Vermorsing is 'n vorm van wanvoeding wat te laag is vir 'n persoon se lengte. Dit kan die gevolg wees van 'n swak dieet, 'n siekte of 'n toename in die liggaam se behoeftes.

Ondervoeding is die gevolg van 'n wanbalans in die energiebalans tussen voedselinname en die liggaam se behoeftes. Dit kan 'n tekort of 'n oormaat in die energie- of voedingsinname van 'n persoon wees.

Dit bevat 'n aantal voorwaardes:

• teleurstelling: lae verhouding tussen lengte en ouderdom;
• vermorsing: lae verhouding tussen gewig en lengte;
• ondergewig: lae verhouding tussen gewig en ouderdom;
• tekorte aan mikrovoedingstowwe (noodsaaklike vitamiene en minerale);
• oorgewig, vetsug.

Voedingsverwante nie-oordraagbare siektes.

Wanvoeding bestaan ​​in alle lande van die wêreld. Dit raak volwassenes sowel as kinders. Sommige is oorgewig of vetsugtig, terwyl ander ondergewig of vermors is. Volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie is daar 1,9 miljard oorgewig of vetsugtige volwassenes in die wêreld en 462 miljoen ondergewig. Onder kinders onder die ouderdom van vyf jaar word 52 miljoen geraak deur vermorsing (insluitend 17 miljoen deur ernstige vermorsing) en 41 miljoen deur oorgewig of vetsug.

Die definisie van vermorsing is 'n te lae gewig-tot-hoogte-verhouding, wat beteken dat dit te lig is in verhouding tot te lank. Dit is dikwels 'n teken van onlangse en beduidende gewigsverlies as gevolg van te min voedsel of te veel verlies wat veroorsaak word deur 'n siekte soos ernstige diarree of diabetes.

Vermagering kan verskeie oorsake hê:

• te lae voedselinname as gevolg van 'n sosio-ekonomiese konteks wat nie 'n gebalanseerde dieet en in voldoende hoeveelhede toelaat nie. Dit is die geval met baie kinders wat geraak word in derde wêreldlande;
• te lae voedselinname, wat die gevolg is van 'n geestelike probleem, soos eetversteurings (anoreksie, bulimie, ens.), angs of depressie;
• oormatige uitskakeling van voedingstowwe deur die liggaam (urinêre verliese in die geval van diabetes, diarree en / of gevolglike braking, metaboliese versteurings wat lei tot verhoogde energieverbruik deur die selle, ens.).
• swak opname van voedingstowwe deur die liggaam (in die geval van 'n probleem van chroniese ontsteking of chroniese dermsiekte).

Beduidende en vinnige gewigsverlies kan 'n baie nadelige uitwerking op die liggaam hê. Dit veroorsaak 'n afname in die doeltreffendheid van die immuunstelsel, 'n afname in spiersterkte, probleme vir sekere organe om normaal te funksioneer en 'n algemene toestand van swakheid.

By jong kinders kan vermorsing ernstige gevolge hê, insluitend die dood. Dit is dus belangrik om dit op te spoor en te behandel. Oor die hele wêreld speel ondervoeding 'n rol in ongeveer 45% van die sterftes van kinders onder vyf.

Vir die mediese span is die eerste stap om die onderliggende oorsake van vermorsing te vind en om die pasiënte te identifiseer wat voordeel kan trek uit voedingsondersteuning: definieer die huidige situasie, die moontlike stabiliteit daarvan, die moontlike evolusie daarvan, die konteks sosio -ekonomies.

Die moontlike behandelings is soos volg, in volgorde van installasie:

• verrykte dieet: die pasiënt se dieet word verryk met proteïene en aangepas volgens sy smaak (wat byvoorbeeld kan verander in geval van chemoterapie);
• mondelinge voedingsaanvullings: dit word by die normale dieet gevoeg om te probeer vergoed vir enige tekortkominge;
• Enterale voeding: As die spysverteringskanaal behoorlik funksioneer en voedingstowwe kan absorbeer, is enterale voeding die eerste kunsmatige voedingsmetode wat geïmplementeer kan word. Dit bestaan ​​uit die toediening van die voedingstowwe in 'n sak in vloeibare vorm direk in die maag of ingewande met behulp van 'n sonde;
• Parenterale voeding: As natuurlike voeding nie meer moontlik is nie en die spysverteringskanaal beskadig word, word parenterale voeding gebruik om in die voedingsbehoeftes van die liggaam te voorsien. Die term parenteraal beteken "omseil die spysverteringskanaal". Met hierdie metode gaan die voedingstowwe glad nie deur die spysverteringskanaal nie, maar direk in die bloedstroom.

In geval van beduidende, vinnige en onwillekeurige gewigsverlies, is dit raadsaam om 'n dokter te raadpleeg.