Contents [show]
Dit is nie toevallig dat diëte nie werk so lank as wat ons wil nie - daar is redes hiervoor. In plaas daarvan om na die volgende towerresepte te soek, stel ons voor om op die drie basiese beginsels van slim voeding te fokus.
Ek het sopas klaar met my vriend oor die telefoon gepraat en amper in trane uitgebars. Ek onthou goed met watter vreugde en hoop sy die stryd teen oorgewig betree het: die dieet het haar redding belowe. Sy het vas geglo dat alles hierdie keer sou uitwerk. En die lewe sal magies verander. Die nuwe modus het so goed gelyk, gerieflik, veral aan die begin.
Maar alles het ineengestort, en ou gewoontes het teruggekeer, en daarmee saam - 'n bekende gevoel van skaamte, mislukking, teleurstelling en hopeloosheid.
Die meeste van ons is deeglik bewus daarvan dat diëte nie werk nie. Met dieet bedoel ek enige spesiale dieet wat ons opstel met die doel om so vinnig as moontlik gewig te verloor. Hierdie regime is nie vir die langtermyn ontwerp nie.
Onlangse navorsing oor gewigsverlies dui daarop dat vinnige gewigsverlies - in teenstelling met vorige oortuigings - 'n goeie strategie kan wees, wat die gesondheidsrisiko's wat verband hou met vetsug en swak eetgewoontes verminder. Jy moet egter 'n ander, meer realistiese strategie vir 'n onbepaalde lang tyd hê, of jy sal terugkeer na die ou manier van lewe en dalk selfs meer gewig optel as wat jy verloor het.
My vriend, soos baie ander, het alle diëte probeer, en sikliese gewigsverlies en gewigstoename oor die dekades het in haar 'n sterk geloof in haar eie gebrek aan wil gevorm. Ons het reeds genoeg rede om onsself te kritiseer, so die gevoel dat ons nie in alles 'n gesonde leefstyl kan handhaaf nie, is verskriklik demoraliserend. Dit wil voorkom, is dit nie ons skuld dat ons nie ons eetlus kan beheer en by 'n dieet kan hou nie? Nee. Dit is nie ons skuld nie, sulke ineenstortings is onvermydelik.
Enige dieetkos is uiters genoeg as dit jou toelaat om vinnige resultate te behaal.
En ons sien die oorgang daarna dikwels as 'n ernstige opoffering van ons kant af. Ons spandeer ure om spesiale maaltye voor te berei en spesiale, duur kosse te koop. Maar terselfdertyd voel ons nie tevrede na so 'n ete nie. 'n Vasbeslote gesindheid en 'n hoë vlak van selfdissipline kan vir 'n sekere tyd gehandhaaf word, maar almal van ons, in alle eerlikheid, kan nie wag totdat hierdie dieet verby is en ons uiteindelik kan ontspan nie.
Ek het lank gelede oor hierdie dieet swaai gekom. Ek weet verseker dat so 'n oorwinning 'n rewolusie in bewussyn vereis: die vorming van 'n nuwe houding teenoor kos en tot jouself. Bewustheid van hul eie, unieke behoeftes aan kos, en nie 'n enkele instruksie vir almal volg nie.
Ek gaan nie die werklike probleme wat verband hou met gewigsverlies onderskat nie. By die geringste gewigsverlies word die liggaam se verdedigingsreaksie aangeskakel, wat die akkumulasiemodus aktiveer, en eetlus neem toe, soos ons liggaam probeer om balans te herstel. Dit is regtig 'n probleem. Tog glo ek dat die verandering van jou verhouding met kos die enigste strategie is wat werk om 'n gesonde gewig regdeur jou lewe te bereik en te handhaaf.
Beginsels van gesonde en volhoubare gewigsverlies
1. Hou op om van uiterste tot uiterste te gaan
Elke keer as jy 'n drastiese lewenstylverandering maak, is daar 'n voorspelbare boemerang-effek.. Jy voel so beperk deur rigiede dissipline, beroof van plesier, dat daar op 'n stadium 'n ineenstorting is, en jy laat vaar die dieet en leun op vetterige, soet en hoë-kalorie kosse met besondere passie. Sommige mense verloor vertroue in hulself so baie na jare se "mislukking" dat selfs die mees beskeie (en hoogs suksesvolle!) dieetveranderinge afbreek.
