Seevet ...
Een van die beste helpers om die skoonheid en gesondheid van die vel te handhaaf, is olierige vis… Omega-3-sure, wat ook baie voorkom in ander soorte olierige vis, kan inflammasie stop, irritasie en droogheid van die vel beveg en spanning wat byna in enige seisoen voorkom, neutraliseer - wanneer dit blootgestel word aan die son, wind of lae temperature .
Vetvis is ook 'n ryk proteïenbron wat die produksie van ons vel stimuleer. Dit maak die hare mooi, die bene buigbaar en die vel elasties. Ongelukkig begin ons liggaam na 25 jaar al hoe minder kollageen produseer. En dit is nodig om proteïenreserwes van buite aan te vul. Vetterige vis is eenvoudig redding.
Elke vis het sy eie voordele
Salmon Dit is ryk aan chemiese elemente wat ontsteking van 'n hipersensitiewe vel verminder, en help ook diegene wat ly aan oormatige velvetheid en aknee.
Salmsteak
coquilles bevat Hierdie spoorelement as 'n pligsgetroue "" herstel beskadigde velselle, versterk swak hare en naels.
coquilles
Tuna bevat baie Dit gee die hare glans en bevorder die groei van naels. Daarbenewens is daar baie in tonyn wat verantwoordelik is vir die korrekte afbreek van proteïene en vette, wat beskerm teen.
Tuna
Hoeveel om in gram te hang
Hoeveel vetterige vis moet u eet? Voedingkundiges het bereken dat ons liggaam ongeveer 2 porsies vetterige vis per week (400 - 500 g) benodig vir die gesondheid. Gee weg voorkeur vir visse wat in koue waters gevang word. Kies salm, forel, kabeljou, haring of makriel... As u heel vis koop, neem die een sonder kaviaar. - dit smaak beter.
Hoe om vis te kook
U moet vars vis opberg sodat alle voedingstowwe aktief bly, anders sal u u honger bevredig sonder om u vel met unieke sure en kollageen te bereik. Die maklikste manier om op te slaan is piekel... Sout is 'n natuurlike preserveermiddel wat nie vitamiene doodmaak nie.
Tot 90% van die voordelige eienskappe word deur olierige visse behou rook… Gerookte vis verlaag selfs bloedcholesterol.
Behou die aktiewe proteïenstruktuur van olierige vis bak in foelie, stoom of lugdroër kook... Warm lugstrome vernietig nie die nuttige eienskappe van die produk nie.
Soos u kan sien, hoef u nie visolie te drink om goed te lyk nie. Dieselfde effek kan bereik word deur te smul aan heerlike geregte wat gemaak is van gekose en gekookte vetterige vis.