Contents [show]
Hoe helderder die kleur van groente en vrugte, hoe meer baat dit daarby. Sulke kosse sal elke lente- of somertafel verbeter, en in kombinasie met vleis en groente is dit ook baie lekker.
Ons het al gepraat oor bruikbare geel groente en waarom u rooi en oranje groente moet eet. Tyd vir die pers! Waarom moet ons pers groente eet?
Beets
By die kleur is beet van 'n donker maroen tot pers. Die samestelling van beet bevat baie verskillende vitamiene en minerale elemente, en die belangrikste is dat dit tydens hittebehandeling nie vernietig word nie en dat dit nie die voedingseienskappe verloor nie.
Eiervrug
Aubergine bevat vesel, vitamiene C, B1, B2, B5, kalium, kalsium, fosfor, yster, magnesium en natrium. Die inname van hierdie groente verlaag cholesterol, verwyder gifstowwe uit die organisme, verbeter hartfunksie, verminder swelling.
Pers aartappels
Hierdie verskeidenheid aartappels bevat vier keer meer antioksidante, vitamiene, minerale, antosianiene, wat die aartappels hierdie skaduwee gee. Perswortel van groente vertraag die verouderingsproses, versterk die immuunstelsel, verbeter visie, verbeter elastisiteit van bloedvate.
Rooi / pers kool
Hierdie soort kool word laat ryp, en daarom is daar meer voedingstowwe. In rooikool is daar baie antosianiene, hulle gereelde verbruik normaliseer die proses van hematopoiese, nier, skildklier.
Pers blomkool
Hierdie kool is nog 'n bron van antosianiene. Die gebruik van gekleurde bloeiwyses voorkom hartsiektes en bloedsomloopstelsels, verseker vitamien C, vesel, vitamien A, foliensuur, kalsium, kalium en selenium.
Wortels
Pers wortels bevat meer antosianiene en beskik oor sterk antioksidant eienskappe. Groente normaliseer die vlak van cholesterol, verlaag bloeddruk, verbeter bloedsomloop en het anti-inflammatoriese effek.
bloubessies
Die bloubessie se kleur is ryk blou-violet. Hierdie bessie word as Superfood geklassifiseer, dit reguleer die kardiovaskulêre stelsel, verbeter die breinfunksie, vertraag veroudering, help die derm. Die voordelige eienskappe van die bosbessie bewaar en vries een keer.
vye
Vye bevat vitamiene A, B1, B2, B6, C, baie minerale en antioksidante. In gedroogde vrugte neem die hoeveelheid voedingstowwe 3 keer per 100 gram produk toe. Vigs se spysvertering, verwyder oortollige vloeistof uit die liggaam, help die hart en bloedvate.
BlackBerry
Swartbessies het 'n diep blou-swart kleur. Hierdie bessie is baie nuttig, dit help met die herstel van rooibloedselle, verbeter metabolisme, versterk bloedvate, verwyder soute van swaar metale uit die liggaam.
Wees gesond!