Slaapbioritmes is reeds goed bestudeer, en op grond daarvan kan gevolgtrekkings gemaak word oor die handhawing van gesondheid en die voorkoming van siektes. Maar Ayurveda gee ook kennis oor die bioritmes van voeding. As u daarby hou, kan u die verteringproses verbeter. Om volgens die bioritmes van voeding te lewe, beteken om kos en rus intelligent af te wissel.
Ons is deel van die natuur, ons leef volgens sy ritmes. As ons hulle skend, byvoorbeeld, gaan slaap en opstaan nie met die natuur nie, kan ons gesondheidsprobleme kry. Dieselfde geld vir kos. Die grootste porsie kos moet geneem word wanneer die spysverteringkrag maksimum is, en dit is tussen 11 en 2 uur in die middag. Dit is hoe ons voorvaders geleef het, maar die skedule van die moderne stadslewe het hierdie gewoontes verbreek.
Ayurveda sê dat 'n groot maaltyd in die middag aanbeveel word, dit is optimaal vir gesondheid en waarborg die goeie funksionering van die maag en ingewande. Wat beteken "groot"? Wat jy gemaklik in twee hande kan hou, is 'n volume wat twee derdes van die maag vul. Meer kos kan onverwerk bly en uit die maag in perifere weefsels beweeg, wat liggaamsfunksies ontwrig.
Kos in kafees en restaurante is dikwels in stryd met die beginsels van behoorlike vertering. Een van die mees algemene vyande van die maag is ysdrankies. Baie gewilde kosse, soos sjokoladeroomys, is ook sleg vir ons. Die kombinasie van vrugte met ander produkte in een gereg is ook onaanvaarbaar.
Maar miskien is die mees verwoestende impak van restaurante in terme van jetlag. Besoeke bereik 'n hoogtepunt om of na 7:XNUMX, en die groot maaltyd word verskuif na 'n tyd wanneer die energie van vertering vervaag het. Ons eet net omdat ons by 'n restaurant gekom het.
Wat kan ons doen om ons eetgewoontes te verbeter?