Wêreld kosdag (Wêreldvoedseldag), wat jaarliks gevier word, is in 1979 op 'n konferensie van die Verenigde Nasies se Voedsel- en Landbou-organisasie (FAO) geproklameer.
Die hoofdoel van hierdie dag is om die bewustheidsvlak van die bevolking oor die voedselprobleem in die wêreld te verhoog. En ook vandag se datum is 'n geleentheid om na te dink oor wat gedoen is, en wat moet nog gedoen word om 'n wêreldwye uitdaging die hoof te bied - om die mensdom te bevry van honger, ondervoeding en armoede.
Die datum van die dag is gekies as die datum waarop die Voedsel- en Landbou-organisasie van die Verenigde Nasies (FAO) op 16 Oktober 1945 gestig is.
Vir die eerste keer het die lande van die wêreld amptelik een van die belangrikste take uitgeroep om die honger op die planeet uit te roei en om omstandighede te skep vir die ontwikkeling van volhoubare landbou wat die wêreld se bevolking sou kon voed.
Daar is gevind dat honger en ondervoeding die genepoel van hele vastelande ondermyn. In 45% van die gevalle word babasterftes in die wêreld geassosieer met wanvoeding. Kinders in derdewêreldlande word gebore en word verswak en geestelik agter. Hulle kan nie op die lesse op skool konsentreer nie.
Volgens die FAO ly 821 miljoen mense wêreldwyd steeds aan honger, ondanks die feit dat genoeg voedsel geproduseer word om almal te voed. Terselfdertyd is 1,9 miljard mense oorgewig, waarvan 672 miljoen vetsugtig is, en oral groei die vetsug by volwassenes teen 'n vinniger tempo.
Op hierdie dag word verskillende liefdadigheidsgeleenthede gehou, wat van groot belang is om die nood van die Derde Wêreldlande te verlig. Aktiewe lede van die vereniging neem op hierdie dag aan verskillende kongresse en konferensies deel.
Die vakansie is ook van groot opvoedkundige waarde en help burgers om meer te wete te kom oor die haglike voedselsituasie in sommige lande. Op hierdie dag lewer verskillende vredesorganisasies hulp aan gebiede wat geraak word deur natuurrampe en natuurrampe.
Sedert 1981 gaan die Wêreldvoedseldag gepaard met 'n spesifieke tema wat vir elke jaar verskil. Dit is gedoen om die probleme wat onmiddellike oplossings vereis, uit te lig en die samelewing op die prioriteitstake te fokus. Die temas van die dag in verskillende jare was dus die woorde: 'Jeug teen honger', 'Millennium van bevryding van honger', 'Internasionale Alliansie teen honger', 'Landbou en interkulturele dialoog', 'Die reg op voedsel', ' Die bereiking van voedselsekerheid in die krisis, 'Eenheid in die stryd teen honger', 'Landboukoöperasies voed die wêreld', 'Gesinsboerdery: voed die wêreld - red die planeet', 'Sosiale beskerming en landbou: verbreking van die bose kringloop van landelike armoede “,” Klimaat verander, en saam verander voedsel en landbou daarmee saam, “Laat ons die toekoms van migrasievloei verander. Belegging in voedselsekerheid en landelike ontwikkeling ”,“ Gesonde kos vir 'n wêreld sonder honger ”en ander.