Contents [show]
Baie van ons kom eers die konsep van metabolisme raak as hulle 'n dringende behoefte het om vinnig en maklik gewig te verloor. Dit maak beslis sin. Maar het u geweet dat nie net die gewigsverlies nie, maar ook die kwaliteit van ons lewe afhang van metabolisme?
Metabolisme en die rol daarvan in die mens se lewe
Vertaal uit Grieks, die woord “metabolisme"Beteken"verandering of transformasie“. Hy is self 'n stel prosesse wat verantwoordelik is vir die transformasie van voedingstowwe uit voedsel in energie. Dit is danksy metabolisme dat alle organe en stelsels in die menslike liggaam suksesvol funksioneer, en terselfdertyd reinig en genees dit homself.
Daarbenewens beïnvloed metabolisme direk die funksie van derm leegmaak, sowel as die absorpsiesnelheid van voedingstowwe. Dit stel ons in staat om af te lei dat nie net die gewigsverlies nie, maar ook menslike immuniteit, afhang van metabolisme.
Faktore wat die metaboliese tempo beïnvloed
Volgens voedingkundiges is die belangrikste faktore wat die metaboliese tempo beïnvloed:
- 1 voedsel, meer presies voedselprodukte wat 'n direkte uitwerking op metabolisme het;
- 2 hidrasie, of versadiging van die liggaam met vloeistof;
- 3 fisiese aktiwiteit.
Dit is interessant dat u die metabolisme benadeel wanneer u u kalorie-inname verminder of vetterige kos vermy om gewig te verloor. Daarbenewens kos 'n spaarsamige organisme minder kalorieë en vette in sulke tydperke en begin dit bykomend 'reserwes' opbou.
As gevolg hiervan voel iemand moeg en kwaad weens 'n gebrek aan voedingstowwe, en die ekstra kilo's verdwyn nie. Dit is die rede waarom voedingkundiges aanraai om tydens gewigsverlies op oefening te fokus, eerder as op dieet. Daarbenewens is koolhidrate, proteïene, vette en minerale nodig om metabolisme te bespoedig.
Terloops, dit is juis as gevolg van metabolisme dat iemand wat ophou rook vinnig kan begin gewig kry. Dit word verklaar deur die feit dat nikotien die liggaam binnedring, die metabolisme versnel. As dit ophou vloei, vertraag hierdie proses. Daarom beveel dokters gedurende sulke periodes aan om u metabolisme op onskadelike maniere te stimuleer, veral deur u eie dieet te verander, u by die waterregime te hou en gereeld te oefen.
Vrugte en metabolisme
Een van die maklikste en aangenaamste maniere om u metabolisme te verhoog, is deur genoeg vrugte en bessies in u dieet in te voer. Hulle versadig die liggaam met vitamiene en minerale, wat 'n belangrike rol in die funksioneringsproses speel en nie net nie.
Dit blyk dat sommige voedingkundiges alle vrugte en bessies in verskillende groepe verdeel het volgens die mate van invloed op die metabolisme. Die volgende is dus uitgelig:
- Vrugte met baie vitamien C... Hierdie vitamien beïnvloed die vlak van die hormoon leptien in die liggaam, wat weer help om die eetlus en metaboliese prosesse te reguleer. Hierdie groep sluit in: sitrusvrugte, mango's, kiwi, bloubessies, aarbeie, avokado's, tamaties.
- Vrugte met 'n hoë waterinhoud - spanspekke, waatlemoene, komkommers, ens. Hulle versadig die liggaam met vloeistof waarvan die metabolisme afhang.
- Enige ander vrugtewat jy kan vind. Helder en kleurvol, bevat almal karotenoïede en flavonoïede, en help dit saam met die hormoon leptien om die metabolisme te bespoedig.
Top 16 voedsel om metabolisme te verbeter
Hawermout is die perfekte stewige ontbyt. Met 'n groot hoeveelheid vesel in sy samestelling, help dit om die dermfunksie te verbeter en die metabolisme te versnel.
Groen appels. 'N Uitstekende versnapering met 'n groot hoeveelheid vitamiene, minerale en vesel.
