Lensies kan beslis 'n "superkos" genoem word, wat gebruik word om heerlike en voedsame disse voor te berei. Daarbenewens help dit om siektes te beveg en verouderingsprobleme te hanteer.
Lensies beskerm die spysverteringstelsel
Lensies is ryk aan vesel, beide oplosbare en onoplosbare tipes. Dit word nie verteer nie en verlaat ons liggaam.
Onoplosbare vesel bevorder dermfunksie deur hardlywigheid te voorkom en help om kolonkanker te voorkom. Terselfdertyd verminder oplosbare vesel die risiko van kardiovaskulêre siektes en reguleer ook bloedsuikervlakke by mense met diabetes.
Mans moet 30 tot 38 gram vesel per dag eet. Vroue - 20 tot 25 g. Een glas gaar lensies verskaf meer as 15 g vesel.
Lensies beskerm die hart
Eet lensies bevorder hartgesondheid as gevolg van sy oplosbare vesel en hoë inhoud van foliensuur en magnesium.
Een glas gaar lensies verskaf 90% van die aanbevole daaglikse inname van foliensuur, wat slagaarwande beskerm en hartsiektes voorkom.
Magnesium verbeter die vloei van bloed, suurstof en voedingstowwe na die organe. Studies toon dat magnesiumtekort met hartaanvalle geassosieer word.
Lensies stabiliseer bloedsuikervlakke
Die oplosbare vesel wat in lensies voorkom, help om bloedsuikervlakke te stabiliseer. As jy hipoglukemie of diabetes het, kan lensies wat ryk is aan komplekse koolhidrate help ...
Beheer bloedsuikervlakke
Beheer cholesterolvlakke
Beheer jou eetlus
Verminder die risiko om tipe 2-diabetes te ontwikkel
Lensies is ryk aan proteïene
Lensies is 'n plant met 'n hoë proteïeninhoud – 25%, dit is net die tweede na soja. Proteïen is belangrik om normale groei en ontwikkeling te ondersteun.
Lensies bevat belangrike minerale en antioksidante.
Lensies is 'n goeie bron van belangrike minerale soos yster, magnesium en sink. Ystertekort veroorsaak bloedarmoede, en sink is noodsaaklik vir weerstand teen infeksies.
Lensies is ook ryk aan antioksidante, soos vitamien A en vitamien C, wat vrye radikale opvang en vernietig, wat oksidatiewe skade aan selle verminder. Lensies is ook hoog in tanniene, wat die groei van kankerselle voorkom.
Met omsigtigheid moet jy lensies eet vir diegene wat nierprobleme of jig het. Purienbevattende kosse, soos lensies, is skadelik vir sulke mense. Die ophoping van puriene in die liggaam kan lei tot oormaat uriensuur.