Vandag het die probleem van vetsug epidemiese afmetings bereik. Dit is nie net oorgewig nie, maar 'n diagnose. Die siekte veroorsaak 'n dalende bevolking, maar is behandelbaar deur 'n reeks dokters, insluitend interniste, voedingkundiges, kardioloë, gastroënteroloë en psigoterapeute. Stel jou voor as daar 'n spesiale knoppie was wat vet in die liggaam sou begin verbrand, en die proses om gewig te verloor vinniger sou verloop? Dit lyk of so 'n "knoppie" werklik bestaan.
Wetenskaplikes het 'n streek in die brein gevind wat soos 'n "skakelaar" werk om vet na 'n maaltyd te verbrand. Hulle het waargeneem hoe die liggaam wit vet, wat energie stoor, omskakel in bruin vet, wat gebruik word om daardie energie te verbrand. Vet word gestoor in spesiale selle in die liggaam wat die liggaam help verbrand of die energie wat dit van voedsel ontvang, stoor.
Navorsers het gevind dat die liggaam tydens 'n maaltyd reageer op sirkulerende insulien. Die brein stuur dan seine om die vet te stimuleer om warm te word sodat dit energie kan begin verbruik. Net so, wanneer 'n persoon nie eet nie en honger ly, stuur die brein instruksies na spesiale selle bekend as adiposiete om bruin vet in wit vet te verander. Dit help om energie te bespaar wanneer mense vir 'n lang tyd nie eet nie, en verseker die stabiliteit van liggaamsgewig. Met ander woorde, vas sluit eenvoudig nie die proses van vetverbranding in nie.
Dit blyk dat hierdie hele komplekse proses deur 'n spesiale meganisme in die brein beheer word, wat met 'n skakelaar vergelyk kan word. Dit skakel af of aan, afhangende van of die persoon geëet het en help om vetverbruik te reguleer. Maar vir vetsugtige mense werk die "skakelaar" nie behoorlik nie - dit sit vas in die "aan" posisie. Wanneer mense eet, skakel dit nie af nie en word geen energie vermors nie.
"In vetsugtige mense is hierdie meganisme altyd aan," het die studieskrywer Tony Tiganis van die Instituut vir Biogeneeskunde aan die Monash Universiteit gesê. – Gevolglik word vetverhitting permanent afgeskakel, en energiekoste word heeltyd verminder. Daarom, wanneer 'n persoon eet, sien hy nie 'n eweredige toename in energieverbruik nie, wat bydra tot gewigstoename.
Nou hoop wetenskaplikes dat hulle die skakelaar kan manipuleer, dit af- of aanskakel, om mense te help om die vetverbrandingsproses beter te beheer.
“Vetsug is een van die belangrikste en leidende siektes wêreldwyd. Vir die eerste keer in die geskiedenis staar ons 'n verlaging in algehele lewensverwagting in die gesig as gevolg van oorgewig,” voeg Tiganis by. “Ons navorsing het getoon dat daar 'n fundamentele meganisme is wat energieverbruik verseker. Wanneer die meganisme gebreek is, tel jy gewig op. Ons kan dit moontlik verbeter om energieverbruik en gewigsverlies by vetsugtige mense te stimuleer. Maar dit is nog ver weg.”