte sjokolade. Hierdie rendier -slee pas naatloos by die versiering van die nuwejaarsfees.
Ons hoop dat ons keuse van oorspronklike Kersfeesresepte vir jou nuttig sal wees en jou sal inspireer om jou eie interessante geregte te skep. Wat jy ook al in gedagte het, Hochland verwerkte en wrongelkase sal jou help om enige fantasie te verwesenlik. Hierdie produkte met 'n lang geskiedenis verheug altyd met onberispelike kwaliteit, unieke smaak en rykdom van harmonieuse kombinasies. Danksy hulle is dit so maklik om 'n prettige en onvergeetlike vakansie vir familie en vriende te skep.