Contents [show]
Mieliepap: hoe om vir 'n kind te kook. Video
Mielies is 'n graan wat ryk is aan vitamiene, aminosure, yster en silikon. Dit is nie verniet dat mieliepap 'n nasionale gereg van baie mense is nie. Elke land het sy eie manier om hierdie gesonde gereg voor te berei. Slegs die belangrikste stadiums van voorbereiding is identies.
Mieliepap: hoe om te kook
Die bekendstelling van aanvullende voedsel vir 'n baba is 'n belangrike oomblik. Daar is baie wenke vir 'n geskikte dieet vir u baba. Elke ouer kies self of hy blikkieskos gaan koop of self tuis kook. U kan graan vir pap in 'n koffiemolen maal, of u kan klaargemaakte baba-formule koop, wat gevul is met melk of water volgens die resep op die verpakking.
Fyn gemaalde koringkorrels benodig geen spesiale voorbereidings voordat u begin kook nie. Die belangrikste ding is om die korrekte volgorde van die hooffases te bemeester. mieliepap neem lank om te kook. Om tyd te bespaar, week die graan oornag in koue water. Die verhouding van water en graan is 2: 1.
Mieliepap vir kinders met vrugte
Om heerlike pap voor te berei, benodig u: - ½ koppie droë graan; - 1 glas koue water; - 1 glas melk; - 50 g botter. Beide vars vrugte en gedroogde vrugte pas goed saam met koringkorrels. As ekstra bestanddele kan u gedroogde appelkose, rosyne, vars piesangs gebruik. Voordat hierdie bestanddele by die pap gevoeg word, moet die gedroogde appelkose gewas en geweek word, die rosyne moet uitgesorteer, gespoel en gedroog word. Gestoomde gedroogde appelkose moet met 'n mes gekap word en vars piesang in blokkies gesny word.
Die gespesifiseerde hoeveelheid van die hoofbestanddele benodig: – 100 g gedroogde appelkose of rosyne; – 1 piesang. Kook baba mieliepap moet 15–20 minute neem. Neem 'n kastrol, sit die graan daarin en bedek met melk. Oor 'n kwartier sal die graan in 'n dik pap verander. Roer terwyl jy kook. Daarna moet stukkies gedroogde appelkose, rosyne of piesang – die produkte wat jy as ’n bykomende komponent gekies het – in die pap gesit word. Voeg botter met gedroogde vrugte by. Verwyder die pot pap van die hitte, draai dit toe of sit dit in die oond oor lae hitte – tot 100 ° C. In die oond sal die pap stoom, dit sal heerlik, aromaties uitdraai.
Kies skottelgoed met 'n dik bodem om te verhoed dat die gars brand. Moenie vergeet om voortdurend te roer nie.
Mieliepap met groente
Pampoen kan as ekstra bestanddele by mieliepap gevoeg word. Skil die groente van pulp, sade en skil. Sny die oorblywende harde deel van die vrugte in klein blokkies. Besprinkel dit met suiker en plaas dit in 'n voorverhitte droë pan. Skakel die hitte af sodra die sap uit die pampoen opraak. U kry 'n suikermieliepap.
Kombineer die pampoen met graan aan die begin van die kook. Verwyder die pan van die hitte sodra die graan verdik. Pampoenpap kan ook in die oond gebring word of in 'n warm kombers toegedraai word. Dit is beter om ghee, nie botter nie, by mieliepap met pampoen te voeg.