Dit maak nie saak of jy 'n rou kos-beginner is wat op soek is na interessante oorgangsresepte, of 'n veganistiese vleiseter wat net die gesin met iets smaakliks en ongewoon wil trakteer nie. Hierdie somerresepte is vir jou! Tamatie en avokado slaai Sny die tamaties en avokado in dun skywe of blokkies. Rangskik die avokado bo-op die tamatie. Sprinkel sout of jou gunsteling speserye oor en voeg opsionele bestanddele by soos verlang. Eenvoudig, maar hoe lekker! "Kaas" tapas verwys na enige versnapering wat in kroeë in Spanje bedien word. Dikwels is klein tapas by die prys van die drankie ingesluit. Ons berei niks meer as rou kos tapas voor nie! Om die "kaas" voor te berei, voeg die laaste 5 bestanddele by die blender of voedselverwerker tot die verlangde konsekwentheid, soos op die foto. Sit eenkant. Sny die zucchini en tamaties in ringe van medium dikte, sowat 'n halwe sentimeter. Sit die tamatieringe op die zucchini-ringe. Dit word aanbeveel om 'n bietjie lusernspruite en 'n eetlepel "kaas" bo-op te voeg. Sit voor soos 'n ware Spaanse tapas - met 'n drankie. Byvoorbeeld, groentesap. Courgette pasta Ons sny die courgette in pasta met 'n groentesnyer met skerp tande of 'n stilstaande spiraalgroente snyer. Klits die res van die bestanddele in 'n blender, voeg by die gereg as 'n sous. Rou Italianers sal mal word vir hierdie gereg! saadbeskuitjies Jy het nie eens 'n dehidrator nodig om dit te maak nie. Die resep is so eenvoudig soos twee maal twee! As jy wil, maal sonneblomsaad in 'n blender of laat heel. Meng al die bestanddele in 'n groot bak. Ons versprei die mengsel op 'n bakplaat, handhaaf die verlangde dikte. Los die bakplaat vir 3-4 uur in die son. Bedien met guacamole!
2022-11-11