Kan jy konfyt in 'n gietysterpot kook?

Besparende huisvroue hou baie van gietystergeregte, verkies geregte wat lank dien en nie versleg nie. maar vir die maak van konfyt - dit is 'n baie swak keuse van kookgerei... Die konfyt sal smaakloos wees, met 'n smaak van roes en metaal, want gietyster reageer opmerklik met sure. As u niks meer het om die konfyt te kook nie, moet u dit onmiddellik nadat die konfyt klaar is, oorgedra word na 'n ander gereg om dit te voorkom van die aaklige geroeste smaak. Dit is egter beter om die konfyt glad nie in 'n gietysterbak te kook om nie probleme te ondervind nie en nie die bessies of vrugte te bederf nie.