Ek vra hulle om nie te selfkrities te wees nie: hierdie soort dinge gebeur en jy moet net oor begin met die goeie gewoontes wat hulle reeds ontwikkel het. Vir sommige kliënte klink dit na 'n openbaring. Maar om die waarheid te sê, as jy op die pad geval het, sal jy nie daar bly nie. Jy staan op, stof jouself af en gaan aan. Hoekom, om terug te tree van gesonde gewoontes, dan moet jy maande lank ooreet? Moenie jouself kritiseer of straf nie. Begin net weer. Daar is regtig niks fout hiermee nie.
As die ineenstorting herhaal, is dit ook nie skrikwekkend nie. Begin weer. Selfsug en beledigings word nie toegelaat nie. Sê eerder vir jouself: “Dit gaan goed met my, dit is hoe dit bedoel was om te wees. Dit gebeur met byna almal, en dit is normaal.”
2. Geniet wat jy eet
Dit is onmoontlik om vir die res van jou lewe by ’n dieet te hou waarvan jy nie hou nie. Boonop is die lewe te kort om kos te eet wat jy haat. Om jou gunsteling kaasburger met 'n slaai te probeer vervang, maak net sin as jy regtig lief is vir slaaie.
Met watter gesonder (maar ewe geliefde) maaltyd sal jy 'n kaasburger vervang? Of dit nou gebakte aartappels met roomkaas of hummus en avokadograan is, dit is belangrik om gesonde alternatiewe te vind wat jou gelukkig maak.
Maar dit sal tyd neem vir jou smaakknoppies en gewoontes om aan te pas.
As jy nie sonder lekkers kan leef nie en probeer om suiker op te gee, vervang dit met ’n natuurlike soetbron soos heuning. Dit is reeds vordering. Ek het lank hierheen gegaan, maar nou kan ek met selfvertroue sê dat ek nie meer lus is vir soetgoed nie. En ek mis hulle glad nie. «Moenie mis nie» klink baie beter as «ontneem», nie waar nie?
3. Besluit op veranderinge wat jy beslis kan ondersteun.
My kliënt het onlangs haar goeie vorm herwin as gevolg van die feit dat sy die regime perfek uitgedink het en vir haarself 'n gebalanseerde gesonde dieet georganiseer het. Sy het geen tyd gespaar om groente en hoender te braai, gesonde souse en ander gesonde lekkernye voor te berei nie. "Ek het kleurvolle rangskikkings daarvan op 'n bord gemaak en dit op sosiale netwerke gepubliseer," het sy gesê. Wat is dan die probleem?
Net dat sy, weens haar oorindiensneming in besigheid, nie kon bekostig om permanent so te leef nie. Sodra die welstandsprogram, wat onder toesig van 'n voedingkundige was, geëindig het, het sy opgehou om hierdie disse te berei.
As iets nie in jou daaglikse lewe pas nie, moenie dit aanneem nie.
Dit is natuurlik nuttig en belangrik om nuwe eet- en eetgewoontes te vorm — hierdie proses sal deel van jou reis wees. Maar neem net daardie transformasies aan wat vir jou realisties is en wat jy onbepaald kan handhaaf.
Wanneer jy daaraan dink om iets nuuts en gesonds by jou dieet te voeg, soos 'n groen ontbyt-smoothie, vra jouself eers die volgende vrae: Is dit maklik om te maak? Sal ek die smaak daarvan geniet? Kan ek my voorstel dat ek dit gereeld doen sonder enige probleme? As die antwoorde meestal positief is, is die gewoonte dalk reg vir jou. Dit is waarskynlik presies waarna jy soek.
Gebruik hierdie beginsel in enige ander situasie wat 'n verandering in lewenstyl, dieet, oefening behels - dit sal jou kanse op sukses verhoog.
Oor die skrywer: Susan Biali is 'n geneesheer, welstandafrigter, dosent en skrywer van Leef die lewe wat jy liefhet: 7 stappe na 'n gesonder, gelukkiger, meer passievolle weergawe van jouself.