1. Verwarmende gemmerkaneelsmoothie (bedien 2)
2 pere
klein stukkie gemmer
100 g soja- of neutmelk
2 eetlepels hennep sade (dit bevat al die aminosure, maar jy kan ander sade neem, of enigsins daarsonder klaarkom)
knippie kaneel
1 tl heuning / klappersuiker / Jerusalem artisjokstroop
Klits alles in 'n blender.
2. Nie-alkoholiese glühwein (bedien 2)
0,5 l donker druiwe of kersiesap
Speserye: kaneel, gemmer (hoe meer dit is, hoe warmer sal die drankie wees), steranys, naeltjies, lemoenskil, heuning (opsioneel).
Gooi die sap in ’n kastrol, voeg die skil, gerasperde gemmer, kaneelstokkies, steranys, naeltjies by en verhit, maar moenie tot kookpunt bring nie. Aan die einde, as jy wil, kan jy heuning of Jerusalem artisjokstroop byvoeg. By opdiening, garneer met steranyssterre en lemoenskywe.
3. Nie-alkoholiese punch (vir 2 porsies)
0,25 ml bosbessiesap of -sap
0,25 ml lemoensap
Kaneel, gerasperde gemmer, kruisement
1 eetlepel heuning
Verhit albei sappe in 'n kastrol, voeg speserye by, maar moenie tot kookpunt bring nie. Voeg aan die einde heuning by.
4. Nie-alkoholiese sbiten (vir 2 porsies)
0,5 l appelsap
1 eetlepel swart tee (droë)
'n Klein stukkie gemmer
1 eetlepel heuning
Gooi die sap in 'n kastrol, sit tee en gerasperde gemmer op dieselfde plek. Verhit, maar moenie tot kookpunt bring nie. Aan die einde, as jy wil, kan jy 'n lepel heuning byvoeg.
5. "Koffie-karamel latte" (bedien 2)
400 g gekookte sigorei
Kokosuiker
200 g neut-, klapper- of sojamelk
Gooi klappersuiker na smaak in gebroude sigorei, roer. En gooi stadig die melk in. Jy kan klapperroom neem en dit goed klits met 'n blender voor opdiening.
6. Chyawanprash Koue Smoothie (bedien 2)
Hierdie smoothie is die perfekte begin vir jou oggend!
4 piesang
1 appel
2 koninklike datums
XNUMX/XNUMX suurlemoensap
400 g water
2 eetlepels. chavanprasha
Skil dadels, skil piesangs en appels – skil en pitte. Klits al die bestanddele in 'n blender.
7. Sjokolade smoothie (bedien 2)
4 piesang
2, Art. kakao
2 e neutbotter (soos kasjoeneute)
1 eetlepel. heuning of Jerusalem artisjokstroop
400 g soja- of neutmelk
Knippie kaneel
Klits al die bestanddele in 'n blender.
8. Bessiesap (vir 2 porsies)
½ pakkie bevrore bessies (bosbessies, lingonbessies, bloubessies, frambose)
1 liter water
heuning
Gooi die bessies in die pan, verhit, maar moenie tot kookpunt bring nie. Voeg aan die einde heuning by.
9. Hibiscus met gemmer en suurlemoen (bedien 2)
Karkade (hibiskus, Soedan-roos)
Knippie gemaalde gemmer
3-4 suurlemoenskywe
Jerusalem artisjok heuning of stroop – na smaak
water
Brou hibiskus in 'n ketel, voeg gemmer en suurlemoenskywe by. Versoet met heuning of Jerusalem artisjokstroop.
10. Masala Chai (bedien 2)
1 eetlepel swart tee (droë)
0,3 ml water
0,3 ml soja- of neutmelk
Speserye: kardemom, gemmer, steranys, kaneel, naeltjies
Heuning, klappersuiker of Jerusalem artisjokstroop – na smaak
Gooi water en melk in gelyke verhoudings in 'n kastrol, voeg swart tee en speserye by. Bring tot kookpunt, verwyder van hitte en laat 'n bietjie trek.
11. Nie-alkoholiese grog (bedien 2)
0,3 l sterk swart tee
0,15 ml kersiesap
0,15 ml appelsap
Speserye: kaneel, naeltjies, gemaalde neutmuskaat, steranys
Heuning of Jerusalem artisjokstroop – na smaak
Meng tee met sappe en bring tot kookpunt, voeg speserye by en prut vir nog 10-15 minute en laat dit brou.