Amandel. 'N Bron van gesonde vette wat u metabolisme kan bespoedig as u dit matig verbruik.
Groen tee. 'N Uitstekende drankie met 'n hoë inhoud van flavanoïede en katekiene. Dit is laasgenoemde wat die liggaam help om baie siektes, insluitend kanker, te beveg. Dit het ook 'n positiewe uitwerking op die werking van die senuweestelsel. Daarbenewens bevat dit kafeïen, wat die metabolisme versnel.
Speserye soos kaneel, kerrie, swartpeper, mosterdsaad, gemmer en rooipeper. Deur dit by die hoofmaaltye te voeg, versnel u u metabolisme in die helfte. Daarbenewens reguleer speserye bloedsuikervlakke, verminder eetlus en ontgift die liggaam.
Spinasie. Die groot hoeveelheid vitamien B daarin bevat 'n positiewe uitwerking op die toestand van spierweefsel. Volgens wetenskaplikes hang die metaboliese tempo daarvan ook af.
Suurlemoen. Voedingkundiges beveel aan om suurlemoenskywe by drinkwater te voeg. Dit sal die liggaam verryk met vitamien C en die werking van die spysverteringskanaal verbeter.
Komkommer. Dit bied 'n bron van water, vitamiene, minerale en vesel, en help om die liggaam te hidreer en versnel metabolisme.
Alle soorte kool. Dit bevat vitamiene B, C, vesel en kalsium, waarvan die metabolisme en immuniteit afhanklik is.
Peulgewasse. Dit help om die spysverteringskanaal te verbeter en die metabolisme te bespoedig.
Koffie is 'n drankie met 'n hoë kafeïeninhoud wat die metabolisme aansienlik kan verbeter. Intussen het dit 'n negatiewe uitwerking op die lewer en bevorder die verwydering van vloeistof uit die liggaam. Om negatiewe gevolge te vermy, beveel voedingkundiges aan om nog 3 koppies water vir elke koppie koffie te drink.
Maer vleis. 'N Kalkoen, hoender of haas sal dit regkry. Dit is 'n bron van proteïene en vette wat die gesondheid van spierweefsel verbeter, wat weer die metaboliese tempo beïnvloed. Voedingkundiges beveel aan om vleis met groente en speserye te kook om 'n groter effek te verkry.
Lae-vet jogurt is 'n bron van proteïene, kalsium en probiotika wat die gastro-intestinale funksie en metaboliese tempo kan verbeter.
Vis. Dit bevat 'n groot hoeveelheid proteïene wat 'n groot invloed op die metabolisme het. Sowel as omega-3 poli-onversadigde vetsure, wat bydra tot die produksie van leptien.
Water is 'n drankie wat uitdroging voorkom en sodoende die metabolisme verbeter.
Pomelo. Dit bevat tiamien, wat die metabolisme versnel.
Hoe anders kan u u metabolisme versnel?
Onder andere beïnvloed genetika, geslag, ouderdom en selfs die seisoen van die jaar die metabolisme. Volgens Lisa Kon, voedingspesialis, pas die liggaam die hele tyd aan - vir 'n sekere seisoen, dieet, lewenstyl, ens. 'Wanneer die winter aanbreek, het dit meer energie nodig om warm te bly. Dit beteken dat metabolisme gedurende hierdie tydperk toeneem. '
Waarom tel ons dan in die winter gewig op, vra u? Volgens Lisa raak ons op die oomblik net minder aktief, spandeer ons meer binnenshuis, in warmte en gee ons nie die minste kans om die opgehoopte kalorieë te spandeer nie.
Daarbenewens hang metabolisme direk daarvan af of iemand soggens ontbyt eet. Dit word verklaar deur die feit dat die liggaam van 'n moderne mens op dieselfde manier gerangskik is as die liggaam van 'n grotbewoner, vir wie die afwesigheid van ontbyt gedurende die dag die afwesigheid van voedsel beteken het. Dit beteken die behoefte om 'reserwes' by elke daaropvolgende maaltyd te versamel. Alhoewel tye verander het, het sy gewoontes dieselfde gebly.